向他们说出了钱多用不了的难题。 “钱化不了，我们多搞些酱的卤的风的肉菜呗。”毕梁柱提议道：“年前，师傅曾指导徒弟做过一道酱鸭的，方法与全鸡的完全不同，酱与平常鸡鸭味道差别也大，可以搬上桌作为一道硬菜。” 这确实是个好方法，肉菜价格不低，酱好或风好，只要在上桌前蒸一下或切一下就可以摆盘，可以提前准备，省得到时手忙脚乱。鸭子是较普通的食材，后厨常备。苏伟君吩咐毕梁柱做一道，让两姐妹品尝一下，是否可上桌。 毕梁柱得令后开始酱鸭制作：鸭空腹宰杀，洗净后在肛门处开膛挖出内脏，除去气管、食管，再洗尽后斩去鸭掌，用小铁钩钩住鼻孔，浸在酱油里，挂在通风处晾干。将精盐和火硝拌匀，在鸭身外均匀地擦一遍，再在鸭嘴、宰杀开口处内各塞入拌料，将鸭头扭向胸前夹入右腋下，平整地放...
- 第1章 相亲丧门星
- 第2章 老地方茶座
- 第3章 一见钟情
- 第4章 父亲的手笔
- 第5章 石窗传承人
- 第6章 谁是张宗足
- 第7章 竹须扫侍候
- 第8章 石仓洞内
- 第9章 龙纹石窗
- 第10章 缠枝滕
- 笫11章 提案
- 第12章 有偿专刊
- 第13章 远房表舅
- 第14章 木雕醉翁
- 第15章 蛇盘岛
- 第16章 乐水农家乐
- 第17章 天下独一
- 第18章 世界第一窗
- 第19章 石匠的道
- 第20章 以窗为眼
- 笫21章 大道至简
- 第22章 彩石镶嵌
- 第23章 故事里的事
- 第24章 卍字窗棂
- 第25章 朋自远方来
- 第26章 高迁古街
- 第27章 对酒当歌
- 第28章 千万大单
- 第29章 大功告成
- 第30章 算受贿吗
- 第31章 仙居石窗
- 第32章 故事营销
- 第33章 卵石镶嵌
- 第34章 龙母壁
- 第35章 老前老后
- 第36章 下海
- 第37章 袁青花
- 第38章 玉石讲座
- 第39章 玉石与宝石
- 第40章 匠心县礼
- 第41章 改制
- 第42章 无蚊的秘密
- 第43章 桐江书院
- 第44章 传统之争
- 第45章 李宅古居
- 第46章 台州式硬气
- 第47章 劳务输出
- 第48章 鸟枪换炮
- 第49章 黄大仙
- 第50章 姐妹城市
- 第51章 热胀冷缩
- 第52章 彩石镶嵌源头
- 第53章 巨匠与孤人
- 第54章 佛门石窗
- 第55章 名扬东南亚
- 第56章 收人收心
- 第57章 工笔镶嵌
- 第58章 道家石窗
- 第59章 常务理事
- 第60章 妈祖故事
- 第61章 本土化
- 第62章 厂与公司
- 第63章 利与义
- 第64章 醉猫奇事
- 第65章 礼重情意重
- 第66章 抓钱先抓心
- 第67章 居士的老宅
- 第68章 佛光的秘密
- 第69章 十一献礼
- 第70章 载誉而归
- 第71章 氟石玉石
- 第72章 进军横店
- 第73章 外观专利
- 第74章 石窗历史
- 第75章 营造法式
- 第76章 穿帮与高仿
- 第77章 谈笑有鸿儒
- 第78章 投标现场
- 第79章 佛手印
- 第80章 兄弟嫌隙生
- 第81章 危机公关
- 第82章 qq时代
- 第83章 小别胜新婚
- 第84章 外国媳妇
- 第85章 名片的秘密
- 第86章 异国且为狮子舞
- 第87章 日常行程
- 第88章 圈子文化
- 第89章 马来年
- 第90章 修谱王士性
- 第91章 风水与建筑
- 第92章 新农村古民居
- 第93章 彩石蹴鞠图
- 第94章 奇怪的网名
- 第95章 风往那边吹
- 第96章 这婚能结吗
- 第97章 编制大事
- 第98章 机会
- 第99章 放生矿泉水
- 第100章 孔子学院
念念不忘+番外
...
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