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在沪城的事情基本上解决完,也就没有什么其他安排了,齐峰稍微逛了两天,最后道别丁家河重新回去了云州省。
下去高铁,呼吸着熟悉的新鲜空气,感觉还是这样更慢节奏的地方适合自己。
喊了个车往铺面过去,路上摇摇晃晃堵车还真容易让人睡着,果然自己买票的时候还是没注意的,这又是上班高峰期啊!
估摸着下次应该能够长一长记性吧……!
咳咳!
“哟!师傅回来了,刚好刚好!”
刚到铺面门口,就听到马俊超一声招呼。
齐峰好奇往里面看,好像他们正在研究什么新的吃食吗?
“这是干嘛呢?”
“嘿嘿,我们在研究春卷儿。”
潘广军笑着,顺手递了一个刚刚包好的给齐峰。
“师傅您尝尝?”
“我试试。”
齐峰看了一眼桌上无数种食材,对于手里这个春卷儿表示——
有好奇,但不多。
咳咳!
果不其然吃进嘴里……就感觉有那么一点儿不太和谐,能够品尝到鸡肉,鸭肉,猪肉,牛肉,胡萝卜丝儿,西芹丝儿,莴笋丝儿……
虽然传统的酱料香辣可口鲜辣诱人,但总体来说整个春卷的口感稍微有一些复杂。
知道他们是想要营造那种丰富的口感,但不得不说,有时候太过于复杂反而没那种感觉。
“你们自己试一试。”
齐峰没有急着说出来自己的想法,而是让他们先尝尝,这边把行李拿到后面屋里。
出来的时候看到两人齐峰笑了。
“怎么样?你觉得如何?”
“这……”
马俊超砸吧嘴。
“感觉好像嘴里面吃了一堆大杂烩,一点儿都不高级?”
“你说的有道理。”
潘广军也是点头。
“我以前在老家吃过那种加鸡丝的春卷儿,觉得很好吃,还想着多点儿品种肯定更好吃……没想到……”
“你的想法没什么问题。”
齐峰换了衣服,穿上围裙洗个手。
“只不过鸡丝的味道相对来说淡一些,不那么容易喧宾夺主,但像是牛肉鸭肉这种,味道更重,几种味道混合在一起如果没有调整好,很容易让人觉得乱七八糟的。”
“咱们可以另辟蹊径。”
齐峰随手包了一个单独牛肉的,然后切下冰箱里面的香菜碎末,单独调出来一个红油辣子。
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