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端着六虾面上桌,崔逸龙早早等待,面上不免期待。
要知道这六虾面自己不是没有吃过,只不过没有吃过齐峰做的。
对于齐峰能够在其中做出来什么样的水平,崔逸龙说到底还是挺好奇的。
作为能够让丁家河推崇的一位厨师,那可不是一件容易的事儿。
诚然之前吃过齐峰做的梅菜扣肉,尽管是回了锅,但味道方面却丝毫不差,不得不说这一份六虾面还是让人充满期待的。
“麻烦齐师傅了,咱们一起都用。”
笑着开口,崔逸龙招呼。
“许久没吃,还真有些怀念这味道了啊……!”
“确实,我记得上一次给老爷子你做这六虾面,至少已经是三年多前了吧,主要这不是时节的河虾当真不好找。”
“对呀。”
听着丁家河的话,崔逸龙感慨。
“这河虾如果不是野生的,没有那个味儿。”
“只有真正野生状态下长大的河虾,味道那叫一个悠长得很呐!”
“哈哈哈!”
笑声当中,齐峰给送上了另外三份,招呼成材叔一起。
“不不不……你们吃就好了,你们吃就好了。”
成材叔赶忙摆手。
“不合适,真的不合适。”
“哎呀,成材坐下!”
崔逸龙大手一挥直接发话。
“今天这里没那么多规矩,该坐在坐下!”
“我……!”
成材叔还想说什么,倒是旁边丁家河一拉一摁,直接给人摁到了位置上,顺手拿过六虾面放在面前。
“这可是齐师傅亲自做的,今天好歹尝一尝,外面可真不容易吃到这个的。”
“……”
抿嘴不好意思当中,成材最后还是作罢。
“可以可以,今天我也就沾沾光,品尝一下齐师傅的手艺。”
“那好那好!”
齐峰笑着。
“如果有做得不好的地方,还请成材叔直说,咱们好改进改进哈!”
“不敢不敢。”
客气当中,成材不忘安排着丁家河回座位,然后安顿好老爷子以后,这才坐下自己的位置,看向眼前六虾面——
第一感觉,润。
虾油包裹当中,封住了面条的热度,同样也给面条裹上一层漂亮的橙色。
刚才的起锅,这会儿其实刚刚好。
稍微翻裹当中,虾籽,虾肉,虾脑,分别粘在面条上面不分离,夹起的一筷子六合一。
一个字——绝!
两个字——很绝!
三个字——太绝了!
入口瞬间是虾肉,虾脑,虾籽口感迸溅炸裂开来,顿时鲜味充斥整个口腔——
鲜到了极致!
仿佛灵魂深处蔓延开来的美味,刹那之间将自己整个人包裹起来,直接坠入鲜味的海洋当中。
像是一只在河道之中畅游的虾?
自由自在,灵魂自由,只为了在生命最饱满的时刻,奉献出来独属于自己的美味!
残忍当中,却又透出那么几分独树一帜的美。
果然,真正的美食从头到尾其实都是艺术品。
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