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那面教她摔的,跟耍杂技似的,“砰”“砰”“砰”,震天响。
削皮这活很轻松,陈鸢挺爱干的。
一个人坐在小杌子上,很快就削了半框。
茵儿几个这时候才到。
杏儿和多福两个满头大汗,忙给吴娘子赔不是。
原来他们家里头人多,也没人起这样早,不小心睡过了。
吴娘子也没说甚,打发她们去烧火洗刷。
至于陈鸢和张茵两个,吴娘子叫她们两个切菜。
早上是最忙乱的。
杏儿瞧见盆里堆了恁些大肠要洗的,对多福道,“我烧火,你个小,舀热水再烫着。”
多福还困着,杏儿说完便去烧火了,刘婆子瞧她傻愣愣的,啐道,“站着作甚!还不快些干活!”
多福脸色一白,忙坐下,将手伸进盆里。
陈鸢这才知道烧火可是个力气活,不光上值的时辰比旁人早,——陈鸢他们是寅时,烧水的丑时便要到了。
一个人还得看着四个灶膛。搬柴、倒水、舀水,都得干。
如今天凉还好些,若是夏日里大热天儿,围着灶火和蒸汽,不敢想会有多热。
杏儿跑进跑出抱柴,那灶眼又低,人非得蹲在地上,四个灶台之间来回看顾,忙得满头大汗,脸上黑一块儿白一块儿的。
陈鸢拍了拍胸口,乖乖,还好昨儿考校没敷衍。
洗菜也不轻松。
像那些肝肾心肺肠什件,要反复淘洗、掏干净,这可不简单。
光那洗肠子,味道都难闻。相公府一日的这些什件儿,就得十来大盆,更别提还有好些菜、府里上百人用过饭的锅碗瓢盆。
她们又是新人,灶房里的婆子们净捡着那些脏的臭的、难洗的教多福洗。
见状,陈鸢削皮削得更上心了。
削皮好啊,她爱削皮。
这一忙,直忙到太阳升起来。
陈鸢早就瞅见她们的饭食备好了,今儿是香辣灌肺、杂面烧饼、猪血粉羹。
那道金铤裹蒸儿,有些类似于粽子,在糯米里头夹了香药、松子、胡桃仁、槐花蜜,用竹箨裹住了蒸熟。
吴娘子做的时候,她偷偷瞧了好几回,口水都要流下来了。
可惜,轮不到她们吃。
那是吴娘子特特孝敬赵院公这些大管事、大丫鬟的。
她盯着吴娘子,两只脚重新摆了摆,做好吃饭准备,手里不紧不慢将最后一个萝卜皮儿削完。
吴娘子敲桌子道,“好了,用饭罢。”
陈鸢不用娘提醒,一骨碌直起身,用飞一般的速度跑到饭桌前。
等她嘴里叼着烧饼、左手端着一碟摞得晃晃悠悠的香辣灌肺,右手端着一碗猪血粉羹挤出人群,便瞧见方才去洗了手的杏儿和多福两个。
里头传来婆子的嚷嚷,“灌肺又没了!”
两个小丫头脸色一下子难看起来,满脸失落。
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