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第四百六十七章 归程的盘算（第1页）

“掌柜今天教我好多，鱼市怎么跟师傅打交道。”

“不同饭馆怎么做生意，原来开饭馆，不只是把菜做好那么简单。”

赵婶听得似懂非懂，也跟着高兴。

“那就好，跟着掌柜，咱们总能学到真东西。”

程意看着赵婶和顾言，心里特别踏实。

赵婶勤快实在，顾言聪明肯学。

这些人，就是镇南饭馆最硬的底气。

“这次府城没白来，路子看清楚了。”

“等回了镇上，咱们就开始教徒弟。”

“把后厨的人手培养起来。”

“再把食材的渠道理顺，跟供货的老乡们处好关系。”

“镇南想长久干下去，还有很长的路要走。”

窗外，府城的天黑了下来，路灯一盏盏亮起来，映着屋里的热气。

从后厨的灶台，到府城的市场。

从一个人的手艺，到一群人的齐心。

镇南的日子，才刚刚往好里过。

第二天一早，天刚蒙蒙亮，程意就起身去了林记饭馆。

林掌柜早早就到了店里。

正在后厨盯着伙计备料，见她来道别，连忙擦了手迎出来。

“这么早就要走？不多留两天逛逛？”

程意笑着摇头。

“店里歇了好几天，总得回去盯着，不少事等着处理呢。”

林掌柜也不勉强，转身从柜台里拿出一张折叠整齐的纸条，递到她手里。

“这上面是府城几家靠谱的调料铺。”

“粮店和冻货铺子，都是我合作了十几年的老主顾。”

“货真价实，不缺斤短两。”

“你往后要是需要从府城进货，直接找他们，提我名字就行。”

程意捏着那张薄薄的纸条，心里一阵热乎。

这年头做生意，渠道就是底气。

林掌柜这番举动，是实打实的帮衬。

“多谢林掌柜，这份情我记着了。”

“客气什么，都是做吃食的，互相搭把手是应该的。”

林掌柜摆了摆手，又叮嘱道。

“回去要是遇上难处，不管是食材渠道。”

“还是后厨管理，随时托人捎个信过来，我能帮的一定帮。”

又寒暄了几句，程意才告辞离开。

回到招待所，赵婶和顾言他们已经把行李收拾妥当。

几个年轻伙计把带来的厨具、包裹都捆扎好，就等着出。

一行人背着扛着，赶到客运站，买了票，挤上了返程的班车。

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