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第三百三十五章 多了一丝烦扰（第2页）

可现在大家都在讲锅、讲账、讲客人，他反倒不知道自己该做什么。

这个念头让他有些烦躁。

他站起来，想去门口透口气。

前厅阿姨看见，提醒一句：“门口别乱喊。”

毛呢外套表弟脚步顿了一下，脸色难看。

“我知道。”

他走到门口，没喊，只站着看了一会儿。

镇南店门口，林晓正在给一桌客人解释小菜两种口。

分店那边，瘦大姐在笑，孩子捧着汤碗，小心吹气。

修车师傅蹲在楼梯口，一边补胎一边跟粥铺老板说小菜卖两分钱亏不亏。

整条走廊都在往一种他不熟悉的热闹里走。

没人再需要他阴阳怪气地把风挑起来。

他忽然觉得，自己像被这条走廊落下了半步。

晚上，林晓在日常本里写：小菜开始分口，三家都改。

改口味之后，还要算账、限量、看客人。

别人的办法不能照搬，要合自己的锅。

写完，她想了想，又补了一句：长日子的竞争，不是看谁喊得响，是看谁改得稳。

程意看见这句，点头。

“这句留下。”

赵婶也看见了，哼了一声。

“那我这小菜算改得稳不稳？”

张勇故意说：“得看三天用量。”

赵婶抄起抹布就朝他扔过去。

“你还跟我算账！”

张勇躲得飞快。

前厅笑成一团。

笑过以后，大家把当天剩下的几个花卷热了热，就着清拌小菜吃。

赵婶嘴里还不服，说粥铺老板多管闲事，可她吃得比谁都香。

林晓看着这一幕，觉得今天这日子又往前走了一点。

不是靠一件大事。

就是靠一根咸菜。

一勺香油。

一句“别太咸”。

还有最后大家围在一起，就着小菜吃花卷的这点热气。

清拌小菜连着卖了三天。

说是卖，其实镇南这边还没单独挂价，只是随餐可选。

原咸口还是原来的下饭味，清拌口过了水，加一点香油和葱末，入口没那么冲，老人小孩吃着也顺。

第一天是新鲜。

第二天是有人点名要。

到了第三天，林晓已经能从客人进门那句“今天小菜有清口的吗”里听出一点门道。

这东西立住了。

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