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第三百三十五章 多了一丝烦扰(第1页)

第二天,粥铺老板真的把清拌小菜摆进了自家粥铺。

他还特意跑上来告诉赵婶:“卖得不错。”

赵婶问:“你咋卖的?”

“白粥配小菜,两分钱一碟。”

“啥?两分钱?”

赵婶眼睛一瞪。

“你还真会赚。”

粥铺老板笑呵呵:“我那是配粥,量也大点。”

赵婶立刻回头喊:“张勇,听见没?人家卖两分钱!”

张勇从后厨探头:“那咱也卖?”

程意在一旁说:“先别急。”

粥铺老板摆手:“你们别学我,我那儿客人来就是喝粥,小菜是主配。”

“你们这儿小菜是开胃,路子不一样。”

赵婶看他一眼。

“你倒实在。”

粥铺老板笑:“互相不坑客嘛。”

这句话现在像是整条走廊的新规矩。

谁说出来都带点玩笑,可谁心里都知道,这不是玩笑。

粥铺老板走后,程意说:“他说得对,咱们小菜不能照粥铺卖法。先看三天。”

张勇点头。

“我记用量。”

林晓看着他们,心里又学到了一点。

别人的好法子,不能照搬。

得看自己的锅、自己的客、自己的账。

这又是长日子里的规矩。

下午,福来馆也在算小菜账。

前厅阿姨说清口咸菜受欢迎,新厨说香油用得多,老板皱着眉算了一会儿,最后定了一条:清口小菜每日限量,卖完就没。

毛呢外套表弟觉得奇怪。

“不多做点?”

老板摇头。

“先别,小东西别一上来就做大,容易乱。”

前厅阿姨点头。

“限量也好,省得后厨来不及泡。”

毛呢外套表弟看着他们,一时没说话。

他忽然觉得,现在店里说话的人都变了。

以前动不动就是“抢回来”“压过去”“让他们看看”。

现在是“每日限量”“来不及泡”“别做大”。

听起来没那么威风,却像真的在做生意。

他心里有点不习惯,也有点说不出的空。

因为前头那些热闹里,他是有用的。

站门口喊、递话、盯人,他都能干。

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