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第142章 满院烟火的筹备（第1页）

“槐下小厨”的装修终于在一周后收尾。墙面刷成了温暖的米白色，厨房装上了透明玻璃，老槐树下的茶区摆上了预订的实木茶桌和藤椅，连屋里的用餐区都摆好了四张原木色餐桌，每张桌上都放着一个小小的花瓶，里面插着洛依特意送来的小雏菊，整个空间既温馨又雅致，完全符合雅萱和俊辉最初的设想。

但筹备工作才刚刚开始。从装修收尾的第二天起，雅萱和俊辉就开启了“连轴转”模式，每天的日程表都排得满满当当。清晨五点，天还没亮透，两人就骑着电动车往城郊的蔬菜批市场赶——这里的蔬菜比市区菜市场新鲜，价格也更实惠，是俊辉之前考察时特意记下的“宝藏采购点”。

批市场里早已热闹非凡，吆喝声、讨价还价声此起彼伏，新鲜的蔬菜、肉类、水产整齐地摆放在摊位上，带着清晨的露水和泥土气息。雅萱径直走到常去的青菜摊前，蹲下身，拿起一把上海青，仔细翻看叶子，检查有没有黄叶或虫眼：“老板，这上海青怎么卖？要最新鲜的，我们开菜馆用，每天都来买。”老板见她实在，又爽快，给了个实惠价：“姑娘放心，都是今早刚摘的，给你算三块五一斤，以后常来还能再便宜点。”

雅萱一边选菜，一边跟老板约定每天早上送货，“我们要的量不多，但得保证新鲜，比如上海青、油麦菜，每天送当天的量就行”。俊辉则直奔肉摊，熟门熟路地找到之前考察时看中的肉贩：“张叔，今天的五花肉和排骨还有吗？要最新鲜的带皮三层肉，咱们做红烧肉就得用这种，肥瘦相间，炖出来才香。”张叔笑着掀开盖肉的纱布：“早就给你留好了！知道你开菜馆要用好肉，这五花肉都是今早刚杀的猪，你看这肉质，绝对没问题。”

俊辉仔细检查了肉的新鲜度，又跟张叔约定了每天的送货时间和数量，“五花肉每天三斤，排骨两斤，要是不够再临时加”。两人采购完蔬菜和肉类，又去买了新鲜的鸡蛋、豆制品和各种调料，电动车的后备箱和车筐都塞得满满当当，才迎着清晨的第一缕阳光往回赶。

回到“槐下小厨”时，已经是上午八点。两人顾不上休息，立刻开始整理采购回来的食材——雅萱把蔬菜分类放进厨房的保鲜柜，绿叶菜用湿毛巾裹好，防止失水变蔫；俊辉则把五花肉和排骨放进冰箱冷藏，还特意把五花肉切成小块，分装在保鲜袋里，方便以后用。

刚整理完食材，送餐具的师傅就到了。十几个大纸箱堆在院子里，里面装满了雅萱特意定制的餐具——白色的瓷碗印着淡蓝色的花纹，盘子边缘有一圈小小的槐树叶图案，连汤勺和筷子都选了原木色，透着淡淡的家常气息。俊辉挽起袖子，扛着沉甸甸的瓷碗往屋里走，每走一步都小心翼翼，生怕把碗碰碎；雅萱则蹲在一旁，把盘子一个个拿出来，仔细检查有没有破损，然后整齐地摆进消毒柜里。

“这盘子真好看，淡蓝色的花纹配咱们的米白色墙面，肯定特别搭。”雅萱拿起一个盘子，对着阳光看了看，嘴角忍不住上扬。俊辉放下手里的瓷碗，走过来从身后轻轻抱住她：“咱们的‘槐下小厨’，连餐具都这么有心意，以后客人肯定会喜欢。”

下午，两人又去了俊雅推荐的茶叶店。茶叶店老板早就按照俊雅列的清单准备好了茶叶：“绿茶选的是本地的碧螺春，比龙井更耐泡，夏天喝清热解暑；红茶是滇红，茶汤红艳，口感醇厚，冬天喝暖身子；还备了菊花和陈皮，客人饭后泡着喝，解腻又消食。”

雅萱捧着茶叶罐，打开盖子闻了闻——碧螺春带着淡淡的兰花香，滇红有浓郁的蜜香，菊花则清香扑鼻。她满意地点点头：“就这些！每种先拿两斤，不够再过来补。以后咱们的客人，不仅能吃到家常美味，还能喝到正宗的好茶，想想都觉得幸福。”老板见她爽快，还送了两包桂花干：“这个泡在茶里特别香，你们可以试试，免费送你们的。”

筹备工作中最热闹的，要数挂招牌那天。洛依和羽辰特意提前关了花店，过来帮忙。“槐下小厨”四个木字是俊辉特意找木工师傅做的，字体圆润饱满，刷了暖黄色的漆，边缘还打磨得格外光滑，既好看又有质感。羽辰搬来梯子，俊辉站在梯子上，洛依和雅萱在下面扶着梯子，帮忙递钉子和锤子。

“往左一点，再往左一点，对，就是这个位置！”雅萱仰着头，指挥着俊辉调整招牌的位置。洛依则在一旁拿着手机拍照，笑着说：“等会儿挂好了，我个朋友圈，帮你们宣传宣传，让我的老顾客都来尝尝你们的家常菜。”

很快，招牌就稳稳地挂在了老槐树下的门楣上。风一吹，木牌轻轻晃动，暖黄色的字体在阳光下泛着淡淡的光泽，与院子里的老槐树、茶桌相映成趣，透着浓浓的家常暖意。雅萱走过去，伸手摸着木牌上的“槐下小厨”四个字，指尖能感受到木质的纹理和油漆的光滑，眼眶突然有点热：“咱们的店，终于有模样了。从一开始的想法，到找店面、装修，再到现在筹备开业，好像做了一场很长的梦，现在终于醒了，梦也成真了。”

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俊辉走过来，轻轻握住她的手，声音里满是温柔：“这不是梦，是咱们一起努力的结果。以后，这里就是咱们的‘家’，咱们要在这里，给客人做最好吃的家常菜，泡最香的茶，让每个人都能感受到家的温暖。”

洛依和羽辰也走过来，洛依递给雅萱一张纸巾：“别激动啦，应该开心才对！等你们开业，我们肯定是第一批客人，到时候可得给我们做你最拿手的红烧肉和清蒸鱼。”羽辰也笑着说：“我和洛依还商量好了，开业那天给你们送个大花篮，再帮你们招呼客人，保证让你们的‘槐下小厨’开业大吉。”

夕阳西下，金色的余晖洒在“槐下小厨”的招牌上，也洒在四人的身上。院子里，老槐树的枝叶轻轻摇曳，茶桌上的茶具泛着淡淡的光泽，厨房里的餐具整齐地摆放在消毒柜里，空气中仿佛已经弥漫着饭菜的香味和茶叶的清香。雅萱看着眼前的一切，又看了看身边的爱人与好友，心里满是幸福——原来，最珍贵的不是梦想实现的瞬间，而是为梦想努力的过程中，有这么多人陪伴在身边，一起见证满院烟火的诞生。

她知道，接下来还有很多事情要做——定菜单、试菜、宣传、准备开业活动，但只要想到有俊辉在身边，有洛依和羽辰的支持，有“槐下小厨”里的满院烟火，她就充满了勇气。而这场充满烟火气的筹备，也将为接下来的“摆上台面的经营账”，打下最坚实、最温暖的基础。

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