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第344章 年他净赚了30万（第8页）

有一次，她还带了一盒绿豆糕，送给了这个服务员。

你说，他们的服务员，是不是非常会做人？

就是通过，这种非常朴素的事，把顾客吸引过来了。

当然，有的服务员在服务过程中，也会做错事，也会吃点小亏，但都是无所谓的。

只要能够让顾客感动，顾客是还会来消费的。

这就形成了，一个良性的循环，可以给火锅店，带来源源不断的生意。

当然，每个人的性格，或者脾气也不同，你要通过一种什么手段，把那些本来就自卑的服务员，训练成热情好客的服务员呢？

你只要有一种办法，能够让服务员，愿意干这份工作。

只要他愿意干，你就成功了一半。

因为有很多人，不去干服务员，就是因为待遇低、地位低，又累，是不是啊？

但是，杨大哥是怎么做到的呢？

杨大哥，他从那个底层出身。

他自己亲自给顾客炖火锅，他知道每个顾客，不是石头人。

他都有能够，被你感动的时候。

你如果对人家非常好，人家大多数情况下，也是会对你好。

你把人家当做家里人，人家大概率，也会把你当成家里人。

想把顾客吸引过来，你只有把你的心，放在那些顾客身上。

杨大哥曾经对采访他的记者说，我从来都是，把我们店里的服务员，都当做兄弟姐妹的。

他们租的房子，都是在小区租的那个商品房，里面有空调和浴室。才

而且住的地方，离上班的地方，步行不能过分钟。

这是为什么呢？

这是因为那些服务员，每天工作的时间，也非常长。

如果距离宿舍的路，太远了，他们会不满意的。

杨大哥曾经还要求，几个开在沿海城市的门店，专门聘请保洁阿姨，给他们服务员的宿舍，打扫卫生，换换床单。

宿舍里面的什么duifi网络、充电孔等等，应有尽有。

杨大哥他从来，不喜欢说那些漂亮话，他只是用实际行动去干。

他让每个火锅店的职工，都把火锅店当成家。

因为每个人，都不是傻子。

你对人家好，人家也会感动的。

杨大哥还曾经对一个副总说，你要给下面的店长交待，让店长告诉新来的服务员，怎么坐地铁？怎么使用共享单车？怎么办银行卡？怎么在手机上下载地图软件？

等等等等。

其实，杨大哥他自己，从底层一步一步爬出来的。

他也知道，底层服务员的心酸。

底层服务员，一天要在店里面，走来走去十几个小时，腿是非常累的。

还有一点，非常特殊，就是杨大哥他能够给，各个店长的父母，每年分五六千块钱的补助。

那些店长的父母，他们收到这些钱。

心里当然是很开心的。

因为中国人的情绪，不善于表达。

非常含蓄。

那些做长辈的，收到这笔钱以后，肯定会说，自己的孩子碰到了，这么好的火锅店老板，简直把他们，当做家里人在对待，是不是？

我跟你讲，一个老板把事业做大，能够赚到大钱。

他绝对不是，一个很坏很坏的人。

他绝对是在人性上面做文章。

我早就跟你们说过，你们要多研究人性，你们要多激人的善良。

如果你们激了人的恶念，到时候你们被人家sha了，你都不知道怎么si的。

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