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第16章 新的餐品（第3页）

【本周任务：每天早上六点抵达黄山顶卖粥。】

【食谱：《粥的一千种做法》发放。】

林默：“？？？”

看着系统，林默愣住了。

山顶？

六点？

卖粥？

这是人能干出来的事情？

再者，

谁家好人早上六点上山顶买粥啊？

闲的没事干啊！

别的不说，

就说他自己，真的能扛着粥上山？

想到那些背着矿泉水上山的大爷，他吞了吞口水。

臣妾真的做不到啊！

“得了，目前已经是凌晨两点了，没有时间睡觉了，必须要前往菜市场看看，购买一些新鲜的食材。”

随后，

林默也是领取任务，打着哈欠从床上爬起来。

废话懒得多说，简单的洗漱一番，直接穿好衣服走出门。

来到菜市场，林默也是准备卖皮蛋瘦肉粥。

没有别的想法。

主要是他也爱喝。

看到粥的第一时间就是想到了皮蛋瘦肉粥。

俗话说的好。

拥有一个中餐胃的人，没有人不喜欢喝粥。

油条，豆浆，咸的，甜的，他都很爱。

随后，

他也是买了皮蛋，几斤新鲜的猪肉。

生姜，小葱，大蒜样样都有。

迅速买好食材之后，

林默也是开着小店车返回。

目前来说，时间比较紧，任务重，因此也是赶忙回家制作。

返回家后，

他先给大米倒了香油泡上。

这样泡松软的大米，可以节省熬煮的时间。

期间也是能让大米在高温作用下变得浓稠起来。

猪肉也是需要切的干净，最好是切成肉丝。

皮蛋瘦肉粥，除了皮蛋，最重要的还是瘦肉。

因此，

猪肉必须要腌制好。

之后，

又高又深的铁通中倒入香油浸泡后的米。

再倒入清水，最后则是倒入姜丝。

大火煮开之后，改成小火。

熬粥，看起来简单，但实际上也并不困难。

简单来说，有手就行。

不过，想要制作好，那可并不简单。

控制火候这一方面，也是能难住不少人。

待做完这一切后，

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