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第163章（第1页）

另外一位食客附和道：“这位兄台所言有理，我连吃了好几日酸菜鱼，直到今天仍然没有腻味，从前可没有这样让我百吃不腻的菜肴。”

听着食客们对水煮鱼的抗拒，小二没有丝毫气馁道：“您先别急，酸菜鱼自然美味十分，但水煮鱼也差不到哪儿去，您不如先尝尝？”

抬手指了指水煮鱼，那位喜欢吃酸菜鱼的食客问道；"真的免费让我们尝？"

小二点头道：“自然，咱们酒楼何时骗过各位客官。”

“那你盛些给我尝尝，我倒要看看它哪儿赢得了酸菜鱼。”

小二笑呵呵的应好，接过对方的碗筷，给对方盛了半碗水煮鱼和配菜，而后递给对方。

食客接过小二递过来的碗，低目便看到水煮鱼的模样，不得不说，淡淡的红油漂浮在雪白鱼肉上，十分刺激人的食欲。

他夹起水煮鱼吃起来，嫩滑的鱼肉刚入口，食客便觉得鱼肉好似在嘴里化开了，很快独属于水煮鱼的香辣在味蕾上炸开。

食客神色不明，他虽最喜欢吃酸菜鱼，但不得不承认同为鱼肉，酸菜鱼和水煮鱼的味道各有千秋。

相比他的含蓄，大堂上其他试吃水煮鱼的食客们便直接多了，毫不委婉地说出自己的想法。

一位不喜欢吃酸菜鱼的食客道：“好运楼太会烹饪鱼肉了，这水煮鱼又香又辣还带着一点麻，太合我的胃口了，比之前那放了酸菜的酸菜鱼好吃多了。什么叫鱼，像水煮鱼这般保持着鱼肉本身鲜美的才叫鱼，那酸菜鱼全是酸菜，一点都吃不到鱼肉的味道。”

一位青年书生反驳道：“此言差矣，酸菜鱼有酸菜鱼的优点，水煮鱼亦有水煮鱼的长处，各花入各人眼，萝卜青菜各有所爱，你不能因为自己不喜欢吃酸菜鱼便去贬低它。”

前头贬低酸菜鱼的食客“欸”了一声站起身，对青年书生道：“你这书生就是屁话多，老子就是喜欢吃水煮鱼不喜欢酸菜鱼，你管得着吗？”

面对男子的粗鲁，青年书生甩了甩衣袖道：“有辱斯文有辱斯文。”

眼见着大堂上的客人们要为酸菜鱼和水煮鱼哪个好吃吵起来了，小二赶紧开口阻拦道：“二位客官莫要急，你们喜欢吃酸菜鱼和水煮鱼是小楼的荣幸，二位相逢一场是缘分，莫要因为此事生了不快。”

大家都是体面人不愿在外闹出难堪，小二出来劝阻，他们便顺着对方给的台阶下了。

一场争吵消弭于小二的劝阻下，林小幺在柜台后一直关注着这边，见没有什么事发生便没有过来了。

然而，好运楼的食客为着酸菜鱼和水煮鱼哪个美味的争论并没有消失，两方人马将此事闹得越来越大。

林小幺及时将此事反馈给顾霖，顾霖听了后觉得熟悉又好笑，这不就是现代的甜粽咸粽之争吗？

果然民以食为天，不管是古代还是现代，人们在吃食上寸步不让。

不过顾霖没有很在意，他对林小幺嘱咐道：“你们看着些不要让客人们争吵打起来便行了，至于其他的随他们。”

“嗯？”

对于顾霖的做法，林小幺生出疑惑。

在他看来，好运楼的食客们因为酸菜鱼和水煮鱼分成两派并非一件好事。

长期以往下去，若是两边人马为此事闹出真火，迁怒好运楼怎么办？

他们这时候不应该及时出面调解食客们的矛盾吗？

林小幺这么想着便问出来了。

顾霖闻言笑了笑，对林小幺道：“相比前两天，这几天在好运楼买水煮鱼和酸菜鱼的人是不是多了很多？”

林小幺点点头如实回答：“确实多了很多，每日早晨好运楼一开门便有人来买酸菜鱼和水煮鱼了，外头的长队从早到晚没有断过。”

顾霖问道：“那你知道为什么那么多人来买酸菜鱼和水煮鱼吗？”

林小幺脱口而出道：“因为美味。”

顾霖看着他笑而不语，林小幺便立马意识到不对。

府城之中美食诸多，倘若单是因为美味，酸菜鱼和水煮鱼不可能在短短时间内吸引那么多客人。

林小幺低眉思考着，顾霖也不催促耐心地等待对方。

片刻后，林小幺的脑袋动了动。

他抬起头看向顾霖，一脸激动道：“我知道了东家。”

【宝宝们喜欢吃酸菜鱼还是水煮鱼啊？】

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“最开始食客们吃了酸菜鱼和水煮鱼后产生分歧开始争论。不想这场争论越闹越大吸引许多人的注意，这些人对酸菜鱼和水煮鱼生出好奇心，皆想来好运楼尝尝到底是什么菜肴能引起这么多人争论不休。便这样一吸十，十吸百，来好运楼买酸菜鱼和水煮鱼的人愈来愈多了。”

林小幺一边说着一边双眼发亮：“东家这便是你之前说的群体跟从效应吧。很多人明明没吃过酸菜鱼和水煮鱼，但看到其他人对此疯狂喜爱，便也产生想要尝试的想法。”

见林小幺还记得自己曾经无意说出的东西，顾霖的眼里划过欣赏和满意道：“没错。”

“如今食客们主动为好运楼做出宣传，我们不应怯场，而是要抓住时机扩大咱们好运楼的名气。你放心去做吧，我会在后面看着。”

看着身前信心十足的年轻哥儿，林小幺觉得对方不断地刷新他的认知。

每当他觉得对方足够厉害时，顾霖总是超出他的想象，例如此次事件，换成林小幺根本不会为了扩大酒楼的名气而冒险。

林小幺比顾霖大几岁，却觉得自己这些年都白活了。

林小幺由衷佩服道：“东家高明。”

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