8品小说

手机浏览器扫描二维码访问

第6章 香螺煠肚与油酥花生（第1页）

第6章香螺煠肚与油酥花生

竹青对角球店的环境如鱼得水，倚坐于桌前，一边招呼白瑶两人，一边熟稔地唤来孙三娘点菜。

“这里菜品物廉价美，想吃什麽尽管点上，我请！三娘点菜！”

孙三娘听声来到白瑶他们桌前，白瑶见孙三娘年约三十，面容姣好，肤色微黄，双眸明亮有神。她身着朴素的衣裳，腰间系着一条围裙，头发简单地挽起，显得十分干练。

不由心生几分好感，这便是那为脚夫考虑的人呀。

孙三娘其面上含笑，眼中流露出对竹青的稔熟，眼神亦有些好奇，停留在竹青身旁的魏弘简与白瑶身上，见白瑶好奇望她，朝着白瑶方向嫣然一笑。

“这俏丽娘子何许人也，还有竹青小哥你身旁的俊俏郎君，这合该一对呀！”

巧语妙声让魏弘简脸上微微泛起红意，一时间不知该做何答复。

白瑶听此孙三娘一言，料想这姐姐也是性情中人，于是快声快语回应道。

“孙家姐姐，慧眼识人，当真妙人。我与夫君初来你店，可有些许推荐呀？”

其声音清脆悦耳，婉转动听，一时间孙三娘被白瑶直爽的性子与悦耳声音吸引，当即不顾熟人竹青的招手点菜的示意，爽朗一笑道。

“唤我三娘便是，当不上慧眼识人，只是远远见着，这俊俏郎君是同妹妹携手入店的，哈哈哈，可不得卖弄一番。”

话罢，孙三娘娇俏地对着白瑶眨下眼睛，示意白瑶看向魏弘简方向，魏家郎君已在两位娘子一来一回的应和打趣声中，脸转通红，坐立不安。

白瑶观之有趣，但为了魏弘简在外的面子，选择闭口不言，笑意盈盈，擡手请孙三娘推荐菜色。

竹青在这奇怪的娘子友谊氛围下，慢些缩回手，假装无所事事样，把脑袋瞥到一边去。

孙三娘得到白瑶示意，开始高声报起菜谱，其言银铃清脆悦耳，听闻便感无比舒心，角球店中，衆人皆静，似乎将孙三娘报菜谱之举当成每日例行节目欣赏。

“我这店里酒有金莲堂，瑶光，绿豆曲酒，十八仙，菜有蛤蜊生，血粉羹，香螺煠肚，沙鱼脍，清炒时蔬。”

在白瑶还在因选些什麽有一丝纠结时，孙三娘似乎有所觉察，轻声向白瑶建议。

“娘子若要喝些小酒，不若尝尝瑶光，其味甘甜，回味悠长。再配这下酒菜香螺煠肚，滋味散过活神仙呢。这时节来个清炒薯叶很是不错，新鲜爽口。”

白瑶笑意颔首，歪头望向魏弘简，询问他的意见。魏弘简含笑道，“皆听瑶娘。”

竹青亦没什麽意见。

点菜结束，白瑶轻松倚靠在椅子上，双目好奇地来回转动，这脚球店虽小但干净整洁，区域分明。

进门的右侧便是砖石砌成的半墙竈台，只见一名厨师熟练地将螺肉切成薄片，与白韧的已切至细条的猪肚，一齐放入滚水中烫至微卷，迅速捞出。

接着，在上面撒上点点芝麻，滴上几滴香油，再配上芫荽点缀，一道色香味俱佳的香螺煠肚就此完成。

厨师将做好的香螺煠肚放于竈前一长木桌，孙三娘见其做好，便接手端过，途径门前打酒区域，揭开酒封布头，用竹筒制作的打酒器，熟练地打上一壶酒。

然後便向白瑶一桌走去，她的步伐轻盈，身姿婀娜，手中的托盘稳稳地端着菜肴和酒水，没有丝毫晃动。

行至桌前，孙三娘慢慢将菜摆放，把客人们的酒填满，道声慢用，又婀娜走过。

白瑶期待的将螺肉送入口中，在保留了食材本味的同时，更显爽口又带韧劲，再夹一片猪肚，微卷的猪肚在嘴里脆开，不同层次的味觉体验，实在鲜美。

白瑶接过魏弘简递来的酒杯，细细端详，其酒液清澈透明，色泽微黄，宛如琥珀。真如其字瑶光，名副其实。轻嗅之下，香气扑鼻，蕴含着浓郁的果香和花香，让人陶醉其中。

浅抿一口，口感甘甜绵柔，入口顺滑，配上香螺煠肚的双重生脆，实在逍遥。

白瑶感慨这吃着小菜配上小酒的惬意，但总觉得少了几分现代人喝酒的自在。思索片刻，恍然以拳敲掌，少了最传统的下酒菜！油酥花生！

一想到油酥花生的香脆，念及自己自穿越以来就没摸过竈台，更别提这古代的竈台！这可是老祖宗啊！对白瑶来说，是无法忽视的魅力。

白瑶低声向着竹青小哥询问道。

“竹青小哥，孙三娘这竈台衆人皆可用否？我亦有菜想做，能否出些银钱，用上孙三娘店里的食材。”

竹青听後，兴致勃勃。

“白瑶想做何许，我亦对烹制有感，只是虽有巧舌但无巧手，在府上尝试做出了几道形状奇异的菜样後，老爷与菊白便再不准我下厨了...”

竹青追忆从前片刻，思绪又回到白瑶刚刚所问之事。

“这个能否做菜，还得再问问三娘，她为人豪爽，应不会拒绝。”

白瑶颔首，向着恰好经过身边的孙三娘轻声询问，三娘欣然同意。

“哈哈哈，我到什麽事值得瑶娘如此小心，不就是用我这竈做道菜吗，尽管用吧！不必客气。”

“谢谢孙姐姐，到时候做出来，请一定捧场尝尝。”

白瑶欣喜谢过孙三娘，雀跃跑进火房，与火房厨师点头示意，便迫不及待熟悉着周围一切，像鱼儿遇水，像枯木逢春，厨师的本能让她在这一方小天地中惬意自如。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。