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知道王员外今儿不用府里厨娘,而是特意从外面请来的厨子掌厨,王进德一家都很好奇,刚刚在主厅喝茶时还在说起呢。
王员外笑而不语,他们只以为是王婉真特意从县城里请的厨子。
而王婉真本人知道,今儿是爹自己请的厨子,还没要她说的那个做得一手好鱼的厨子,所以,她比其他人都更好奇呢。
到底这厨子厨艺有多好,能叫她爹特意请回来操办今儿的寿辰席面。
至于王员外本人,对徐穗儿的手艺也颇为期待。
是以,丫鬟端着托盘一进花厅,众人的目光全都落了过来。
“老爷,这是琉璃福寿瓜,福泽绵长,清润安康。”
“这是锦绣乘风丝,风生水起,精神爽利。”
闻言,除王员外外,众人都纳闷了一下。
往回也常来吃家宴,怎么独今儿不同,丫鬟上菜还报上菜名了?
整得跟酒楼似的。
这是哪家酒楼的厨子,倒真讲究。
听听这名儿,还有吉祥话呢。
边这么想着,众人的视线落到了两道菜上。
“这个好像是冬瓜?名字倒起得应景,瞧着真得跟琉璃似的,这般透亮,与我往日吃过的冬瓜都不一样呢。”钟氏先凑了趣,一脸的稀奇。
王婉真点头附和,“婶母说得极是,这道菜做的还不错,我瞧着这清透的冬瓜,只觉得浑身都舒爽了呢。”
今儿天热,浑身确实黏腻得慌。
听着她们讨论着菜,王员外想着这报菜名和吉祥话,心里也是拨动了一下。
这徐姑娘,真是有心了。
同时,他也更纳闷。
虽然他还没有尝,但这两道菜,只看这品相,就差不了。
徐姑娘年纪小小,做菜这般有手艺就不说了,怎么取名还这般有巧思?
之前查周大姐的生平时,他也是查过徐家所有人的,包括徐姑娘。
照查出来的,徐姑娘不该会这般厨艺,更不识字才对。
这对祖孙身上,叫他好奇的越多了。
“来,咱们尝尝味道。”
他率先拿起了筷子。
其他人也跟着动了筷子。
先奔那冬瓜去,瞧着像琉璃一般透亮的冬瓜,吃起来清爽脆口,姜香清甜却不冲鼻,果然叫人浑身一舒,清凉极了。
再尝那锦绣乘风丝,鸡丝脆嫩不柴,麻香清爽,带一点微辣,佐上那清脆爽口的胡瓜丝,十分的相配。
两道凉菜一吃,特别是这锦绣乘风丝,瞬间就打开了众人的胃口。
“这菜做的,不但品相不错,味道也是极好,这个厨子,手艺不一般啊!”王婉真好奇问:“爹,不知是请的哪家酒楼的厨子?应该不是咱们镇上的酒楼,也不是县城的酒楼吧?”
镇上的酒楼和县城的酒楼差不多的她都吃过,没有哪家的菜色做的比这个好的。
这菜做的,不说真就有多好多好吧,她之前还跟相公去过府城,吃过府城的大酒楼,比这菜做的好吃的也有不少。
但这菜吧,怎么说呢,就是那种让她吃过后就想知道是谁做的,甚至有想吃他做的其他菜的冲动。
作为一个吃货,王婉真当下的心都是激动的。
听她这话头,王进德惊讶了,“怎么,这不是婉真你请来的厨子?”
“不是我请的,本来我是想请悦来酒楼新来的那个厨子的,但爹说他另有安排,没让我请。”王婉真回道:“所以我也好奇,爹到底是从哪儿请来的厨子呢!”
说着,看回王员外,“爹,您快说呀,到底是哪家酒楼的厨子?”
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