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第907章 夸到了小人人的心尖尖上(第2页)

看平时放小菜地方,只有两道菜,一道肉丝炒咸菜,一道是鸡蛋炸酱,平时至少要多四道菜的,显然今天根本没有准备开业。

因为马春梅说今天在这里相亲,就在这里开一桌,家里几个人勤快,早上八九点的,宁知非就把门面打开通气。

结果就有人过来要吃面。

又是个老顾客,说是早上去领导家拜年,空着肚子回来,宋知远总不好不给面子的。

宋知远就给他现炒了个鸡蛋酱,结果一不可收拾,自打开门,客人就没有断过。

毕竟一条主街,除了面馆,就没有一家开门的吃饭的地方。

张平安在勤快这方面,是比他二哥四妹强上不少的,这会子老老实实的在这打下手,帮着收拾桌面。

马春梅问下面条兼收钱的关三年:“小知知呢?”

关三年道:“今天就没有想着要开门,这会子看人来人往的,小宋说不如就直接开了吧,孩子就跟着去后面备菜去了。”

马春梅笑了笑,真的三岁看老,这孩子真打小就看得出机灵懂事。

别看面馆,就是下个面条,其实需要宋知远和夏怀林两个人大清早就开始备菜,和面。这会子夏怀林不在,宁知非这孩子能顶上吗?

马春梅就去了后面,看了一会儿,居然是宋知远切菜,宁知非炒菜,毕竟切菜其实更要臂力,炒菜更多的是技巧。

今天宁知非做的是小锅菜,估计是看今天的人没有平时多,所以不用备那么多份量。

十一岁的宁知非肉眼可见地长开了不少。

身形拔高了一截,脸蛋和身子也圆润厚实了许多。

没办法,伙食太好,家里就没有一个瘦人。

宋知远瞧见站在后厨门口的马春梅,眉眼带笑:“马主任新年好。”

宁知非也立刻回过头,乖甜出声:“妈妈新年好。”

他没有寻常小孩子凑过来撒娇黏人,打过招呼便立刻收回目光,握着锅铲继续认真翻炒锅里的菜,一举一动有条不紊。

马春梅静静立在他身后,看着孩子利落娴熟,柔声夸奖:“这颠锅、翻菜的手法,比你凤城哥小时候可厉害多了。”

“这道猪肝丝,你居然还懂得掐着秒数控火候,太出色了,我刚才也跟着数的,火候拿捏得刚刚好。”

“真是天生的大厨料子,咱们这家饭店,往后怕是要靠你撑场面了。”

马春梅最懂宁知非的心思,几句夸奖戳中宁知非的心。

少年悄悄挺直了单薄的脊背,脖颈也微微绷直,眉眼愈端正。

宋知远忍不住的想笑。

马主任逗小孩子,太好玩了。

但他不会乱笑,宁知非会恼羞成怒的,宋知远很愿意尊重这个年纪的小孩子,宁知非这么能干,大人应该尊重他,保护他的自尊心。

待菜品出锅,马春梅夹起一筷尝了尝,滑嫩可口、鲜香入味。

“味道绝了。小宋,家里还有猪肝食材吗?有的话再让你弟中午出一份红椒猪肝丝,给我宴客。”

马春梅这话说完,宁知非眼睛都亮了。

这就是最好的夸奖,这才叫夸到了点子上,夸到了小人人的心尖尖上。

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