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第302章 吃的多了也愁(第2页)

但是这个铺子到底做什么生意,她还没想好。

都说,民以食为天,自然是卖吃的最好。

但那个铺子面积小,真不适合做食肆。

“小薇啊,咱家地里的大白菜和萝卜,快收完了。可是咱家的地窖挖小了,根本就装不下。”

谢平安皱着眉坐在了谢薇对面。

“哎!之前没吃的愁,现在,吃的菜窖里装不下也愁。”

周敏芝也坐了过来:“我瞧着,村里很多人家都把萝卜切了晒干,收萝卜干。”

“咱们也可以收一些。回头冬天炖个肉什么的,拌个咸菜什么的,都可以。”

“只是这大白菜,太多了,可咋办”

听了周敏芝的话,有什么在谢薇的脑海中一闪而过。

她看着周敏芝:“你刚才说什么?”

周敏芝:

“我说,咱家大白菜太多了。”

谢薇摇头:“不是这句。上一句。”

周敏芝想了想:“回头冬天炖个肉什么的,拌个咸菜什么的,都可以。”

炖肉?拌个咸菜?拌菜?咸菜?

谢薇在心里反复念叨着这几句话。

突然福至心灵。

这里人的冬天,也多是吃咸菜。或者腌菜。

可是,她会做鲜族泡菜啊!

关键是她常在县城走动,还真没看到过有卖那种泡菜的。

而且,她把那种泡菜做出来,她那间小铺子,就不用空着了。

前世,她当知青的那个村子,有个从吉省延市那边嫁过来的鲜族媳妇,最会做鲜族泡菜了。

冬天,可吃的东西太少。

鲜族泡菜,以它特有的酸、甜、微辣的口感,深受知青点那些知青的喜爱。

她们知青点儿的人,可从那个鲜族媳妇那买过不少鲜族泡菜。

她们也不是没想过买鲜族泡菜方子,自己做。

可是,那媳妇说什么都不肯卖。

还是她死后,魂魄游离的那几年,看到那媳妇做了几次,便记下了。

只是,重生后就穿来了,还没机会动手做。

“爹,你去地窖里,拿几个苹果和梨子来。”

“哎呀,家里没有糯米粉,爹,你先去买些糯米粉回来。”

谢平安被闺女一个又一个吩咐,搞的有些迷糊:“先去买糯米粉?”

“没有糯米粉,买糯米也行。”

虽然不知道闺女要干嘛,他还是很快去牵了骡车,出门了。

“小薇,你这又是苹果,梨,又是糯米粉的,想做啥啊?”

谢薇正在回想做鲜族泡菜的每一个步骤,听到周敏芝问,顺口就说了句:“做辣白菜和辣萝卜。”

闻言,周敏芝更加不解了。

“做辣白菜和辣萝卜,不是只要辣椒就行了吗?要苹果,梨,和糯米粉干嘛?”

“回头,你就知道了。”

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