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这鸽子明明已经端出去有段时间了,虽说不算太久,可在南方这种水汽弥漫的地界,空气里的水分子无孔不入,寻常吃食搁上片刻,皮相滋味总要变上几分。
可这鸽子腿的外皮,竟依旧绷得紧紧的,焦黄金亮,咬下去的脆响清清脆脆,竟像是刚从烤炉里取出来没多久,半分水汽都没渗进去。
这到底是怎么做到的?潘一鸣脑子里蹦出个荒诞的念头,难不成白苏真用了什么传说中的仙术不成?
先前被理智死死压着的欲望,此刻终于冲破了闸门,再也按捺不住。他举起手里的鸽腿,半点没在意白苏方才咬过的地方,张大嘴巴狠狠咬下一大口。
牙齿破开薄脆的外皮时,那声“咔嚓”的轻响,比方才白苏咬下去时更响亮几分。
入口的滋味,竟比他脑补了千百遍的还要惊艳。
这皮脆得恰到好处,全然没有烧猪皮那种硬邦邦的厚实感,不用费半点嚼力,牙齿轻轻一磕就破开了,里头鲜嫩的肉汁瞬间涌了出来,烫得舌尖微微麻,却又舍不得松口。
那脆生生的口感,倒有几分像极了酥脆的时光海苔,可海苔哪里有这般丰腴的肉香?焦香裹着肉汁,咸鲜里还透着一丝若有若无的蜜意,层层叠叠的滋味在舌尖炸开,直让他眯起了眼睛,连带着方才被食客调侃的郁气,都消散得无影无踪。
藏在肌理里的鸽子汁“滋”地一下喷涌而出,滚烫的鲜汁裹着脆生生的外皮,在舌尖上碰撞出绝妙的滋味,简直是天造地设的极品绝配。
那股子惊艳的感觉,就像是突然坠入一片浩瀚无垠的荒芜之地。极目望去,只有连绵起伏的沙丘,被烈阳炙烤得滚烫,空气里翻腾着灼人的热浪,连地下三千尺的水分子都被逼得蒸腾向高空,放眼望去,连一星半点的水源都寻不到。
绝望正顺着毛孔一点点往骨头里钻,正以为要在这片死寂里,等着死神来收割最后一丝气息时——那满口的肉汁,竟像是生命女神降下的甘露,瞬间浸润了干涸的喉咙,滋润了快要燃起来的五脏六腑。
就像是荒芜的沙丘里,骤然冒出点点绿芽,无尽的生机在舌尖上悄然萌生,从味蕾一路蔓延到四肢百骸。
如果非要用文字来形容这种感觉,潘一鸣觉得,再多华丽的辞藻都是多余的,唯有一个最直白、最痛快的字——爽!
是那种从骨子里透出来的,酣畅淋漓的爽快!
潘一鸣咂摸完舌尖上那股子绝妙的滋味,正准备再狠狠咬上一口,把剩下的肉啃得干干净净,指尖却陡然一空——低头看去,手里竟只剩下一副光秃秃的鸽子骨架,骨头上只挂着星星点点的肉丝,在暖黄的灶火下泛着油光。
“没道理啊!”他低低地惊呼一声,满脸的难以置信,“难道我刚刚一口就把它啃完了?我的嘴有这么大吗?不应该啊!”
他皱着眉,下意识地环扫了一圈后厨。灶膛的余火明明灭灭,案板上还摆着没收拾完的葱姜蒜,角落里的瓷罐泛着温润的光泽,除了白苏之外,再无半个人影。
她正站在灶台前,手里握着锅铲,低头专注地翻炒着锅里的食材,火苗舔着锅底,出细微的噼啪声,连头都没抬一下。
肯定不是她。
潘一鸣暗自摇头。这满桌的佳肴都是出自她的手,想吃烤鸽子,随手就能烤上十只八只,何必来偷他手里这半截?又不是自己这样的贪吃鬼,手艺不精,只能靠偷摸解馋。
可除了白苏,还能有谁?
正胡思乱想间,后颈忽然传来一阵莫名的寒意,像是有一道目光,正轻飘飘地落在他的背上,带着点说不清道不明的窥探意味。
潘一鸣心里咯噔一下,头皮瞬间麻——该不会是什么阿猫阿狗,或者是……什么鬼怪来吓唬自己吧?
他咽了口唾沫,脚步都有些僵,怀着一颗忐忑不安的心,慢吞吞地、一点点地转过了头。
厨房的侧门虚掩着,门帘纹丝不动,灶台边的阴影里空荡荡的,连只老鼠的影子都没有。
什么都没有。
潘一鸣松了一口气,可就在这时,脚边忽然传来一阵温热的鼻息,伴着毛茸茸的触感蹭过脚踝。
他低头一瞧,只见一只通体雪白的小狗正蹲在那儿,吐着粉嫩嫩的舌头,哈喇子淌了一地,一双黑葡萄似的眼睛亮闪闪的,正虎视眈眈地盯着他手里的鸽子骨架。
这一下,潘一鸣吓得魂都快飞了,猛地往后跳了半步,抬手拍了拍砰砰直跳的胸口,好半天才顺过气来。
他蹲下身,戳了戳小白的脑袋,不由小声埋怨道:“你这小家伙,什么时候溜进来的?悄无声息的,差点把我吓出心脏病!”
潘一鸣哪里知道,早在他揣着鸽腿、蹑手蹑脚往厨房挪的时候,小白就已经蹲在灶台底下了。方才他一门心思全挂在白苏身上,眼里心里都是那道忙碌的背影,哪里还有空留意脚边这团小小的白绒球。
他捏着手里光秃秃的骨架,狐疑地打量着小白:“我手上的鸽子肉,是不是被你偷吃了?”
话音刚落,他又自己摇了摇头,嘀嘀咕咕地反驳:“不对啊……你怎么可能悄无声息地,把比你高好几倍的鸽子肉叼走?你这小短腿,跳都跳不了那么高,更别说还能让我半点察觉都没有了。”
“汪!”
小白突然叫了一声,尾巴尖儿得意地摇了摇,也不知道是在抗议自己被冤枉,还是在沾沾自喜地炫耀自己本事大。
潘一鸣瞅着它那副馋得不行的模样,无奈地叹了口气,把手里的鸽子骨架凑到它鼻子底下晃了晃:“你是想吃这个吗?”
“汪!”
小白又叫了一声,声音比刚才更响亮,尾巴摇得像个小扇子。潘一鸣听不懂它的狗言狗语,却也能猜个八九不离十——这小家伙,分明是应下了。
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