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清晨六点,天刚亮。
苏念棠在寂静中醒来。她侧耳听了听,三个孩子睡得正沉。今天不是假期,幼儿园照常上课。她轻手轻脚下床,推开厨房门。
灶台冰凉,晨光从窗户斜射进来,在泥地上切出方形的光斑。她从空间里取出一小袋糯米,几根排骨,又拿出几朵干香菇。
今天做糯米蒸排骨。这道菜费时,但孩子们爱吃,而且——能让她忙碌起来,不去想刘慧那边的事。
糯米淘洗干净,用温水泡上。排骨剁成小段,冷水下锅,加姜片、料酒焯水。水开撇去浮沫,捞出来用温水洗净。干香菇泡后切成小块。
焯好的排骨用料酒、生抽、少许白糖腌制。泡好的糯米沥干水分,加一点盐、香油拌匀。
准备蒸笼。洗净的荷叶铺在笼屉里——这是昨天从服务社买的,两毛钱一大张,散着清香气。腌好的排骨在糯米里滚一圈,均匀裹上米粒,一块块摆在荷叶上。香菇块撒在空隙处。
大锅里加水,蒸笼上灶。灶火生起来,橘红色的光映着她的脸。
她蹲在灶前,看着火苗跳动。糯米蒸排骨至少要蒸一个半小时,米粒才能软糯,排骨才能酥烂。这段时间,她可以等。
等刘慧的消息。
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七点,孩子们陆续醒了。
“娘,好香!”明浩第一个跑进厨房,“今天吃什么?”
“糯米蒸排骨。”苏念棠打开锅盖看了看,“还要蒸一会儿。你们快去洗脸,娘煮粥。”
她从空间里取出一小把小米,又拿出两个咸鸭蛋。小米粥煮得快,咸鸭蛋一切两半,蛋黄流油。
早饭桌上,孩子们就着咸鸭蛋喝粥,眼睛却不时瞟向冒着热气的蒸锅。
“娘,排骨什么时候好?”明轩问。
“等你们放学回来。”苏念棠给孩子们夹咸菜,“中午娘给你们留着,晚上热热吃。”
“那刘慧姨姨今天来吗?”明远突然问。
苏念棠手一顿:“她……今天有事,不来。”
“小宝说,他娘回姥姥家了。”明浩扒着粥,“说要去办大事。”
孩子们的话让苏念棠心里一紧。刘慧连儿子都交代好了,看来是铁了心要把凭证办成。
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七点半,送完孩子们。
苏念棠没有直接回作坊。她去了服务社,想买点新鲜蔬菜——其实空间里有,但总得做做样子。
服务社里,小张正在整理货架。看见她,笑着打招呼:“苏老师!今天要点什么?”
“买点青菜。”苏念棠看了看,“再来半斤豆腐。”
小张一边称菜一边压低声音:“苏老师,林菲菲早上来过了。”
苏念棠心里一紧:“她来干什么?”
“买了包红糖,问东问西的。”小张声音更低了,“问刘慧是不是回娘家了,还问我知不知道刘慧娘家在哪儿。”
“你怎么说?”
“我说我不知道。”小张挺起胸,“苏老师,我看林菲菲没安好心。您得让刘慧姐小心点。”
苏念棠付了钱——青菜一毛二,豆腐八分,总共两毛。接过东西时,她的手有些抖。
林菲菲在打听刘慧的行踪。她想干什么?
---
回到院子,糯米蒸排骨的香气已经飘出来了。
苏念棠打开锅盖看了看。糯米变得晶莹剔透,紧紧包裹着排骨,荷叶的清香渗进米粒里。她用筷子戳了戳排骨,肉已经酥烂了。
关火,让它在锅里闷着。她走到厢房门口,却没有进去。
今天没有订单要赶,没有酱料要熬。王大姐和孙桂花昨天说了,今天休息一天。周晓梅也不来。
院子里空荡荡的。只有蒸锅里冒出的白气,在晨光中缓缓上升。
她搬了个小板凳坐在厢房门口,看着院门。
等。
等刘慧回来。
等那个可能改变一切的凭证。
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