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第895章 全家做豆腐（第3页）

梁老劝道：“小徐啊！人各有所长，

不必懊恼，这只能说明你不擅长做豆腐。

但是，你在其他方面，比他们两人做得更好。”

沈老这话确实安慰了徐慧琴受伤的心灵。

堂屋里，磨豆浆的活还在继续。

沈清远毕竟是行伍出身，腰上有劲，推起来还算稳当，

但推了一上午的磨盘，也感觉到吃力。

他一边推一边道：“这活，真不是一般人能做的。

讲究个沉得住气。

确实粗汉子做不来。

想急也急不得，一急，浆就磨不细了。

跟打仗一个道理，越是紧要关头，越要稳。”

周华丽在一旁歇着，

看着他俩推磨的笨拙样子，笑得前仰后合：

“你们俩大男人，也有不如我们的时候！

我说老沈，你这当兵的，

今儿个可算栽在磨盘上了。”

院里笑声不断，一阵高过一阵。

磨盘转着，豆浆淌着，日头渐渐升高。

四个沪市来的爸妈，

就在这“咯吱咯吱”的石磨声和满院子的笑声里，

头一回完完整整地见识了自家豆腐诞生的全过程。

梁明超是这四人里，头一个对做豆腐上心的。

前些年在农场，见过社员打豆腐，

可那会儿是看别人做，自己插不上手。

如今看到自家人做豆腐，

见着这青石磨、木框子、纱布、卤水，

一应家伙什摆得齐齐整整，

那股子新鲜劲儿，就别提了。

他蹲在石磨边，

看着豆浆从磨缝里一圈圈淌出来，啧啧称奇：

“这玩意儿，看着简单，可这一圈一圈地转，

里头的讲究多了去了。

豆子要泡多久、磨要多快、浆要多细，

一样样都马虎不得。”

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