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第284章 人丁不够兴旺(第1页)

沈老爷子夹起一筷子炒鳝丝。

油亮的鳝丝裹着翠绿的青椒丝,还沾着星星点点的红椒粒,看着就让人食欲大开。

他缓缓送进嘴里,牙齿刚碰到鳝丝。

那鲜嫩的肉质就顺着舌尖化开,咸香里带着一丝微辣。

还有股子葱姜的鲜味儿,瞬间在味蕾上炸开了花。

老爷子忍不住微微眯起眼睛,嘴角悄悄往上扬。

连带着眼角的皱纹都舒展开来,一副十足享受的模样。

这味道太熟悉了,像一把钥匙,“咔嗒”一声就打开了记忆的闸门。

思绪一下子飘回了几十年前。

那会儿他还是梁家响当当的少东家,家里前后院都透着热闹。

里里外外雇了不少帮工,厨房更是请了专门的厨子。

其中手艺最拔尖的,得数赵厨子。

他微笑着开口:“老婆子,你还记得赵厨子不?这赵厨子啊,炒鳝丝的手艺真是绝了!”

老爷子嘴里嚼着鳝丝,心里却翻起了旧时光的浪。

“他炒鳝丝,非得用刚从河里捞的活鳝鱼。

现杀现做,丝切得粗细均匀,下锅前还得用酒腌上片刻去腥味。

炒的时候火候更是讲究,大火快炒,最后淋一勺香油,那香味能飘出三条街去!”

他边想边咂咂嘴,仿佛又闻到了当年厨房里飘出的鳝丝香。

如今细细算来,赵厨子要是还在世,怕是得有八十多岁了。

这辈子是没有机会再尝一口他炒的鳝丝了。

那会儿阿爸和姆妈也还在,他和阿爸最馋这道菜。

每次赵厨子做了,父子俩能把一盘子都吃得干干净净。

姆妈自己不爱吃鳝鱼,却总记他们父子俩爱吃鳝丝这事。

时常叮嘱采买的人:“只要看到新鲜鳝鱼,不管多贵都得买,给老爷和少爷改善伙食。”

想到这儿,老爷子慢慢咀嚼着嘴里的鳝丝,眼眶热。

老太太看出老爷子思念故人了。

她笑着应道:“赵厨子在咱们家做了一辈子工,新华夏国成立后。

他就跟着儿子一起回老家养老去了。

当年他身形福,挺着个大肚子,见人就一脸温和的笑容。

一看就很好相处的样子,大家也喜欢跟他开玩笑。

他是个性格比较随和的人,如今也不知可还在人世?”

老爷子轻叹道:“若是还在世得有o多岁。

赵厨子是个性格爽朗的人,心思也挺细腻。

他总能记着家里每个人的饮食喜好。

每次做饭都会做几道适合每个人吃的菜品。”

老爷子边回忆着往事,边细细品味着鳝丝。

每一口都像是在品味岁月的痕迹。

他感叹道:“这炒鳝丝让我想起了当年阿爸和姆妈在世的时候。

如今物是人非了,老人家都不在了。”

那些和亲人在一起的日子,清晰得仿佛就生在昨天。

眼角不自觉地有些湿润,他赶紧眨了眨眼,把那点湿意压下去。

突然,他睁开眼睛,看向身边热热闹闹的家人。

老太太看出老爷子的落寞,给老爷子夹了一筷子鳝丝。

安慰老爷子道:“你也别伤感,阿爸和姆妈若是知道我们如今过得这般好,儿孙满堂!他们也会安心的。”

老爷子轻叹道:“梁家人丁还是不够兴旺啊!”

梁家三代单传,这一直是老爷子的心病。

这也是梁晓悦生了一对双胞胎,全家人都激动坏了的原因。

老太太瞪了老爷子一眼,又看了梁晓悦一眼。

生怕她有压力,觉得老爷子是在对她催生。

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