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第54章（第1页）

&esp;&esp;章唯丰就给他分析，说:“这个技术指导员只是为了后面学校申请通过了，你重新指导一下学生们的培训工作，但是你可得牢记不要出格。”

&esp;&esp;此话一出，萧安平有些迟疑道:“我都被你和洪校长搞怕了，要不我就只提供图纸和手册指导，你们找专人带队培训吧？”

&esp;&esp;沉思片刻，章唯丰也觉得这样比较稳妥，点头道:“就这样，我会再申请指派专员。”

&esp;&esp;“在这方面我听你的。”

&esp;&esp;章唯丰笑起来，打趣道:“其他方面都我听你的呗？”

&esp;&esp;萧安平也笑道:“其他方面不敢让你全听我的，比如感情方面。”

&esp;&esp;章唯丰抬手打断，义正言辞地说:“这方面咱俩互不干涉。”

&esp;&esp;“行啊，那至于吃什么就只能听我的了，中午就吃烙饼就卤菜。”

&esp;&esp;“你卤了些啥，有肉么？”章唯丰好奇，又说:“上次你二姐忘了热卤水，你今天又重新弄啦？”

&esp;&esp;萧安平其实买了点猪头肉，已经卤在锅里了，只是被他盖着锅盖又围了一层毛巾才没散出诱人香味，真是偷偷吃肉不敢太过声张，味儿散出去也叫声张了。

&esp;&esp;这会儿灶里已经没火了，他就揭开毛巾和锅盖给章唯丰看，“买了点猪头肉，卤了白萝卜、千张、腐竹、这五个鸡蛋都是明宝的。”

&esp;&esp;“香！”章唯丰满意的不行，闻着卤菜味儿分泌口水，突然又问:“你说花椒算卤料么？”

&esp;&esp;“算吧，它还算是香料呢。”萧安平嘴里回答着话，手里则拿着锅铲，把卤菜盛起来装盆，一边又继续道:“要是寻摸点，加进去就麻麻辣辣的，挺有一番滋…fu，艹…”

&esp;&esp;萧安平停下动作，把章唯丰吓一跳，“你咋说脏话？一惊一乍的。”

&esp;&esp;“灯下黑啊！”萧安平把卤菜盛完，让他端着出去，自己则拿上烙好的饼，顺便把坐在推车里的明宝给推出去客厅。

&esp;&esp;章唯丰放下盆，帮忙把明宝抱出来放在椅子上坐好，又奇怪地看着他，纳闷道:“你说啥灯下黑呀？”

&esp;&esp;萧安平为了保险，先把大门拴上了，回来又挨着明宝坐下，这才压低声音说:“你知道鬼子以前引入过一种鳌虾，通体黑红色，曾经作为牛蛙的饲料么？这种虾繁殖能力超强，在自然水的环境下可以迅速泛滥。但是通过人工饲养在水泥池中，只要控制好水质及适量的人工生态环境，它们就能培育成人们餐桌上的美食。”

&esp;&esp;章唯丰问:“你想去外地寻找这种虾，带回来人工养殖？”

&esp;&esp;萧安平给明宝先剥了个卤鸡蛋，递给他吃着，然后一脸兴奋地对章唯丰点头，他说:“这种虾作为一种肉类食物，不需要像猪牛羊那样费力饲养，而且它们繁殖堪称迅猛，一年内可以提供几万斤。另外一方面，它做起来也比猪肉更快捷，味道好、营养也不错，你觉得有价值吗？”

&esp;&esp;章唯丰微微皱眉，“既然你说它们做成食物味道好，为什么我没有听说有人吃呢？要说省里也还有不少靠水生活的县城和公社，我可从没听过有人吃这种虾，一般就是河里的小虾，也不是黑红色的。”

&esp;&esp;“可能是因为人们还没发现怎么吃，以及怎么在自然环境中捕捉，它们的钳子锋利，普通的渔网根本无法打捞它们，而且它们一般生存在水草泥洞中，也给船只捕捞造成了困难。”

&esp;&esp;听后，章唯丰连忙示意他停下，他暗暗心惊，不知道一个从没出过县城的人，为什么会知道这么多匪夷所思的事情。

&esp;&esp;不过他也只能暂时压下疑惑，转而对萧安平说:“我不赞成，你称它们生活在泥洞中且钳子锋利，我是否可以认为它们有打洞的生存习性？”

&esp;&esp;萧安平此时也意识到水泥池饲养的不可行，人工生态坏境怎么创建也是个问题。而且刚才章唯丰的脸色明显不对，他自己也确实说出了不合常理的地方，那就是他从何处得知这种虾的习性。

&esp;&esp;见他自己也似乎反应过来了，章唯丰就止住话头，沉声道:“以后在任何人面前都要三思而后行，我不管你的本事多大，畜牧这一方面你不用再过多琢磨。”

&esp;&esp;看萧安平兴致陡然低沉，章唯丰叹了口气，说:“先吃饭，你看明宝，鸡蛋也不敢咬了，就看你的脸色。”

&esp;&esp;灵光乍现固然不易，但是章唯丰说得确是实话，萧安平点头，感慨道:“步子确实不能迈太大了，容易扯着蛋。”

&esp;&esp;章唯丰摇头失笑，笑过了也不打算过多探求了，每个人也都有自己的秘密。

&esp;&esp;两个人结束关于虾的话题，只说桌上的卤猪头肉，章唯丰就喜欢挑有肉皮的地儿吃，还对萧安平提建议，“咱下回再买些肉皮，也卤着吃吧，绝对不错呀。”

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