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李秀芬把最后一个陶缸搬进屋檐下的阴凉处,手边那包紫纹野芥菜也一并收好。她刚直起腰,赵大妈就急匆匆从院门口进来,脚步比平时快得多。
“秀芬!出事了!”赵大妈压低声音,走到她跟前才说,“你那酸梅汤的方子,让外头人知道了。”
李秀芬正拿抹布擦手,听了这话没停下,只问:“怎么传出去的?”
“还能是谁,吴婶嘴快。”赵大妈左右看了看,确认没人经过,“她回娘家说了两句,结果人家又告诉供销社家属院的亲戚。这两天都有人上门打听,问你是不是收钱教做汤。”
李秀芬把手擦干净,顺手把抹布搭在盆沿上。“嗐,不就是个汤嘛,又不是什么值钱的东西。”
赵大妈愣了一下,“你还笑得出来?别人白拿你的主意去显摆,你不气?”
“气什么。”李秀芬转身进了厨房,掀开灶台上的铝锅盖,“这东西本来就不该藏着掖着。天这么干,谁不想喝口酸的解渴?我多熬一锅就是了。”
她说着开始往锅里加水,又取出乌梅、山楂、甘草一样样放进去。这次她多加了些山楂片,还掰了一小块陈皮扔进去。
赵大妈站在门口看着,语气缓了下来:“你倒是大方。可吴婶那边……听说她这几天都不敢出门,怕碰见你。”
李秀芬搅了搅锅里的料,盖上盖子等水开。“她也是想帮家里人过得好点,说两句不算错。只是以后别提是我给的秘方就行,免得麻烦。”
话音刚落,院外传来几声狗叫,接着是王霞的声音:“赵姨,您看见妞妞没?”
两人抬头,王霞抱着孩子从院门进来,脸上带着汗。“这丫头非要去找秀芬姐姐要酸汤喝,我说今天还没熬呢,她不信。”
李秀芬笑着迎上去:“今儿有,刚煮上。”她从碗柜里拿出两个粗瓷碗,盛了半碗晾凉的旧汤递给妞妞,“先喝点垫垫,新汤还得一个钟头。”
妞妞接过碗咕咚咕咚喝完,咂咂嘴:“秀芬姐姐的汤最好喝!我们班同学都说了,叫‘秀芬酸’!”
王霞笑了下,忽然想起什么:“对了,刚才路过吴婶家门口,听见她在训孩子,说什么‘再敢乱说话看我不打你’。”
赵大妈眉毛一挑:“准是为这事。”
李秀芬没接话,只低头看着灶火。
第二天一早,李秀芬比平时起得更早。天刚亮透,她就把大铝锅支在公用厨房的炉子上,满满当当熬了一锅酸梅汤。锅边摆着几个空瓶罐,贴着纸条写着“免费取用”。
赵大妈拎着水桶路过,看见这一幕站住了。“你这是……真打算全院都喝?”
“不然呢?”李秀芬递给她一把长柄勺,“你帮忙招呼一声,谁家想灌点就来。我还写了张单子,贴在水池旁边墙上,材料分量都写清楚了。”
赵大妈接过勺子,盯着那张纸看了会儿,念出声:“乌梅四钱,山楂三钱,甘草一分半……哎哟,连火候都写了‘小火慢煨,两小时为宜’。你可真是……啥都不留一手啊。”
“留着干嘛。”李秀芬笑笑,“大家喝得舒服,我也高兴。”
中午前后,陆续有人来取汤。孙桂香抱着个玻璃瓶来了,钱婶也悄悄放下一只搪瓷杯。就连周建国下了夜班回来,也端着饭盒接了一碗,喝完连说“提神”。
只有吴婶一直没露面。
第三天清晨,李秀芬照旧来熬汤。刚把料倒进锅里,眼角瞥见一个人影站在不远处。
是吴婶。
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