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想到小姑在家里从来没做过饭,可别待会帮忙把肉菜给做难吃了,苏玉摇头:“不用,这里我一个人可以的。”
见小姑确实想帮忙,她说道:“连州说晚上有八个战友过来吃,加上陈嫂子和王嫂子,到时候椅子不够,你去找对门的陈嫂子借多几张回来吧。”
何素素点头应好,她开门去敲对面的门:“陈嫂子在吗?”
因为自家也有邀请陈嫂子和王嫂子一家过来吃饭,她也好意思开口借椅子。
门很快打开,陈嫂子笑道:“素素啊,我还正想着过去给你嫂子帮忙呢。”
何素素:“嫂子好,我们家里不够椅子,想找你家借几张,用完再还给你们。”
陈嫂子当即答应:“可以啊,请客吃饭借椅子多正常,要是不够就找隔壁接着借。”
她领着人进去,还帮忙搬椅子。何素素数着,家里有六张椅子,陈嫂子这边有六张,加上陈嫂子和王嫂子两夫妻就不够坐了,只好再敲王嫂子的门借椅子。
“我听到动静正准备过来帮忙呢。”王嫂子二话不说答应下来,帮忙搬了椅子过来何家,顺道就和陈嫂子一起进厨房帮忙。
苏玉让她们帮忙备菜:“两位嫂子真是太谢谢你们了,我轻松不少。”
陈嫂子不在意道:“都是小事,互相帮忙也是应该的。也是有缘分,我们两家男人刚好和你家老何是好战友,分在一起也能互相有个照应。”
苏玉点头:“对了待会喊上你们的孩子过来一起吃饭吧,凑个热闹。”
王嫂子摇头:“不用,让他们在家里吃就好了。饭菜我都准备好了,他们晚点加热就好。”
这年头肉菜珍贵,哪能拖家带口上别人家吃饭啊。也就是她和老陈过来帮忙,才顺带一起在这吃饭。
陈嫂子也说:“对,不用管孩子们,反正饿不着就是了。”
苏玉只好应下。
多了两个人确实轻松不少,备菜速度快了,炉灶也跟着点起来开始炒菜。
酸菜炒猪肉片、葱烧鸡肉、红烧鱼块、炸鸡肉丁、萝卜炖肉片,再加上道鲫鱼豆腐汤,六道菜凑齐六六大顺,又是荤菜居多,摆在饭桌上也是很起眼了。
因为人多,陈嫂子还顺带把她家的饭桌给搬过来,摆在客厅里,分成男人一桌,女人一桌。肉菜汤自然也分成两份上桌。
何连州下训后回来先进厨房谢过两位嫂子过来帮忙,才去拿了衣服洗澡,再出来没多久,邀请的战友也陆续过来了。
“弟妹好,妹子好,恭喜老何!”
“这一桌子饭菜闻着就香,弟妹你们辛苦了!”
“今晚我们就不客气了,大家一起热闹热闹!”
战友们有的提了点吃的,有的提了点糕点,有的还带了白酒过来今晚喝。
所有人坐在桌前开吃。
男人那边看到一桌子丰盛的肉菜自然高兴,直呼今晚有口服了,尝过味道又是夸赞味道好。
女人和小孩这桌,大宝二宝看着满桌的肉馋得不行,等娘说可以吃了,他们才拿着筷子夹肉吃。
陈嫂子见了直夸:“大宝二宝这个年纪筷子使得还挺好,夹肉挺稳的。”
王嫂子也点头:“我家孩子这个年纪夹东西还夹不稳呢,都是用勺子吃饭。”
大宝二宝也不害羞,大方谢道:“多谢婶子夸奖。”
苏玉笑道:“他们从小训练着用筷子,用着用着也就熟了。今天多亏了嫂子你们来帮忙,就连这肉菜也是多亏了你们昨天拿过来的酸菜和萝卜呢。”
“都是小意思,不用客气。”
何素素笑道:“嫂子你们快吃吧,待会饭菜可就凉了。”
“行,我们快吃。”
这年头难得有这么好的饭菜,很快大家就光顾着吃饭了。
酸菜酸酸咸咸的,炒了肉片也跟着变得有丰富的层次感,很是好吃。鸡肉烧得入味,葱烧鸡肉咸香入味,炸鸡肉丁则酥脆可口。红烧鱼比起那天在饭堂吃到的也不逞多让。
萝卜炖肉片则像王嫂子那天说的,清甜爽脆,肉片也跟着染上清香。鲫鱼豆腐汤一片奶白色,很是鲜甜,豆腐滑嫩带着点咸味,尝着尝着还能吃到豆香味。
男人那桌吃得爽快,有入味的猪肉、鸡肉搭配着酒喝,苏玉还特地给配了点花生粒,别提多畅快了。
他们凑在一起聊没几句就谈论起部队的一些事,还有国家大事。
女人这桌则不同,聊的都是家属院一些鸡毛蒜皮的事。陈嫂子和王嫂子说着哪栋楼哪层几号房的媳妇是难惹的,哪家媳妇爱背后讲人坏话,不能深交。
苏玉笑着点头应好,何素素则当听故事那样听着。
这顿饭吃得热闹,到最后男人那桌吃的精光,每个盘子都不剩什么。反倒是女人这桌虽然饭菜量少,但是大家吃得饱也还剩了不少。
苏玉见剩的有两道肉菜,葱烧鸡肉和炸鸡肉丁,干脆道:“陈嫂子、王嫂子,你们把这两道菜拿回去家里给孩子做夜宵吧。”
陈嫂子摇头拒绝:“哪有连吃带拿的,这怎么好意思。”
苏玉笑道:“只要你们别嫌弃是剩菜就好,就当拿回去给孩子加餐好了。”
陈嫂子和王嫂子见她真诚,一看就不是说客气话,也就爽快答应了下来。
她们俩本来还想留下来帮忙洗碗,被苏玉给拒绝了:“嫂子,你们已经是帮了我很多了,剩下的就交给我来好了。”
何素素站在一旁也跟着点头:“是啊,待会我跟我嫂子一块就把那些碗给洗了。”
陈嫂子和王嫂子这才放心端着那两道剩菜离开。
其他战友早就回去了,何连州则和陈嫂子、王嫂子家的男人把借来的桌椅给搬回去。
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