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杭州西湖边的景色,薄雾如纱。
邱莹莹站在北山路一栋民国老建筑前,手中的钥匙却打不开那把崭新的铜锁。玻璃门上贴着招租启事,联系电话已经不是她熟悉的那个号码。
"怎么会这样?"她第三次拨通中介电话,对方支支吾吾:"房东儿子从国外回来,说要自己开咖啡馆违约金他们会照付"
五月的风带着湖水的潮湿拂过面颊。
这处选址是她亲自敲定的——青砖小楼,二楼露台正对西湖十景之一的"断桥残雪",月租金八万,合同都拟好了,只差最后签字。邱莹莹蹲下身,手指抚过门框上斑驳的雕花,这栋老房子她已经在梦里布置了无数次。
手机震动,是上海田子坊店的店长来的报表:开业第三周,日均销售额突破两万元。这本该是个值得高兴的消息,此刻却像隔着一层毛玻璃,看不真切。
"小姑娘,你找这房子的主人?"一位拎着菜篮的老太太驻足询问。
邱莹莹站起身,拍了拍西装裙上并不存在的灰尘:"是的,阿婆。本来谈好租下来开咖啡馆的。"
"这个我知道,"老太太摇头,"他家儿子出国刚回来,非要自己搞什么网红店"她突然压低声音,"管委会钱主任每天晚上七点半在孤山锻炼,最讨厌这种不守信用的。"
哎呦呦,可不要怪老太婆。谁让你小子鼻孔看人,老太太只是老了不是不记仇了。哼~
老太太蹒跚离去的背影让邱莹莹眼前一亮。她看了看手表——五点四十分。足够时间走到孤山。
雾中的西湖宛如水墨画卷。邱莹莹在放鹤亭附近现了一个打太极的身影,藏青色运动服,一招一式沉稳有力。她静静等到对方收势,才上前礼貌问候:"钱主任您好,冒昧打扰,我是晨曦咖啡的邱莹莹。"
中年男子接过毛巾擦汗,目光锐利:"周老昨天给我打过电话。"
原来周老已经知情!邱莹莹心里一暖,那位看似严肃的老人实则处处为她铺路。
她简明扼要地说明了情况,钱主任听完沉吟片刻:"北山路那栋是历史建筑,本来审批就麻烦。不过"
他话锋一转:"我们正在征集茶咖文化融合示范点,如果你能把西湖龙井元素融入产品,可以特批入驻平湖秋月旁的游客中心,租金只有市价三分之一。"
邱莹莹心跳加。平湖秋月!西湖最核心的景点之一!
"钱主任,我可以专门为咱们西湖开一款,用狮峰龙井的茶汤替代水来冲泡咖啡。"她脱口而出,"还能设计成三色分层,象征三潭印月。"
钱主任露出淡淡的笑容:"周老没说错,你这丫头有点意思。明天上午九点,管委会见。"
回上海的高铁上,邱莹莹修改着设计方案。
手机相册里,父母在田子坊店门口的笑脸映入眼帘——那是开业当天,邱父穿着崭新的衬衫站在收银台旁,像个尽职的临时店员;邱母则忙着给客人分试吃的小饼干。
"莹莹,"那天晚上邱父罕见地喝了点酒,脸颊泛红,"爸想好了,把老家房子卖了,在上海买个小的"
当时她只当是醉话。此刻想来,邱父可能早就有想法了。
毕竟只有一个女儿,现在事业又做的蒸蒸日上。邱莹莹也计划把邱父邱母接过来,现在只是提前了,真好。
两周后,晨曦咖啡西湖店试营业。钱主任亲自剪彩,当地媒体争相报道这处"最具杭州特色的咖啡空间"。
邱莹莹设计的"西湖暮色"成为爆款,早期宣传推广到位,年轻人也最喜欢这种新鲜的饮品,慕名而来的游客排成长队。
"要不要限制每人购买数量?"店长小声请示。
邱莹莹摇头:"加开一条外卖专线,让排队的客人至少能喝到基础款。"邱莹莹从容应对这种"甜蜜的烦恼"。
就在西湖店步入正轨时,纽约食品展的邀请函如期而至。出前夜,邱莹莹在父母暂住的小家里整理样品。邱母把一件件旗袍叠进行李箱:"听说外国人就喜欢中国风,多带几件换着穿。"
"妈,我是去参展,不是选美。"邱莹莹哭笑不得,却没拒绝母亲的好意。
邱父戴着老花镜,认真检查每包咖啡豆的密封性:"莹莹,纽约是不是很远?要飞十几个小时?"
"十二小时直达。"她接过父亲手中的样品,"放心吧,安迪陪我一起去,她常飞纽约。"
邱父欲言又止,最终只是拍拍女儿肩膀:"女儿啊,好好表现,爸以你为傲。"
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