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第472章 师傅这道菜叫煮三臭（第1页）

“二叔，这鸡杂可就交给你了哈！”

齐峰掏空了鸡的肚子，把里面的鸡杂放在一个盆里。

“没问题。”

二叔刚刚收拾了地上的鸡毛，正提着桶回来。

“你先弄鸡，我这儿很快就好了。”

“行！”

齐峰忙点头，然后提着鸡到了水龙头冲洗，这一步主要是为了清洗干净鸡肉的血水。

准备一个大盆，然后加入盐水，整鸡浸泡二十分钟，可以进一步去掉鸡肉的腥味儿。

等到浸泡好以后，拿出来在砧板上斩开，切成大块，随后加入少许盐，胡椒粉，姜片进行腌制。

“我说你们的柴火劈好了吗？”

趁着腌制的时候，齐峰过去视察一下工作，结果倒好——

劈柴的两个人，早就不知道哪里去了？

无言以对当中，听到旁边厨房里面有说话声，这才探了个头。

“你们在这里面干嘛呢？”

“师傅，您要不来尝尝？”

黄静虎和黄静雅一看到齐峰，表情那叫一个当场兴奋，尤其是黄静雅直接端着大盆过来。

“这个是我们发明的新菜，您试试？”

“停！”

还没等黄静雅凑近，齐峰已然闻到了一股诡异的恶臭味道，很显然就是从对方手里那盆发出来的。

黄静雅这边是一个急刹车，讪笑眨眼。

“师傅，这个味道真的不错，您别看这玩意儿臭，实际上吃着可香了！”

“我信你个鬼。”

齐峰无言以对。

就冲着锅里面黑乎乎的一团，完全辨别不清楚到底是什么原材料来看，总归自己是不相信这个所谓闻着臭，吃着香的说法。

不是所有的臭料理，都是臭豆腐臭鳜鱼。

咱……真的没有那么重口味。

哭了。

话说这两个徒弟，到底是怎么做到走歪这么远的？

这真的是之前……自己教出来的徒弟吗？不得不说现在齐峰有些表示怀疑了。

“额……这道……‘菜’叫什么名字呢？”

齐峰将这一锅糊糊和‘菜’这个字，艰难的扯上关系，试探问出声。

“嘿嘿。”

黄静虎一本正经，表情那叫一个认真，主打的就是一个——

惊喜！

“我们这道菜叫做煮三臭！”

“灵感的来源是叫做蒸双臭，但是我们觉得双臭不过瘾，所以就直接来一个三臭，怎么样不错吧？”

齐峰：“……”

听着最后不错吧三个字，齐峰觉得……自己恐怕需要重新定义这‘不错吧’三个字的意思。

什么叫做不错，或许在此时看来……只要是不臭到熏自己眼睛的，应该都算是不错吧？

疯了疯了。

“三臭……是哪三臭呢？”

强忍住心头不适，齐峰默默往窗口靠了靠，这才问出声。

好歹自己也是个厨子，要有足够的冒险精神和探索精神，能够把一锅菜做到这个程度，以齐峰来讲也是佩服。

有时候，臭到极致，或许也是一种风格把……！

咳咳。

“其实我们就只是在蒸双臭的基础上，然后加入了臭鳜鱼而已，为了不让别人发现里面加了什么，所以我们煮熟了以后放进去搅拌机，直接打成蓉了。”

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