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第277章 会长亲自监考（第1页）

“咳咳……”

清了清嗓子，卢京扬开口。

“我知道以你的实力，就算考核一级厨师也绰绰有余，但有些事儿难免不好办，我们最多可以直接考二级厨师，一级厨师确实安排不下来。”

“既然你有这个想法，咱们就直接考二级厨师如何？”

“嘿嘿……”

齐峰挠挠头讪笑。

自己刚刚那句话是有吐槽的成份，不过直接考三级或者考二级，都不是什么问题。

“行，那就听卢哥的，不知道需要怎么操作呢？”

“这个你不用担心。”

卢京扬直说。

“二级厨师的考试，明天还有一场，我这边联络一下给你加塞进去就行，没问题的。”

“行。”

齐峰点头。

“那我今天晚上暂时不回去，就在附近找个酒店住下，有什么事情你们直接找我就行。”

“行，你晚上好好休息，待会儿我把理论考试的题发给你，你这边多看看明天直接考。”

“嗯。”

没反对这事儿，齐峰手机上订了酒店，然后下车过去，剩下的人都各自忙活去。

考场那边还得安排不少事儿。

至于齐峰收到了理论考试的考题以后，从头到尾挨着看一遍，有了之前考四级的经验，加上平时对于这些理论知识的积累，倒也不是什么太大的问题。

晚上将近凌晨才睡，第二天早上七点的闹钟起床，收拾了一下退房出门和卢京扬见面。

刚刚收到对方的消息，说是事情已经安排好了，附近早餐店见面，点了蒸饺和烧卖，还有稀饭豆浆。

“待会儿我把你安排在第二场，到时候监考老师会给你做调整，今天正好有昨天补考的人，所以安排起来方便，到时候你尽管考就行了！”

“行，谢谢卢哥。”

递过去刚上的蒸饺，齐峰两人吃的差不多，这才进去了考试现场。

第二考场当中，上午的时间里面齐峰顺利完成了理论考试，虽然刚好擦边过关，但好歹也算是过了。

简单在附近吃了盒饭，开始准备下午的实训考试。

同样两点钟开始，不过二级厨师的考试肯定和四级厨师不一样。

首先考验的是刀功。

其次考验的是指定菜。

最后考验的是自选菜。

刀工当然不可能是简单的切土豆丝儿，而是冷菜摆盘。

评委从选料的使用价值，色彩搭配，图案比例，造型效果，刀功精细程度，卫生状况，主盘，围碟协调点缀装盘技巧等等来进行综合评定。

也就在考场当中进行如火如荼的时候，有一个人进入考场，打断了正要开始的考试——

“大家先停一下。”

沈蒲河站在监考台上。

“你们可能对我不太熟悉，先介绍一下，我是云州省烹饪协会的会长，我叫沈蒲河。”

“会长？”

“卧槽！”

“会长亲自监考吗？”

“以前没听说这事呀？”

“难道会长要收徒弟？”

“不晓得啊……！”

“兄弟们机会来了……！”

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