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第10章 满煎糕 推荐指数 五颗星(第1页)

第10章满煎糕推荐指数:五颗星

这日清早,又下起了雨,雨势与苏月娘来到许东山家的那一日一般大。

比往日都晚起了将近两刻钟的苏月娘站在堂屋和後屋的连廊上望雨,心里不再有上一回那般的惶恐与无助。

彼时雨中炊烟飘散,面线糊香气自四面八方包拢而来。

苏月娘一边抻着懒腰,一边去厨房寻许东山。

看到许东山自己一个人煮面线糊丶备二十馀种配料,苏月娘打心底感慨这个厨房师傅找得可真对。

“许大哥,有吃的吗?”

“没煮别的,面线糊吃不吃?”

平日里许东山和苏月娘大多是各自吃一碗面线糊了事,所以今日没等到苏月娘一起来做事,许东山干脆就没有准备别的。

“每天都吃面线糊没意思……”苏月娘坐在竈边盯着许东山煎蛋包(1)。

“那你想吃什麽?”

苏月娘拖着腮,沉思了好半天,“忽然有些想吃甜的……”

许东山将四五个蛋包盛出锅,而後站在竈边想了好一会儿,“甜的?比如说什麽?”

“比如说满煎糕!这附近都没有人在卖……”

“吃满煎糕的话,你可能得多等一会儿了。”

苏月娘不甚在意地摇摇头,“等会儿就等会儿吧……反正今天下雨,也没什麽客人。”

既然头家都发话了,许东山也就着手办起来。

“东西都准备好了,你摆上台子就好,我出去买点面母(2)。”

“辛苦许大哥了!”苏月娘眉开眼笑。

她可是花了钱的,使唤起许东山来也不会觉得有什麽不合适。

……

许东山换上他的旧鞋,带上大伞,小心地靠着屋檐出门去了。

这雨是从昨晚开始下的,除了几个住得近的丶东西备得齐全的商贩以外,那些住得远的都没有过来摆摊。

倒是那些有店铺的头家,依旧是这个时辰开店。

就在月娘面线糊店附近,就有一家专门做包子的小店,大老远的,许东山就闻见了包子的香味。

“你好,买点什麽?”

许东山走到包子店的檐下,却还是将雨伞架在身後遮雨。

“有没有面母和灰水(2)?”

头家知道许东山是做面线糊的,对于他来买面母和灰水的行为有些不解,“你不是做面线糊的吗?买面母和灰水做什麽?”

“我头家要吃满煎糕。”

卖包子的头家听此,爽快地回厨房取来了一碗用面团发酵而成的稀面母和一小碗灰水。

许东山低头掏钱。

“我不收你的钱!你头家出来买菜,五次有三次都来照顾我的生意,这些就送你了!记得把碗还回来就好!”

不要钱的东西不要白不要,许东山与卖包子的头家道了一声谢後,便护着这两样东西赶回去了。

许东山回去的时候,堂屋里已经坐着三个正在喝面线糊的客人。

在孤榻上放好滴答落水的伞并踩干鞋底的水,许东山才带着东西进门。

许东山一出现,客人见着他,纷纷偷偷地将目光停落在他身上。

许东山立即精神紧绷,生怕因为自己的面貌而影响苏月娘的生意。

他加快脚步往厨房走。

没曾想路过两个结伴而来的客人那一桌时,他听见其中一个说:“你看,就是他!他做的面线糊可好呷(3)了!”

“果然人不可貌相!”

许东山顿时松懈下来,心底有些小小的雀跃。

“这个时候才这麽三两个人……还好你少准备了一点面线糊。”苏月娘见许东山带着东西回来了,马上站起身要帮忙。

方才许东山不在家的时候,苏月娘早早地称好了满煎糕所需要的红糖丶白糖丶面粉丶油麻(4)和花生。

甚至还去仓库里翻出一口特制的煎锅洗干净摆在小竈上。

“这雨应该下不了两天,过两天还是会有客人的。”许东山生怕苏月娘心里有落差难过,赶忙宽慰道。

“歇几天也好,说不定过几天客人们更想念我们家的面线糊,来得更频繁呢!”苏月娘自小在家里的小吃店干活,心态可不是一般的好。

做生意的人靠天吃饭,天公变幻不定,若是成日杞人忧天丶怨声载道,那生意也是难以维系下去的。

那边在堂屋里的客人大声喊道:“月娘头家,再添点面线糊,然後加醋肉丶豆干丶鸡卷丶卤蛋!”

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