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第102章炸鸡卷丶菜包丶猪油粕我要记八辈子丶……
鸡卷蒸两刻钟可出锅,苏月娘倚靠在厨房门边看许东山两手垫着湿抹布,一气儿地将两个大蒸笼从竈上提了起来,而後快步朝着窗边长案走去。
滚滚烟汽沿着许东山行走的方向留了一路,苏月娘朝许东山那儿走去,迈入了一片鸡卷的肉菜清香中。
不怕烫的许东山就着已经发烫的抹布再次提起上层的蒸笼,摆在一旁,正好苏月娘过来探头,他将抹布丢到一旁,很是负责任地将她往边上推了推。
“先不要吃,也不要伸手,小心被烫伤!”
苏月娘,“……我不就第一次做四果汤的时候被烫了一次,你至于记八百年了还来说我!”
许东山探身将窗子推开,让冷风钻进来,将鸡卷好好凉一凉,“我会记八辈子丶八十辈子,每一辈子我都会说你。”
苏月娘惊叹地看着擦拭案台上滴落水珠的许东山,“春喜嫂说的果然没错,你这人成亲以後就变得不一样了!说!你是不是被什麽精怪给夺舍了!”
忙着善後的人长臂一收,将最後一片水痕擦去,而後直起腰,幽幽道:“这都被你发现了,其实我是疯猫公(1)……”
苏月娘顿时被逗得靠在许东山的粗胳膊上笑得停不下来。
好一会儿後,苏月娘才挽着许东山的胳膊,夸他,“那你继续待在阿山的身体里不许走,他可没你有意思!”
“嗯,好。”疯猫公侧过头,亲了亲她的头顶。
——
家里就两个人,许东山和苏月娘也没心思张罗什麽饭菜,就打算炸点鸡卷丶炒点菜,配着稀饭简单对付一顿。
鸡卷已经冷却至温热了,许东山从蒸笼里取了两条秀气一点的鸡卷出来,其中一条切下一半递给正抱着哦屁坐在竈边烤火的苏月娘,剩下的一条半斜切成厚片,等待下锅烹炸。
哦屁瞧苏月娘正在大口吃鸡卷,忙伸长脖子,等着苏月娘给它掰上一小截尝尝味道。
鸡卷正好不会太咸,苏月娘便给哦屁掰了一小块让它也尝尝味道。
油锅正热,大门被人“啪啪啪”地拍响,随後,阿生的声音从外头传来,“干爹干娘你们在家吗?给我开开门!”
家里的开门的绳子栓得太靠後了,以阿生的个头还真没法开窗拉绳开门。
“来了来了!”苏月娘将哦屁放在地板上,小跑着去给阿生开门。
大门打开了,费劲地提着一个大竹篮的阿生站在门口喘着气,“阿嬷做了一点菜包,干爹干娘尝一尝!”
苏月娘帮着阿生提起装菜包的竹篮,再领着他进屋坐一会儿,“你来得真巧!鸡卷刚出锅呢!你顺便带回去!”
干母子俩一走近厨房,便听见油锅滋滋啦啦的声响,许东山一边往锅里下鸡卷,一边对着阿生道:“想先吃一截蒸鸡卷,还是跟我们一起吃炸鸡卷?”
成天在店里吃面线糊加鸡卷的阿生并不觉得鸡卷是什麽稀罕的东西,他摆摆手,“刚刚吃菜包吃得好撑,鸡卷就不吃了。”
苏月娘寻了个大簸箕,将红姑做的菜包都摆上,白白软软泛着油光的菜包铺在干粽叶片上,不必掰开,就能闻见里头包裹着的菜脯丝和虾米的味道。
红姑一口气给苏月娘送了二十个菜包过来。
“本来还打算过两天包一点菜包应付一下的,你阿嬷这一送倒给我省了好多麻烦!”
阿生蹲在竈台边给慵懒的哦屁摸头,“也给我省了很多麻烦!”
两口子一愣,反应过来後却是相视一笑。
虽然阿生岁数不大,但他一直记得过去几年过完年後总是每天吃一模一样的东西,各家送来送去的,确实省得他年後再吃剩饭剩菜。
既然阿生不想吃鸡卷,苏月娘便着手往他提过来的篮子里装鸡卷。
“给你上层和下层各装几条鸡卷,你路过阿莲姑姑家的时候把上层的给她,剩下的你带回家和你阿嬷一起吃!”
阿生瞥见苏月娘抓起鸡卷往篮子里塞,好奇问道:“干娘,这几条鸡卷为什麽这麽粗?”
许东山沉默。
苏月娘,“你干爹包的。”
阿生悄悄笑,干爹原来也有不擅长的。
送走了阿生,许东山的炸鸡卷便出锅沥油了,炸得色赤又脆的鸡卷架在油锅边上,自顾自地在干脆豆皮上滋着小油泡。
趁着稀饭还没煮熟,苏月娘赶紧让许东山将油锅搬开,自己好就着油锅底下的火烧点水将红姑送来的菜包蒸了。
金乌西坠,天边炊烟。
一碟淋了甜辣的炸鸡卷丶一盘圆鼓鼓的菜包还有一碗清炒高丽菜成了夫妻俩简单的晚饭。
稀饭不如干饭扛饿,苏月娘怕许东山半夜肚子饿,特意给他装了一海碗稠稠的稀饭。
许东山看着快溢出来的海碗,用手捧了一下,颇有重量,吃完肚子高低给鼓起来,“锅里应该没有了吧?”
他的饭量虽然大,却也没有大成无底洞一般要吃这麽多。
苏月娘煮饭一向没什麽节制,许东山当真害怕她又多煮。
果不其然,苏月娘嘴里塞着一块鸡卷,含糊不清道:“还有一小碗的量,你不够吃的话再去盛。”
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