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小宇立刻乖乖应下:“我答应!往后去河边捞虾,一定跟着人一块儿去。那我先去找我姐姐了。”
“行,要不我帮你送一段路?”黄雨梦不放心道。
“不用不用,我能拿稳!”小宇一手抱着西瓜,一手轻松提起装虾的水桶,咧嘴笑嘿嘿地朝着院外走去。
黄雨梦看着他往院外走去,便走到了三轮车旁,拿起自己的鞋子。
走到井边后,又洗了一下脚,才将鞋子穿好。
随后,拎起装着大虾的塑料桶往自己房间走。
怕放在外头被太阳晒着,河虾很快就会死掉。
刚走进房间放好水桶,她一抬眼,就看见家里的冰柜上盖着麻袋。
掀开一看,竟已经送来了半扇猪肉。
心里疑惑怎么把肉放在冰柜顶上,随即转身走出房间。
只见陈氏正在院子里给客人称豆腐,走上前,笑着问道:
“娘,这送来的猪肉,怎么直接放在冰柜上面了呀?”
陈氏转过头,笑着解释:“你爹说天气太热,肉放房间里容易坏。
这冰柜里,又放不下没切开的肉。
就说搁冰柜顶上有凉气,不容易坏。”
黄雨梦一听,忍不住抿唇笑了笑,开口道:
“娘,那冰柜门都没打开,猪肉单单搁在冰柜上,根本没用。”
陈氏一听立马接话,语气带着几分埋怨:“我都跟你爹说了,他偏要搁上头。
你看那半片猪多沉,我都生怕把冰柜给压坏了。
你快去喊你爹,赶紧让他把猪肉放地上去。”
黄雨梦一听,想着冰柜看着结实很,应该不至于轻易被压坏。
可那半片猪肉看着少说也有一百多斤,分量着实不轻。
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随后,笑着点头:“好的娘,我这就去跟爹说。”
说着便转身往灶房走去,刚进门就看见黄二树和姐夫正忙着揭千张。
走上前柔声喊道:“爹,娘让你把冰柜顶上的猪肉搬下来放地上呢。”
此刻黄二树正急着揭千张,下手又快又急,不少千张边角都被撕得破破烂烂。
听见闺女的话,头也没抬地回道:“猪肉不急,等你奶奶他们来干活,再搬也不迟。
爹这会儿得赶紧把这一板千张揭完,放得越久越凉。
待会儿更难撕,你瞧瞧,这都弄坏一大堆了。”
黄雨梦往前凑了两步,一眼就看见桌边堆着好大一堆撕破的千张。
不由得好奇问道:“爹,怎么破了这么多?以前做千张也这样吗?”
“哪能天天这样。”黄二树手上不停,解释道,“这是做出来搁得太久凉透了,豆皮黏就不好揭了。
这些碎的也不浪费,回头切了当凉菜卖掉,零碎的散边的客人也不愿买。”
黄雨梦一听,原来是这样子。
随后,忽然想起以前刷视频见过的素鸡卷,有的就是用这种破掉的千张做嘛,刚好物尽其用。
想到这,眉眼弯弯笑着提议:“爹,我刚突然想到一种新吃法。
这些撕破的千张刚好能卷起来,能做成好吃的千张卷。”
黄二树一听转头看她,乐呵呵道:“三妮,这千张卷起来,吃着不还是千张那味儿?何必那么麻烦啊。”
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