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这个朝代自然也有让女人不再生育的药,可是多数都是猛烈伤身的,李明夏自然不会给张氏用。
这件事要慎重一点,事关张氏,怎么小心谨慎都不过分。
不过现在最重要的一件事就是给张氏做什么东西吃。
人参鸡汤,红糖鸡蛋糕,鲜虾馄饨,蒸一条鲈鱼,一道桂花糕。
其中人参鸡汤李明夏是看着做的,并没有用年份很大的人参,只是用了一个三年的,鸡是空间里存放的老母鸡,肉质和口感以及营养价值都是无可挑剔的,开锅的时候别的调料都不放,就只是撒了薄薄的一层盐,鸡汤本身的鲜味被完全的激出来,加上用的食材都是顶顶上乘的,就算是只有一种调味料那也是无可挑剔的美味。
红糖鸡蛋糕是李明夏吩咐做的,每一块都做成了小婴儿拳头大小,口感顺滑细腻,补充体力气血,而且很方便,做起来也够快,如果张氏爱吃的话这道全是甜品的菜李明夏打算变成厨房的常驻嘉宾。
反正这道甜品简单,自己刚才一说婆子们就都会了,只要红糖鸡蛋是空间里拿出来的顶尖精品,味道上也不会和李明夏做出来的有什么差别。
整鲈鱼正是简单,几片姜加上盐巴蒸出来,然后那蒸出来的一点点鱼汤也没有浪费,加上了一些清水放在一旁,爬上一点点的香菜盐巴就变成了馄饨的汤底。
今天最费力气的反而是虾肉馄饨,整个儿的活虾剥出来的虾仁填进了澄皮里,稍微加了一点点扇贝丁,算是借了一个味儿。
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“桂花糕你们做吧,甜度减半,其余的不变,一定要精心一些,面粉筛三遍以上。”李明夏转头吩咐道。
“从今天开始到我弟弟妹妹满周岁,我娘还有两个孩子的吃食必须是一等一的细致,我怎么吩咐你们就怎么做,我知道这不是什么容易的事情,也需要十二分的细心,自然了,你们肯定也会比平日里多劳累上几分。”
厨房里响起了一片不敢不敢的声音。
李明夏摆摆手,“我当初买你们回来的时候就说过,只要做的好,自然有赏!”
“从这个月开始,厨房上下所有人的月钱翻倍!”
还没等欢呼声议论声响起来,李明夏摆摆手,示意众人安静。
“也别高兴的太早,若让我知道有谁消极怠工偷奸耍滑,我也不和她多说,直接送回牙行,谁来求情也没用。”
李明夏在李家下人之中威望极高,都知道自己家小姐向来说一不二,此话一出,谁也没有侥幸心理了。
不过众人兴奋程度不减。
偷奸耍滑的才会被小姐惩罚,那只要好好干活不就好了?
小姐赏罚分明,从来不会没事找事,更不会鸡蛋里挑骨头,只要用心一点,还怕拿不到双倍月钱?
“小姐你就放心吧!我们指定好好干活!”
“对!肯定不偷懒!”
表忠心的话听听就罢了,具体的还要看她们是不是真的肯下力气花心思做事。
“桂花糕做好以后连着这些饭菜一起送到我娘的房间里,其他人的晚饭就按正常的菜式做就行。”李明夏就说道。
“小姐,今天可要温酒?”
家里只有李三郎还有李正品喝酒,从前顿顿都是要温上一些酒水的,但是尹翠翠过门以后张氏就听了李明夏的建议明令禁止李正品喝酒,所以近期家里喝酒的只有李三郎一人。
这两天也都温了酒水,张氏也都看在眼里,默认了厨房日日送酒,可是酒水怎么端上去就怎么送下来,下人们心里也犯疑惑,担心是不是酒水哪里出了问题,趁着李明夏今日在这里,索性问了一句。
李明夏摇头,“不用,最近一个月都不用,以后再说。”
就算是李三郎今夜就回来了,这酒水也不必再上了。
李明夏觉得这个李三郎就是好日子过多了,给他脸了,所以他才有这么多的闲情逸致!
下人们不解,但是下人们照做。
“月钱翻倍了!这以后不是想买啥就买啥了?”
“你就惦记着那点月钱,眼瞅着新房子就要盖完了,到时候肯定有一部分表现好的能跟着主子一起去新房子那边!”
“我可得好好表现,不能松懈!到时候要是能让我去新房子那边住,让我少领一点月钱都行!”
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