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“魏珠,去库房取……”
康熙还没说完话,小家夥又不开心了,抱着软枕挪着小屁股背对康熙,低着小脑袋显得更小只了。
“朕给你还不开心啊?”康熙干脆放下手里的折子走过来坐在他旁边,这小兔崽子到底在不高兴什麽?
“那我把钱给阿玛,阿玛再给我!”那样就算是他给买的。
“好。”康熙摸着他小脑袋,好奇道,“小二十四能告诉阿玛买珊瑚做什麽吗?”
“这是我的秘密,不能告诉阿玛。”胤小秘滑下软榻,哒哒跑出去,“阿玛,我去给你拿钱,珊瑚搬我房里。”
康熙笑着摇摇头,随他去了,小兔崽子又不能翻出花来。
七月五日,是胤秘的三岁生辰,康熙给他在乾清宫办了个不打不小的生日宴。
胤小秘自己的生辰却晾着一衆宾客没有现身,而是跑去了御膳房。
衆人:这小祖宗又来了。
胤秘嘻嘻一笑,巴巴地搓着自己的小手,“前几日我让你们准备的豆皮呢?”
膳房总管想起这茬,笑盈盈接话,“小阿哥,早就准备好了,奴才不知您想要多少,于是多采买了一些。”
膳房里负责采买的小太监被召进来,笑嘻嘻地扛着一筐子豆皮进来,胤小秘迫不及待地伸手拿起一片豆皮了闻,不错,还是新鲜的。
总管笑眯眯的,生怕又要从这个小魔王嘴里听到要亲自下厨的话,“小阿哥可还满意?”
“做的不错,来,帮我把豆皮清洗干净,无需泡水,直接切成小段,放进盘中,隔水大火蒸一会儿後拿出来。”
胤秘脸上泛着笑意,兴致极高,虽然他不动手,但是吩咐人动动嘴皮子的事情小家夥那是得心应手。
御膳房总管犹豫道,“小阿哥,这豆皮都是用来做汤用的,若是想做汤,吩咐奴才一句,保准给您做好。”
胤秘摇摇头,“不做汤,我要做辣条,你们只管跟着我说的做就是。”
辣条?别说吃过,听都没听说过。
总管欲言又止以後也没说出口,这位小祖宗真的是想一出是一出,瞧他笑嘻嘻的样子,肚子里不知道又想着怎麽使坏呢,还是按着他意思来比较好,只等把这位爷请走,他们御膳房才能展开手脚做菜。
膳房的御厨们洗豆皮丶捣蒜丶做调料,这做辣条,最重要的就是调料了,调料决定了辣条的最终味道和辣度。
御厨不敢放太多辣椒粉,这泼辣之物,平日里做菜是不可能放多的。
“多加几勺。”胤小秘在一旁道,“越辣越好,辣才是灵魂!阿玛和哥哥们吃了一定会夸赞我的!”
御厨:…………
膳房总管:………
越辣越好?!
豆皮明明讲究原汁原味方为上品!
膳房总管想,好在万岁爷喜欢吃辣,否则,他们又要担心担心自己脑袋是不是还能连着脖子了。
两勺不够,小家夥又让加了三勺才满意。
几勺五香粉丶孜然粉丶辣椒粉下去,呛的御厨直咳嗽。
锅中放入适量的油烧热,将白芝麻和蒜蓉全部倒进锅中,小火翻炒出香味後把准备好的香辛料全部倒进锅中炸香。
一时之间御膳房里飘满了香辣的气息。
倒入切好的豆皮拌匀出锅摆盘,期间御厨被熏的两眼泪汪汪,胤小秘觉得有趣,得多给他尝几块犒劳犒劳!
胤秘笑嘻嘻的让御厨先吃几块,御厨有些犹豫地看了一眼膳房总管表示自己不敢吃,总管摇摇头,表示自己也没办法。
御厨哀求:“小阿哥,您饶了奴才吧,奴才吃不了辣……”这闻着都能把他呛的够劲儿!
胤小秘只是想犒劳犒劳他,可没想强迫人家,摆摆手道,“算了,既然你无福消受,那就快点将所有辣条装盘,我还要拿去宴会给阿玛和哥哥吃呢!”
胤小秘在一旁等着觉得无聊,从碟子上随手夹了一根辣条放入口中,“咳咳咳咳咳咳…”
哇!够辣够足!还呸有嚼劲儿了,乃是辣条的上上品!
胤小秘迟迟才来,康熙脸上脸色不太好,见这小兔崽子大摇大摆地进来,本想训斥他几句,哪只且闻到了一股香辣的味道。
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