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第280章（第1页）

林清从厨屋伸出头，“二姐，你们来了，这呢！”

秦小花和竹哥儿哒哒跑了过来，“小嬷！”

“哎。”

林清一人揉了一下脑袋，“回来啦。”

几人有小半月没见到林清了，在见到林清个个都很是亲热，丁小猫也抱着四喜过来了，“三三。”

“小嫂子，这厨屋呛得慌，你带着四喜去内院去，东西两个院子你和二姐一家一个院子，娘，你和小花竹哥儿住在内院南边那两间房，你们先歇歇，刚好赶上饭点。”

林大娘应了一声，带着两个小的进内院先收拾屋子去了。

林清忙又多择了菜出来，刚好今天买了虾回来，林清直接给弄成了红油虾锅，底料一炒在放入过了油的红薯条，胡瓜条，香香辣辣的。

又炒了蒜苗炒肉，韭菜鸡蛋，和油焖笋子，人虽然多，但林清弄得量大，这会儿天都快黑了，也不弄那么多菜了，就这样先凑合着吃吧。

林清撸起袖子把菜给端桌上了，这人一来冷清的院子立马热闹了起来，秦小花和竹哥儿满院子跑，看起来很是喜欢这个院子。

“吃饭啦。”

好在堂屋的圆桌足够大，他们这么多人也能坐开，白天冬有些拘谨地拿着碗帮大家盛饭，来到安平县，他觉得自己好像自由了，虽然闹了一场才过来，但总归是过来了。

“尝尝这个虾，没想到安平县鱼虾倒是挺多的。”

林大娘问了一句，“三儿，你这院子这么大，租一年得不少银子吧。”

“没，这院子我买下了，才花了五百两银子。”

林二姐儿啊了一声，“你买下了？五百两，这院子是镶金的啊这么贵。”

林二姐儿不了解安平县，只觉地一个院子花了五百两太贵了，这要是在镇上买个小院子也就百八十两。

“二姐，这院子便宜着呢，我还捡着便宜了呢，这院子要是正常价得一千二百两起步呢，这才花了五百两，划算着呢。”

林清捡了个便宜，得意洋洋的尾巴都要翘天上了。

林清也没绕圈子，说了这院子为啥便宜，林清哈哈哈笑了起来，“没想到是条娃娃鱼，多亏了那条娃娃鱼，要不然我也买不上这么好的院子。”

众人都笑了起来，林大娘打趣了林清一句，“就你胆子大。”

众人热热闹闹吃了饭，虽然人多但现在也住得开，芳姐儿他们全都住在了前面，林清想的是以后还是要租院子的，先凑合住一阵。

这人都到齐了，林清的铺子也已经租好了，众人歇了一天，林清叫了众人一起商议日后的生意。

因安平县水多，鱼虾也多，林清打算做烤鱼和大虾，和火锅的吃饭差不多，就是吃完了以后加汤接着涮菜，来到县城了，这价自然是要订的贵一些。

众人纷纷点头，这烤鱼和红油虾他们都是吃过的，和火锅比起来更加丰富，县城没见过这种做法，他们的生意不会差了。

林清安排了分工，林大哥负责找木匠打桌子凳子，老朱负责找原料，鱼、虾、木炭、肉、蔬菜这才都要找，以后直接让送到铺子里，林清和他二姐负责招人，后厨洗菜切菜的，前面传菜的，还有伙计都要招。

林清闲了有几天了，这人一到齐就风风火火干了起来。

林清直接叫了人牙子过来，让她帮忙介绍一些哥儿女娘过来做帮工，人牙子刚开始以为林清要找小丫鬟呢，带过来了一些哥儿女娘让林清随便挑。

这县城不比镇上，虽然是哥儿女娘，但带过来的一看就是家里有些家底的，有的女娘穿的不错，一看家里在县城过得不错的，虽然也是普通人家，但可比镇上的人家好过多了。

这些哥儿女娘都想找个大户人家做差事，一月拿个半两一两银子的，若是跟着的人家好了，吃穿用度比人家小门小户的小姐过得还好呢。

林清看着人牙子带过来这一批微微皱眉，这看着都不像能干粗活的，他找的是伙计，不是丫鬟小厮。

那个婆子还在兴致冲冲地给林清介绍，“您看那个哥儿做的一手的好女红，还有那个女娘，下棋画画都行，还有那个针线活做得极好的。”

林清摆了摆手让婆子不要说了，“谁能一天站四个时辰的出来。”

林清这话弄得人牙子都愣了一下，这其他人家挑人都是捡着琴棋书画呀，要么女红厨艺好的要，这林家怎么一开口就找能站得久的。

不过这也没有什么奇怪的，有的人家的丫鬟小厮别说站上四个时辰了，就算是让你站一夜的，那你也得听主家的话。

一排小哥儿女娘你看我我看你，倒是第一次听说要站得久的，有四五个哥儿女娘站了出来。

林清扫了一眼接着说道：“婆婆刚误会我的意思了，我要找的不是丫鬟小厮，是找铺子里的伙计，工钱一天是四十文，一个月有四天的休息时间，包吃包住，就是要跑堂的，有人愿意吗？”

林清一说这话站出来的几个哥儿女娘又退了回去，就剩下一个小哥儿孤零零地站在呢，“我，我愿意的。”

站在后面的哥儿女娘说了起来，“哪有让小哥儿女娘跑堂的呀。”

“就是呀，而且这活计还不如给人家做丫鬟呢。”

“就是，虽然给的多，但我才不愿意去跑堂呢，我宁愿去大户人家给人家扫扫院子都不要去跑堂。”

林清摆了摆手让人牙子带人下去了，让她再帮自己换一批，告诉人家他要的是跑堂的，女红什么的会不会都不关他的事。

第一批人过来就招了一个小哥儿，林清登记了他的姓名和住址就让人先回去了，等到五日后再过来。

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