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第407章（第1页）

吃过了一顿晚饭，躺到床上睡觉以后，苏父翻来覆去睡不着。但沈逸秋踹了他一脚，他就老实?了下来。

总而言之，苏父这一关?，就莫名其妙的?过了，甚至没有一点水花炸起，就被苏瑞希两句淡淡的?话、沈逸秋说了几?句直接盖了过去。

第二天9号早上，是?礼拜六，孙淼照例在系统空间接受了系统的?教?导。这次做的?是?，胡辣汤陪油馍头。胡辣汤可以说是?豫省最?具知名度的?早餐，哪怕不在豫省，胡辣汤也早已成?为了全国人民早餐上时常可见的?一道美食。

但油馍头，却不常见。

它的?制作方法和油条大同小异，将面粉、酵母、盐和水混合发酵后，再放入热油中炸至金黄色。豫省当地很多人，会习惯将油馍头撕碎了放在胡辣汤里面吃。

对于豫省人来说，油馍头配着胡辣汤，那绝对是?最?美的?早餐。

系统给了孙淼三?个月的?学习时间，但是?现在的?教?学，和一开?始已经相去甚远。最?开?始的?时候，系统恨不得手?把手?教?会孙淼，甚至直接让意志附身在孙淼身上，让她?记住每一步是?怎么操作的?。

但是?在之前一段时间，就已经放下了这一个教?学项目，转而让孙淼自己专研。到了现在，等多的?是?给出一个命题作文，给她?一个老师示范，剩下的?却全都要靠孙淼自己摸索。

教?学模式的?转变，也让孙淼渐渐知晓：恐怕自己距离出师，已经不远了。

在这一刻，孙淼突然福如心至，她?忍不住开?口问了系统：“你是?要走了吗？”

渐渐放养式的?教?育，培育她?自己思考的?能?力，很多方面都在培养孙淼独立自主的?能?力。孙淼并不是?一个会依赖别人的?人，但她?不得不承认，她?对于系统，是?有依赖的?感情在的?。

系统回答的?很干脆：【是?的?，宿主。系统已检测到宿主即将出师，能?够完全靠自己做出让“所有人觉得美味的?食物”，宿主本人也足够独立自主，并不需要系统在旁边协助。在宿主成?功出师之后，系统将脱离，千万大千世界寻找新的?宿主，培养她?制作出同样的?美食。】

一想到即将要到来的?离别，饶是?孙淼也不由觉得有些伤感，但一想到未来还有和她?志同道合的?人，以及不知道在哪里依旧发光发热的?系统，也就没那么伤感了。

胡辣汤

“那你对下一任宿主，也要好一点，别一天到晚毒舌了?。”

【宿主，我还没走呢。而且宿主放心，一旦成功出师，系统空间也会完全向您敞开，届时您也可以在系统空间内，学习自己想要制作的菜肴。】

这句话的潜台词其实是?：你别在外面做一些半成品给我们系统丢面子。系统确实变了?点，最?起码说话没那么毒舌了?。

三个月的教学时间，转瞬即逝。油馍头?好学，孙淼有丰富的做面食经验，油炸方面也很擅长，所以这个油馍头?，没有两三天就已?经做到了?至臻境界。但是?胡辣汤，这个看似简单的小东西，实际上却并不简单。

这种几乎豫省家家都会做的胡辣汤，要怎么做到人人都觉得美?味，更是?一个天大的难题。

因为谁都会做，谁做的都有差异，除了?整体?的制作流程不变外，各家少?放了?一点什么材料、多放了?一点什么调味，都会使得最?后的胡辣汤味道完全不一样。

关?于?哪家胡辣汤比较正宗的讨论帖，甚至可以盖到几万楼。

甚至有人用?胡辣汤锅盖颜色的不同，给分成了?不同的派别。青色大铝锅盛汤的，中药味比较强，里?面的肉也是?牛肉片为主、整块整块的，爱吃的人觉得可正宗了?，不爱吃的觉得有中药味，说是?邪道；有用?黄色大铜锅盛汤的，里?面的肉是?羊肉，汤味绵润，又是?不一样的感觉。

还有要用?肉片的、用?肉沫的、要不要放香菜的、面筋用?什么面粉的，更是?能吵得不可开交。

就连网上的百科上，都要把胡辣汤细分为11种地方胡辣汤。

不过现在流传到全国的，那就是?缩略版本，就是?肉沫、混着各种丝，粘稠而又好喝的汤。

系统教给孙淼的，则是?逍遥镇的胡辣汤，为了?适口性减少?了?中药成分，更是?兼具了?后者的绵绸感，属于?是?强强结合了?。

胡辣汤的配料，说多不多，说少?也不少?。最?重要的，就是?面筋；其次便?是?配料，最?简单的就是?黄花菜、木耳、还带、香菇丝、平菇、粉条，以及牛肉片。

根绝自己的喜好，另外加入花生、香菜等。

不过再做这些之前，孙淼得先?学会打粉，制作胡辣汤的汤底粉包。中药成分虽然减少?了?，但也不能全部抹去，只是?适量少?放点而已?。

要是?彻底没了?中药，那可就失了?胡辣汤的根本。

根据《太平惠民和剂局方》记录，胡辣汤在宋代就流传甚广，后来在明嘉靖年?间，超重达成为了?讨好皇帝，说胡辣汤有延年?益寿的功效，而颇得皇帝喜爱。

没有中药，哪有什么延年?益寿的功效。

孙淼听到这些的时候，还有些好奇，忍不住问系统：“真的有什么延年?益寿的功效吗？”

【胡扯，要是?真能延年?益寿，为什么不直接去吃药膳或者中药，非要喝胡辣汤。与其说是?有这方面的效果，不如说是?在骗自己。但在中药成分打底之后，却是?产生了?味道的奇妙碰撞，味道会更新奇好吃。】

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