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说着,她把放在角落的背篓摆在桌上,献宝一样往外掏东西,顶上有几捆绿油油蔬菜,底下铺着一层稻草,里头裹着一袋子鸡蛋。
看分量能有三十多个,家里养了四只鸡,有只还是不怎么下蛋的老母鸡,两个老人应当是攒了一个月。
除开三哥7岁的儿子何晓华隔天能吃到一个,剩下的全给她送过来了。
稻草下压着两只腊鸭,最底下放着一大包黄豆,她把拿出来的东西放进厨房的柜子里,“冬天没什么菜吃,我寻思给冬宝发点豆芽,再不济找人做点豆腐冻上,能吃好多天呢。”
“妈,我什么都不缺,今天在食堂还吃到大骨头了呢,有什么好东西你们两个在家自己吃。”
老太太眼尾的纹路加深,倍感欣慰,“有了工作就是不一样,冬宝要当大人看着都懂事了,你放心,我跟你爸是啥人你还不清楚吗?怎么都亏不着嘴。”
何大根连连点头,“你妈鸡蛋都吃腻了,就爱吃那水果罐头,我瞅见她半夜爬起来偷吃,也不怕吃坏了牙。”
“你还有脸说我,冬宝,你爸年轻时就馋,人家在读书,他可好,上山摘果下河摸虾,书扔在野地里,装了一包山捻子回来,你奶奶打了他多少顿都不管用……
前几天下了雪,你爸非要带我上山用簸箕抓野鸡,结果鸡没抓找,罩了几只麻雀,我俩烤着吃了,没油没盐的,亏他还说好吃。”
“你不也没少吃。”
“好歹是肉啊,我能全便宜了你?”
何瑞雪听得直乐,没想到她爸妈一把年纪,在村里过得还挺有滋味。
难怪都说老小孩,年纪越大越看得开。
“妈,我们食堂明天有肉吃,我看能不能多打一份,带回来让您尝尝。”
“好,妈就沾一回闺女的光,看看百货商店的那些人都吃的啥。”
何大根问,“闺女,你那食堂里有白馒头吃不?能不能花钱买?”
“没有白面的,有二合面的,挺软和,饭票是半斤,不够吃的话可以买,但一个人最多只能买两个,两分钱一个。”
虽然才上班第一天,但考虑到往后要带饭,对于食堂的情况她早就打听好了。
“这价格合适,馒头啥样的,大不?”
“不大不小,我两个能吃撑,也有米饭,掺着高粱米和玉米碴子,精米占一半吧,一饭盒是四两米,额外打的话是五分钱。”
食堂的饭通常会做得充裕点,饭量大的员工不够吃的话能多打一份,当然,不少单身员工回家懒得做饭,都会打包一份带回去。
菜原则上不能多打,但也会有剩下的菜,在厨房工作的人会自己装点,再有多的,他们也能花钱买,荤菜一毛到两毛,素菜两分到五分。
当然,自己买菜在家做当然更便宜,但食堂的菜不用票啊。
“你们食堂师傅的手艺怎么样?”
“挺好的,听说是请的正儿八经的6级厨师,他几个徒弟也是7、8级的水平,我中午的菜都吃完了。”
老太太听得连连点头,“那可真不错,你们单位有能耐,请的厨子都是真材实料。你大哥单位食堂那些人也不晓得哪找来的,做的饭菜又贵又难吃,还不如你大嫂的手艺,他们反映了几次都没用,平白糟践那些好东西。”
何瑞雪点头,纺织厂的工作强度比不上钢铁厂,一个星期能吃到一次肉。
但食堂里那些人实在不负责,她吃过几次大嫂带回来的饭,土豆不削皮下锅煮,窝窝头是夹生的,豆角老得嚼不动,口味时咸时淡……
她吃了一次就再也没有动过筷子,大哥也说要不是中午那顿是不要钱的,他们宁可回家做饭吃。
工人有意见,上面反而大吐口水,说是厨子不好招,都被供应饭店和几个大厂抢走了,屠宰场的供应也谈不下来,每次都给些边角料,做出花来都是那个味道。
不过好歹他们领导有良心,既然味道不可挽回,干脆就在分量上下足功夫,保证每个工人都能吃饱,甚至能匀出两个孩子的量,员工们才算消停下来。
比起口味,当下人更讲究实惠,前几年饥荒,饿狠了树皮和小球藻磨成的面都没少吃,那滋味,想想都嗓子眼疼。
三哥三嫂
“妈,你们这过来住几天啊?”
“住不了几天,后天我们就要回去了。”
“大冬天的,地里都没多少活干,你们多留几天呗。”
赵梅丫撇嘴,“算了,你大哥家都转不开身,住得憋屈。屋里头的鸡鸭也让人喂。你三嫂是个糊涂鬼,你三哥更不用说,比那入冬的蛇还懒,从来都看不见活,我都怕他们把几只鸡给喂丢了。”
何瑞雪的三哥何秋生也是读过初中的,作为村里难得的“高文凭”,他回队上当了会计。
工分不用愁,每个月还能拿到几块钱的补贴,由于办事公道,账面整洁,在村里的名声不错。
他跟三嫂的感情不错,两人目前只有一个儿子,为人顾家,下了工就回,从来不和村里其他爷们口花花,唯一的缺点就是懒,能躺着就绝对不坐着。
六十年代讲究劳动最光荣,为了培养艰苦奋斗的风气,上面有明文规定,县区乡三级党政主要干部,凡能劳动的,每年抽一部分时间下田参加生产。
县以上各级党政军主要干部同样如此,蒋孟衡的爸爸和他上头的领导们每年都会抽出一部分时间,和工人农民一起参加体力劳动。
学生们同样如此,为了支援国家建设,在学习之余,他们需要统一到铁路、农田、矿山、工地……进行义务劳动。
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