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说到治伤,郁瑶脸红了一下。
乌怀青吃着麦芽糖,对伤这个字很敏感,“妹妹,你受伤了?什么时候?”
“没什么,都好了。”郁瑶不好明说,随便糊弄过去,“快吃糖,吃完我们就开始做了。”
陆泽接过糖,脸上还是那副冷峻沉稳的样子,但郁瑶还是从他放松的眉眼看出他很喜欢。
她一点不意外。
之前她就现了,陆泽喜欢吃糖。
只不过不知道是不是因为从很年轻就进部队的原因,他很少表现出喜欢什么,对什么好像都淡淡的,对吃食也没什么要求,好吃不好吃都可以接受。
适应性极强的同时也让人摸不透他。
郁瑶有一段时间还真摸不准他喜欢什么。
后来在一起久了,陆泽在她面前也总是比往常更加放松,不会刻意去隐藏,郁瑶自然会注意到对方一些小习惯。
她现每次出门,陆泽的口袋里都会带几颗糖。
每次她要是做了带甜味的食物,他也会多吃一些。
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自从现陆泽喜欢甜食后,郁瑶每次做饭都会做一道自己喜欢吃的,再做一道甜口的菜。
第三个搅搅糖,郁瑶给了自己。
这些日子她工作那么努力,做得很好,必须给自己奖励。
搅搅糖很好玩,也很好吃,三个两百多个月得大孩子吃完了,心情明显更高兴了。
郁瑶前世在网上看到一个博主说,如果你小时候没有好好爱自己,等你长大了,有条件了,可以按照自己希望的方式把自己再养一遍。
这是一种浪漫,也是一种治愈,和童年的自己和解。
搅搅糖只是郁瑶爱自己的一种方式。
吃完糖,郁瑶开始调酱汁。
她把麦芽糖倒进陶瓷盆里,接着倒入一定量的白酒把麦芽糖化开,放入一勺蚝油,一勺白糖,一起搅匀。
乌怀青一边记下调料,一边问:“麦芽糖已经甜了,这里还要加白糖吗?”
“要的,这里的白糖主要起一个增鲜的作用。接下来加一点酱油,把料汁搅拌成琥珀色,这个酱汁就调好了。”
做好酱汁后,需要用酱汁刷鸭子,鸭子每一个部位都要刷到,琥珀色的酱汁会给鸭子上一层漂亮的颜色,等做好,姜母鸭的颜色才会呈现出漂亮的琥珀色。
“接下来就是熬姜油,哥,你可以记一下,做姜母鸭最好用姜母,姜母指的是种了三年以上的沙地姜。我们没有,就用的一年的生姜代替的。”
砂锅里放入菜籽油,两勺麻油,接着放入刚才切成薄片的生姜,把生姜炒到半干状态,就可以放入刷过酱汁的番鸭了。
郁瑶一边操作,一边告诉乌怀青做姜母鸭的重点。
陆泽坐在灶洞前,看着郁瑶讲解,眼神愈温柔。
这样认真工作的郁瑶,同样很有魅力。
这时,院子外有人叫陆泽的名字。
“陆团长,有您的电话,是您的母亲胡同志打过来的,说是有很重要的事找你。”
陆泽道:“阿瑶,我出去一趟。”
现在的部队有自己的话务室了,大院的家属要打电话也不用去邮局了,可以在话务室打。
不过在部队话务室打电话,接线员全程都能听到,有些家属有私密话想说还是会选择去邮局打。
陆泽拿起电话,“妈,是我。”
胡玲玉的声音带着一丝焦急:“陆泽,你三哥出事了,今天早上,革委会的人来家里把他带走了,你爸让我告诉你一声,你和你三哥已经登报断绝关系了,这件事和你没关系。”
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