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第228章（第1页）

王氏急忙将银子递给李娇娇：“这银子你拿着就行了，这是你的银子！”

李娇娇将银子推了回去：“我身上还有呢！娘，我自己算了算，如果按照这样下去，我们一个月，起码能收入六十多两银子的样子，一年下来，也是六七百两银子！”

王氏眼里满是欣喜：“是啊，以后我们就不用再担心了！”

“是的娘，你别担心了！没有李家那一家子极品，我们的日子会越来越好的！”

又过了两日，马掌柜的人送来了七八套猪下水和六个猪脑袋，送东西的小二将东西丢下后，只留下一句，明天早上来拿卤肉，便急忙离开了！

王氏望着这么多的猪下水，腰不由得发酸。

李娇娇注意到了，她将这些臭熏熏的猪下水迅速提到了后院，他们前院卖的是点心，点心是香甜的，这些味道太冲鼻子了，要是留下来的时间过长，她担心到时候蛋糕上面都是猪下水的味道。

当初他们买下这铺子时，除了看中这铺子前面可以卖东西，后面住人之外，还有就是这宅子的后院，有一口井，这口井是可以出水的！

王氏望着满满当当两桶的猪下水，还有一筐的猪脑袋，脑子“嗡嗡”的。

尹老头拄着棍子去了铺子，他跟小尹说：“你婶儿和娇娇姐正发愁呢，这里我来看着，你快去后院帮忙！”

小尹看了一眼尹老头：“爷爷，你知道这个怎么卖吗？”

尹老头当然不清楚卤肉的价格，也不清楚铺子里这些点心的价格，可是，那么多的猪下水，要是小尹不去帮衬着点，这母女俩洗到天黑，也不一定能洗完。

“没事，我盯着点，这会儿客人也不多，等会儿客人来了，我不懂的话，我就叫你！你看，也就一嗓子的事！你婶儿和娇娇姐收留我们不容易，我们爷孙二人，人家供吃供住的，小尹，这做人呀，要懂得感恩！”

小尹心想也对，就简单跟尹老头介绍了一下，去了后院。

李娇娇先简简单单将猪下水里面的东西放出来，很快，两桶猪粪就满了出来，她放下猪大肠，先将这些挑到茅坑，倒掉之后，又来。

小尹见状：“娇娇姐，我来帮你！”

李娇娇拦住小尹：“我不用你，你帮我看着铺子就行了，我自己来！”

小尹指了指前面的铺子：“我爷爷叫我来帮你的，我爷爷说，如果遇到不懂的，他就叫我一声，我们这里也离得近，来得及！娇娇姐，我去灶膛里弄些草木灰出来！”

李娇娇点点头。

就算有了小尹的帮忙，他们弄完这些东西，天都快黑了。

大家的肚子饿得“咕咕”叫，王氏无奈极了，李娇娇已经从铺子里拿了些蛋糕和面包过来：“娘，你们先吃着，我去厨房看看，家里有什么菜！”

王氏将蛋糕急忙塞到小尹手上，又拿着吃的去找尹老头：“害得你老人家跟着我们受累，你叫我们这心里，怎么过意的去呀！”

尹老头摇摇头：“我年纪大了，吃些东西也不容易消化，你们自个儿吃吧，我就不吃了！”

王氏摇摇头：“这哪行呀？您也吃点，多少垫巴两口，今天真是辛苦你们了！”

小尹和尹老头都觉得很开心，能帮到王氏和李娇娇，这才让他们觉得自己在这里不是白吃白喝，心里舒畅极了！

厨房里，李娇娇转了一圈，家里没什么吃的了，还有一些之前买的面粉，鸡蛋，一把韭菜，还有就是一块昨天买的五花肉。

李乔也回来了，王氏给李乔送了些吃的去，李娇娇就急忙在开始做饼。

韭菜鸡蛋炒一炒盛出来，放上酱油、一点点的盐和花椒粉，搅拌均匀后，放在一边备用！

面粉揉成面团，揪下一小块，摊开后，将韭菜鸡蛋包进去，再一点一点的将饼的四周给捏圆了，等锅里的油差不多六成热时，将肉饼放进去炸。

同样的，五花肉剁成肉馅，像包饺子一样，往肉馅里面加上葱姜还有盐、花椒面以及两个鸡蛋，搅拌均匀后，用同样的方法，做成肉饼，放到油锅里炸！

趁着炸肉饼和韭菜饼的时候，她急忙盛了半碗米，加上水，就开始熬粥。

肉饼好了，她先给李乔和尹老头他们送去，没有皮蛋，她就做了肉沫粥，再切了一点猪头肉，就上桌了。

王氏一手拿着饼，一手端着稀粥，转动了一下脖子，跟李娇娇说：“我本来今天还打算出去接点浆洗缝补的活儿，没想到，我们自家的活儿就这么多！”

李娇娇有些心疼王氏：“娘，要不明天我们找人干活吧！”

王氏急忙阻止：“别，这点活儿我们也干得来，找人做什么？浪费那钱做啥，再说了，以前什么活儿没做过呀？歇息了这几个月，人都给耍懒了，这身子骨稍稍动一动，还是很舒服的！”

雇人干活

李娇娇摇摇头：“娘，今天是第一次，万一生意好了，马掌柜叫人送来更多的猪下水，就我们两个，小尹年纪还小，能洗多少？我们还是雇人干活吧，这样一来，我们也能多洗点，以后能多卖点，你说呢？”

理是这么个理，可王氏就舍不得花钱！

李娇娇见王氏不说话，暗暗将这件事记在了心里。

不过眼下，还有一件更重要也更着急的事：“娘，我们家茅坑快满了，要不要找人把这些农家肥给弄出去？我们在城郊还有五十亩地呢，要不，都运到地里堆肥吧！”

王氏一听，顿时两条眉头皱得像毛毛虫：“对，对！对面街口的老雷头倒夜香的，要不，我问问他，愿不愿意帮这个忙？”

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