8品小说

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第214节（第2页）

裴宴的手艺，哪里止碾压二徒弟，甚至，半点不比沈恒差。

尤其是?这?佛跳墙，明显要?胜过沈恒的海鲜盅一筹。

一个股东忍不住纳罕：“她到底怎么做到的？”

是?啊，裴宴到底怎么做到的？

她甚至并非在沈家长大，而是?草根出身，怎么会有这?么神奇的手艺？

李副总道：“这?大概就是?所谓，天生吃这?碗饭吧。”

他微微垂眼，看向眼前?空口如也的盘子。

头次见到裴宴，他就直觉这?姑娘不简单。

现在实际尝到裴宴手艺，便更有实感。

不过，虽说不简单，不过到底还是?年轻了些?，经验不足。

抬头，看向周围，又看了下表。

最开始，上菜还算快，不过越到后?面，大概是?后?厨开始有点混乱，上菜速度明显慢下来。

从上凉菜到上热菜，要?四五十分钟。

这?再高级餐厅里，其实不算太慢。

然而裴宴的手艺太好?，以?至于客人比平常还要?少几分耐心。

以?至于在高级餐厅里其实不算过于慢的上菜时间，也显得格外漫长起来。

不少客人，都露出不耐烦的神色。

如果之后?两天还一直这?样，可不行啊。

后?厨。

情况跟李副总想的基本差不多。

虽说一开始还算顺利，但中途，因为各种各样的意外情况，有些?乱了步调，速度逐渐慢了下来。

服务员不小心报错菜品，帮厨手里被丢了太多杂活以?至于丢三落四，出菜的时候差点把没经过裴宴确认的一批虫草花鸡汤送了出去——幸亏做这?一批的叶林及时察觉，在鸡汤送出去前?及时追了回来。

叶林板着?脸，冷冷看向一个帮厨：“我刚才说出的是?左边这?批，没长耳朵？”

帮厨讷讷道：“叶厨，抱歉。”

裴宴拿公勺各尝了一口，点了点其中两锅：“这?两锅有点浓了，撇去点油，加半勺水再大火烧两分钟。叶林，你?去吧，现在也不是?训人的时候。”

朝帮厨抬了抬下巴：“你?也继续，别太慌张。”

步调乱了，这?其实在裴宴预料之中。

试营业的用意，就是?让后?厨班子，以?及后?厨与?前?厅之间磨合。

如果一开始就已?经磨合得很好?，还要?试营业做什?么？

只是?，本来想着?高级餐厅上菜速度都慢，客人按理不会过于在意。

没想到不过半个小时，就有不少人来催，越催，后?厨班子——尤其是?帮厨们就越紧张。

越紧张，越容易被打断步调。

裴宴眼看心态最好?的卫蔚都脸色僵硬，抬高声音：“都别慌慌张张的，前?面催就催，按照你?们的步调来。”

她声音平淡，帮厨们却莫名觉得心中焦躁消失，手上动作也平稳下来。

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