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第587章 熟能生巧（第1页）

终于，馅料准备好了，老李开始教田丽丽如何包包子。他一边包，

一边说道：“包包子，最重要的就是皮薄馅多，而且要包得紧实，这样蒸出来才不会漏馅。”

田丽丽认真地听着，一边包，一边说道：“老李，你教得真好，我以前包包子，总是包得不够紧实，馅料总是漏出来。”

老李笑着点了点头，说道：“包包子，是个技术活，要多练习，才能熟能生巧。”

安安则在一旁看着，心里暗自感叹，这个老李，真是个好老师，一点就通，三下五除二，就把田丽丽的问题解决了。

终于，包子包好了，老李开始教田丽丽如何蒸包子。他一边蒸，一边说道：

“蒸包子，火候要掌握好，水开了之后，要用中小火，蒸二十分钟，这样包子才会松软可口。”

田丽丽认真地听着，一边蒸，一边说道：

“老李，你教得真好，我以前蒸包子，总是火候掌握不好，包子总是蒸得过硬或者过软。”

老李笑着点了点头，说道：“蒸包子，是个细节活，要多注意，才能蒸出好包子。”

安安则在一旁看着，心里暗自感叹，这个老李，真是个好老师，一点就通，三下五除二，就把田丽丽的问题解决了。

终于，包子蒸好了，老李拿起一个，咬了一口，说道：“不错，味道不错，甜而不腻，香而不淡，是个好味道。”

田丽丽听了，心里一阵激动，说道：“老李，你真是个点心大师！我这就去试试看，把这个糖葫芦包子卖出去。”

安安笑着点了点头，说道：“丽丽，你这个糖葫芦包子，一定会卖得很好的。”

于是，田丽丽开始准备把糖葫芦包子放到柜台上，安安则在一旁看着，心里暗自感叹，

这个田丽丽，真的是个实干家，虽然有时候有点保守，但是一旦有了想法，就会全力以赴。

但是，就在这时，一个顾客走了进来，看了看柜台上摆放的糖葫芦包子，

皱着眉头说道：“这是什么？糖葫芦包子？我怎么从来没见过这种包子？”

田丽丽心里一紧，说道：“先生，这是我们新推出的口味，糖葫芦口味的包子，您要不要尝尝？”

"这是什么？糖葫芦包子？我怎么从来没见过这种包子？"

中年男人皱着眉头，用筷子夹起一个包子，小心翼翼地翻来覆去查看。

田丽丽的心一下子提到了嗓子眼，她能感觉到手心在冒汗。这是今天开店后第一个顾客，没想到会遇到这样的反应。

"先生，这是我们新研的口味，"田丽丽深吸一口气，强装镇定地说，"糖葫芦的酸甜搭配猪肉馅，口感独特，您要不要尝尝？我还可以免费请您试吃。"

"免费？"中年男人眼睛一亮，但随即又摇了摇头，"我可不敢随便吃你们新研的东西，万一有什么问题"

他的话还没说完，就听见外面传来一阵喧哗声。安安从外面进来，

脸上带着担忧的神情："丽丽，外面好多人在围观，都是被这个招牌吸引来的。"

田丽丽这才注意到，原本空荡荡的街道上，不知什么时候聚集了十几个人，

大家指指点点，都在讨论着"糖葫芦包子"这个新鲜事物。

"我倒要看看，这包子是骡子是马。"人群中走出一个穿着花哨的中年妇女，她手里拿着手机，显然是要拍照朋友圈。

"大姐，您要是信不过，我可以先给您做保证。"老李不知何时站在了门口，

他笑着对众人说，"我在这行干了三十多年，什么样的包子没见过？

今天这个糖葫芦包子，是我亲自指导的，绝对不会有质量问题。"

众人愣了一下，随即爆出一阵哄笑。老李的出现让他们感到意外又安心，

毕竟在本地，老李的点心铺可是响当当的金字招牌。

"那我可就不客气了。"中年妇女大大方方地走了进来，"我还要多拿几个，给我的妹们尝尝鲜。"

"这位大姐，您要是觉得好吃，欢迎介绍朋友来尝。"老李一边说着，

一边亲自给中年妇女打包，"我再送您一瓶自制的辣椒油，算是开张福利。"

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