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第586章 大救星（第1页）

“你说我这个糖葫芦口味的包子，到底能不能卖得动？”

田丽丽坐在自己的包子铺后堂，手里拿着一个刚出笼的包子，咬了一口，皱着眉头说道。

安安坐在她对面，手里拿着一杯茶，笑着说道：

“丽丽，你这是第三次问我这个问题了。你想想，

你这个包子铺开到现在，一直都是老口味，肉包、菜包、豆沙包，都是大路货。

现在你突然搞个糖葫芦口味的包子，不就是个新鲜事儿吗？新鲜事儿不就是个卖点吗？”

田丽丽叹了口气，把包子放在桌子上，说道：

“可是我担心，这糖葫芦口味的包子，会不会太甜了？毕竟包子是主食，不是甜点。”

安安笑着摇了摇头，说道：“丽丽，你太保守了。

你想想，现在的人不都喜欢尝鲜吗？再说，你这个糖葫芦口味的包子，里面包的是什么？是糖葫芦馅吗？”

田丽丽点了点头，说道：“对啊，我就是想把糖葫芦的甜味和包子的面皮结合起来，做一个甜咸适中的包子。”

安安听了，眼睛一亮，说道：“好主意！不过，我有个朋友，

是个点心大师，叫老李，他可能会对你的这个想法感兴趣。要不要我帮你联系一下？”

田丽丽听了，眼睛也亮了起来，说道：“真的吗？安安，你可真是我的福星！我正愁怎么把这个糖葫芦包子做得更好吃呢。”

安安笑着点了点头，说道：“没问题，我这就给你联系老李。”

于是，安安拿出了手机，拨通了一个号码，说道：“老李，我是安安。

我有个朋友，开了个包子铺，现在想搞个糖葫芦口味的包子，你有兴趣帮忙吗？”

电话那头传来一个沙哑的声音，说道：“安安，你这丫头，怎么想起来找我了？我最近正闲着呢，没问题，我这就过去。”

安安挂了电话，笑着对田丽丽说道：“老李说他马上就到。”

田丽丽听了，心里一阵激动，说道：“安安，你真是我的大救星！

我这就去准备材料，等老李来了，我们就开始研究。”

安安笑着点了点头，说道：“行，你去准备吧，我在这儿看着。”

田丽丽忙了起来，开始准备各种材料，包括面粉、糖葫芦馅、各种调料等等。

安安则坐在一旁，看着她忙碌，心里暗自感叹，这个田丽丽，

真的是个实干家，虽然有时候有点保守，但是一旦有了想法，就会全力以赴。

不一会儿，门铃响了，田丽丽抬头一看，只见一个身材高大的中年人走了进来，

脸上带着一丝沧桑，手里拿着一个布包，里面装着一些工具。

田丽丽站了起来，笑着说道：“老李，你可算来了！我正愁没人帮忙呢。”

老李笑了笑，说道：“田，安安说你有个大胆的想法，我来看看，到底是怎么回事。”

田丽丽把老李让到桌前，说道：“老李，我就是想做一个糖葫芦口味的包子，

但是我自己不太确定，这个口味能不能被顾客接受。”

老李点了点头，说道：“糖葫芦口味的包子，听起来挺有意思的。

不过，你得考虑一个问题，糖葫芦是甜的，包子是主食，怎么把甜味和主食的味道结合起来，才是关键。”

田丽丽听了，心里一紧，说道：“老李，你说得对，我就是担心这个。

我之前试过几次，但是味道总是不太对，要么太甜，要么太淡。”

老李笑着点了点头，说道：“别急，我们慢慢来。先把你的材料准备好，我先看看你的糖葫芦馅是怎么做的。”

田丽丽把糖葫芦馅拿了出来，老李看了看，说道：

“这个馅料，甜度有点高，而且味道太单一了。我们可以加一些其他的调料，让味道更丰富一些。”

田丽丽听了，眼睛一亮，说道：“老李，你说得对，我就是觉得这个馅料太单一了，但是又不知道该怎么改进。”

老李笑着点了点头，说道：“我们来试试，加一些桂花，让味道更香，再加一些芝麻，增加口感。”

田丽丽听了，心里一阵激动，说道：“老李，你真是个点心大师！我这就去准备这些材料。”

于是，田丽丽忙了起来，开始准备桂花和芝麻，

老李则在一旁指导她如何混合馅料，如何调整甜度，如何让馅料更加香甜可口。

安安则在一旁看着，心里暗自感叹，这个老李，果然名不虚传，一点就通，三下五除二，就把田丽丽的问题解决了。

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