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第277章(第1页)

第277章

白露没解释,不过她心里对辣度大概有了谱儿。

耿氏没喝水,“我倒是觉得刚刚好,不算太辣。白露丫头,刚才那些肉可是猪下水?”

白露片的薄,不过耿氏娘家是屠户,从小就见猪大肠猪肝猪心这些,所以认得出来。

其他妇人都震惊了。

竟然是猪下水。

猪下水不该有味儿吗?他们几个或多或少都吃过猪下水,可不管怎么清洗,炒完之后都还有股味儿,但刚才他们吃的就没有。

不光没有,还很好吃,越吃越想,越想越吃,根本停不下来。

白露继续问道:“要是有不辣的,各位婶娘更中意辣的,还是不辣的?”

“辣的。”

“虽然辣的受不了,但越辣越得劲。”

“要是不辣,总感觉少了点啥。”

“......”

大多数人还是选择辣口,只有一两个妇人中意不辣的。

白露点点头,心里渐渐有了数。

“那要是不辣的里面加上一点糖,婶娘们觉得咋样?”

这一回,选择甜口的妇人多了一半。

看来相比正常口味,大多数人更中意辣口跟甜口。

白露用心记下,对几个妇人表示了感谢。

晚上开饭。

一大盆卤味占据了桌子中间的位置,那碗红烧肉都被挤到了角落。

俞小寒吃的是最欢的。

白露还记得他白天那嫌弃的模样,这会儿嘴巴里塞的满满当当,连说话的功夫都没了。

周彧吃相斯文,不过从开饭到现在也没停过,等感觉肚子里有货了才开口说道:“我吃过一回和丰楼的卤肉,当时觉得美味,如今觉得不值一提。”

周崇点点头,表示赞同。

他当然也是吃过的。

京都的酒楼里也有卤肉,做法花样也更多,不过不论是哪一种,都不及眼下这个。

宋氏就更不用说了,之前她还表示怀疑,现在是半点疑虑也没有了。

凡是尝过的,就没有说不好吃的。

这卤味,肯定能挣大钱。

“那接下来,咱们就先做卤味买卖。”白露一锤定音。

左右和丰楼泰丰楼那里都是现成的渠道,卤味又这么正,卖出去不成问题。

周崇敏锐地抓住她话里的字眼,“先做?是何意?”

“卤味我只打算作为过渡的买卖。”白露缓缓解释,“等到冬天,地里的菜收上来,我有别的打算。”

加上试吃的卤味,锅子里差不多只剩三四斤了,白露吃完饭去了趟赵铁蛋家,又买了两斤豆干豆皮。

往家走的时候经过俞家老宅,她想了想,走了进去。

三房的屋子静悄悄的,有微弱的光从门缝里面透出来。

自打程氏病倒之后,三房就消停了不少,只除了俞小艾,没了程氏的管束,这浑球在村子里招猫逗狗,更加讨人嫌了。

大房这边刚吃完饭,曹氏、杏娘还有俞小满三人正在灯下做衣服。

俞春分兄妹俩这回又挣了不少钱,家里头已经不用再像之前那样紧巴巴的了,一家人感觉到了久违的松快。

正闲聊着,门口响起了叩门声。

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