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柳荫街的灯,一盏一盏的亮了起来。
宓记的灯火,是这条街上,最明亮,也最暖的一盏。
……
七月半一过,天气便渐渐冷了起来。
宓记换上了热汤面。
大肉面的汤锅里,宓婉添了两味料,汤头比夏天浓厚。
街坊们吃得出来,都说贴秋膘,就得吃这个。
宓婉又添了一样新吃食,栗子焖鸡。
后山的板栗下来了,二柱他爹从山里捎来一口袋。
宓婉拿鸡加油炒了糖色,下栗子,小火煨一个时辰。
出锅的时候,栗子吸满了鸡汁,比肉还香。
老赵头过来尝鲜,吃完抹抹嘴。
“这个栗子,炖得跟蜜饯似的。”
小翠说:“这是我们掌柜的拿手菜。”
“她哪样不拿手。”
老赵头哼了一声:“就是天天这么吃,我这把老骨头的棺材本,可能都不够了。”
满堂的人都笑了起来。
斜对面那张招租的红纸,褪了色,还是没人来接。
小翠扫地的时候嘀咕,说这铺子晦气,谁接谁倒霉。
周嫂说她嘴上没把门的,人家铺子招你惹你了。
孙耀祖自打那天在槐树底下跟宓婉站了一回,再没上过门。
有人说看见他扛着大包小包上了南下的火车,又去倒腾服装了。
槐树底下说了什么,宓婉没提,伙计们也不敢问。
陆征六月里归的队。
走之前,他把院子里的柴劈得码到房檐高,水缸挑满,灶间漏风的窗缝拿泥抹了一遍。
走的时候谁也没惊动,就在柜台上压了张纸条。
保重,勿念。
……
这天晌午过后,店里刚闲下来,门口来了一老一小。
老的拄着拐,七十来岁,穿一件蓝布褂子。
小的背着个布书包,七八岁,脸蛋圆鼓鼓的。
小石头一进门就喊:“姨!”
小翠先认出来的:“哟,这不是地区那个小孩儿吗?”
宓婉从灶间出来,一看是崔守拙,连忙迎上去扶。
“崔师傅,这么大老远,您怎么来了?”
崔守拙说道:“来看看你,顺道带这小子出来见见世面。”
小石头仰着头:“姨,我全好了。我现在能吃一碗饭了。”
宓婉摸摸他的头,让周嫂沏茶,自己转身进了灶间。
老人孩子,牙口脾胃都娇嫩。
她下了两把细面,鸡汤打底,煨得烂烂的,卧了两个荷包蛋,撒一把碧绿的葱花。
又切了一碟水晶肴肉,蒸了一碟八珍糕。
面端上来,崔守拙吃了两口,放下筷子。
“好人好手艺。”
小石头埋头吃糕:“跟那天的一样好吃。”
“慢点。”
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