8品小说

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……

人一走，堂里的人议论纷纷。

“宓掌柜要改进谭师傅的糟熘鱼片？”

“那可是县城头一份的招牌菜！”

“改进的了吗？”

“谁知道呢，双一级，兴许真有办法。”

“晌午有热闹看喽！”

老赵头站起来，饭也不吃了，往外就走。

“哎，老赵头，你干嘛去？”孙大嫂喊。

“回去叫我老婆子！”老赵头头也不回，“晌午来晚了，怕没位子！”

孙大嫂愣了一下，也跟着站起来：“哎，等等我，我也回去叫人！”

……

后厨里，小翠急得直转圈。

“掌柜的，您真要改进谭师傅的菜？”

“嗯。”

“那可是人家师父传下来的方子，四十年了……”

“四十年，食材变了。”

宓婉说：“方子也要跟着变。”

吴剑英放下手里的活：“掌柜的，您有把握？”

宓婉笑了笑。

鲍师傅蹲在灶门口抽着烟，忽然开口。

“掌柜的，谭师傅那人，我看着还行。就是他那店，我去过一回。菜是真不错，环境是真差。”

“所以他要装修。”宓婉说。

“装修没用。”

鲍师傅摇摇头接着说道：“菜不好，修得再好，也是白搭。”

“菜不是不好，是没跟上食材的变化。”

鲍师傅抽了口烟，没再说话。

……

晌午前，谭师傅回来了。

还是那辆破自行车，车把上多了一个木桶，桶里两条活鱼，正扑腾着。

后座上绑着一个黑陶坛子，坛口拿油纸封着，用麻绳捆得紧紧的。

他把自行车支在门口，把木桶和坛子卸下来，搬进店门。

这时堂里已经坐满了人。

陆老爷子也来了，拄着拐，坐在正中间。

“丫头。”

老爷子朝宓婉招招手：“我可听说了，你要改进谭师傅的糟熘鱼片？”

“试试。”宓婉说。

老爷子点点头：“谭师傅的菜，我吃过。是好菜。就是这些年，没去过了。”

“为啥不去？”小翠嘴快。

老爷子看了谭师傅一眼，没说话。

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