8品小说

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只有一桩事不太顺。

大师傅鲍长顺，摔了锅铲。

新来的那批肉送到后厨，鲍长顺掀开一看，脸就黑了，跟钱经理拍了桌子。

这肉他不做，谁爱做谁做。

钱经理也不恼，客客气气把他请回了家，说是老师傅上了年纪，歇歇。

后厨另提了两个年轻的顶上。

走了也好，省得碍事。

……

宓记这边，生意确实被抢走了一截。

晌午的饭口，六张桌子空着两张。

小翠擦桌子时，手里的抹布都比平时使得重。

“宓姐姐，再这么下去……”

“汤滚了。”宓婉说，“撇沫。”

小翠只好回去接着擦桌子。

第二天去菜市场，宓婉挎着篮子，照旧一样一样挑菜。

肉案那一排，有个摊贩一路小跑迎上来，满脸堆笑。

这人姓苟，排行三，贼眉鼠眼的，街坊背地里都叫他苟三。

“宓师傅！”苟三搓着手，“大主顾！可有日子没照顾我这摊子了。”

宓婉说：“我家的肉，是刘家案子上定的。”

“刘家的肉是不错，就是贵呀。”

苟三凑近了，声音压得很低。

“宓师傅，如今对面把价钱压得那样低，您这买卖，难做吧？我给您指条道，我这儿有便宜肉，冻库里出来的，一斤便宜六毛。还有炼好的大油，便宜。拿回去做馅、炸丸子，谁也吃不出来。”

宓婉低头看了一眼他的案子。

案板底下那个木盆里，一摊肉颜色发暗，肥肉黄着，她拿指头虚虚一按，那肉半天弹不回来。

她的目光凉下来。

冻库里不知压了几年的肉，说不定还有病死猪。

这东西进了人的嘴，轻的坏肚子，重的要命。

“不用。”她提着篮子就走。

苟三碰了一鼻子灰，在她背后讪讪地嘟囔：“装什么清高……有的是人要。”

宓婉的脚步没停。

可这句话，她记住了。

晚上打了烊，她就着灯，摊开一张信纸。

小翠端洗脚水进来，凑过来看：“宓姐姐，你写啥呢？”

“写信。”

菜市场肉案苟三，常年售卖来路不明的冻肉，疑有病死猪，恳请工商所、卫生防疫站查验。

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