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笼子里两只鹧鸪,灰褐色的羽毛,圆滚滚的,拿眼睛瞪着人。
宓婉接过笼子,转身就去拿钱。
龚老伯把手背到身后,直往后退。
“不要钱不要钱,”
老人把头摇成拨浪鼓。
“你教我老伴儿做那个梅干菜扣肉,她如今逢年过节都要露一手,亲戚们吃得把碗底都舔干净,我在家里头都跟着长脸,两只鹧鸪算什么?”
“龚伯,一码归一码,您蹲了一下午呢。”
“蹲山是我自个儿的营生。”
龚老伯把扁担往肩上一搁,人已经退到了巷口。
“你要真过意不去,下回我孙女满月,你赏脸给做两道菜就行。”
说完人就没影了,一路出了巷子。
小翠凑过来看那两只鹧鸪,稀奇得不行:“宓姐姐,这山里人咋都这样,上赶着送东西还怕你给钱。”
宓婉提着草笼子往灶间走。
“人心换人心。”
……
上午,铺子里照常开着张,后头的灶眼上,一只粗陶炖盅安安静静地坐在水里。
宓婉亲自去药材铺称了二钱川贝,碾成细粉。
雪梨挖去梨心,填进贝母粉和冰糖,鹧鸪焯过水去了腥气,一样一样码进炖盅,盖上盖,文火隔水,足足炖了两个时辰。
起盅的时候,小翠在旁边守着,盖子一揭,一股清甜的香气冒出来。
宓婉把汤滤出来,灌进一个洗干净的暖壶里,鹧鸪肉撕成丝另装了饭盒,连同一包雪梨,一并交给小翠。
“汤让你爹睡前温着喝,肉烂,他能克化。”她把那张字条又嘱咐了一遍,“忌口的东西,一样都不能碰。”
小翠把暖壶抱在怀里,跟抱着什么宝贝似的。
“宓姐姐。”她小声说,“等我爹好了,我让他也来给铺子帮忙,他编筐的手艺可好了。”
“好。”宓婉笑,“铺子后头正缺几个装碗筷的竹筐。”
……
过了四五天,县劳动服务公司托菜市场卖调料的大姐捎来话,说针织厂那批富余下来的人,来登记了。
宓婉关了半日门,去了趟县城。
劳动服务公司里比上回热闹,七八个人站在墙根底下等,有男有女,大多是三四十岁的年纪,脸上期待又夹杂几分局促。
戴眼镜的女同志把她让进去,指着那几人道:“都是针织厂的,手脚都利索,你瞧瞧。”
几个人立刻围上来,七嘴八舌。
“同志,我什么活都能干!”
“我在厂里连年都是先进!”
“工钱好商量,管饭就行!”
宓婉没急着应声,只笑着请大家稍等,转身跟女同志要登记表看。
她一页一页翻过去。
角落里站着一个女人,三十五六岁,别人往前挤的时候,她没动,就站在原地。
女同志桌上的墨水瓶被人碰倒了,滚到桌子边上,满屋子只有她伸手扶住了,又拿抹布把溅出来的墨汁擦干净。
宓婉合上登记表。
在宫里的时候,御膳房挑人也从来不是看谁喊得响。
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