8品小说

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……

宓婉把巧果从油锅里捞出来沥油的工夫，厨房门口已经围了一圈人。

方静怡站在最前面，手里不知什么时候多了一个小本子和一支钢笔，亮亮扒着她的胳膊踮着脚往灶台上看。

金灿灿的巧果在搪瓷盘子里堆成了一座小山。

宓婉又掀开蒸笼，白汽散尽之后，花糕露出来用红枣和青红丝拼的那幅鹊桥图。

亮亮看了一眼就喊起来：“有桥！桥上还有小鸟！”

他指着那几颗青红丝做的喜鹊，扭头拽方静怡的袖子，催她快看。

宓婉笑了笑：“你们都尝尝味吧，给我提提意见。”

方静怡迫不及待拿起一块巧果咬了一口，酥皮咔嚓一声碎在嘴里，她嚼了两下没有马上说话，又咬了一口花糕，然后低头在本子上记了几笔。

最后，她端起酸梅汤喝了一口，放下碗，语气里满是欣赏。

“巧果的酥脆度很好，馅料的甜度也刚好。”

其他人也边吃边点头，夸赞的话一大堆，可宓婉想听的意见却没有。

他们实在挑不出什么毛病来。

方静怡到底是大记者，她想了想，终于给宓婉点出了几个问题。

“七娘会上的人买了是要边走边吃的，你这巧果拿油纸一包油就透出来了，回头人家走一路蹭一手油，你得再准备些干净的旧报纸或者荷叶垫在油纸外面。”

她顿了顿，又说道。

“花糕的卖相很好，但七娘会上带着孩子的多，大人不一定舍得给自己买整块花糕，你要是能做几个小尺寸的，专给小孩的，便宜些，走量，兴许比大的卖得还多。”

她这一番话说完，宓婉抬起头看了她一眼，眼神里有认真的感激。

方静怡说的这几条，每一条都在点子上。

巧果的油腻问题她刚才炸的时候隐约感觉到了但没来得及细想，花糕的小尺寸主意更是她没考虑到的。

方静怡的观察力和分析力都很在线。

“油纸外面垫旧报纸，这个容易。”老刘头把蒲扇往门口一指，“收发室那边退下来的旧报纸多得很，我给你拿一摞来，不要钱。”

孙大姐说她家有干荷叶，本来是端午节包粽子剩下的，拿来垫油纸比旧报纸还体面，又干净又好看。

赵婶子举手说花糕的小模子她家杂物间里好像有一个，是她婆婆以前做月饼用的，尺寸比宓婉现在用的小两圈，正好拿来做小孩巴掌大的小花糕。

钱师傅不甘落后，贡献不了材料就贡献手艺，他可以帮宓婉焊两个铁皮盒子，一个放巧果一个放花糕，带盖子的那种，摆在推车上干净卫生，城管来查也不怕。

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