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肖庆欢差点被自己口水呛死:“四十间?!” 谭思唯在旁边补了一句:“周掌柜,您这不是皮货商,您这是北境房地产老板。” 周铁山一拍大腿:“房地产?这词儿新鲜!啥意思?” 谭思唯:“……就是铺子多的意思。” 周铁山乐了:“那我是!我铺子多!我全包了!” 闫旭从外面走进来,面无表情地开口:“全包可以。但安保得我来。” 周铁山上下打量他一眼:“你谁?” “闫旭。绿波味道安保总负责人。” 周铁山又打量了两眼,忽然咧嘴笑了:“行!一看就是练家子!北境那边不太平,有你看场子,我放心!不过,”他拍了拍闫旭的肩膀,差点把闫旭拍了个趔趄,“到了北境,安保得听我的!我手底下三百个赶车的,个个能打!” 闫旭站稳了,面无表情道:“能打跟会打是两码事。” 周铁山愣了一下,然后哈哈大笑:“这小子对我脾气!” 田言真端着茶从后厨出来,往周铁山面前一坐:“周掌柜,先喝杯茶。铺面的事不急,咱们慢慢谈。” 周铁山接过茶灌了一大口,砸了咂嘴:“好茶!不过,妹子,我这人不爱慢慢谈。你直接说,怎么合作?” 田言真放下茶盏,条理清晰:“周掌柜,您有铺面、有人手、有本地人脉。我们有配方、有品牌、有培训。合作模式,您出铺面和前期投入,我们出配方和运营,利润六四开,您六我们四。” 周铁山挠了挠络腮胡:“六四?我六?” 田言真点头:“您六。北境冷,冬天长,铺面维护成本高。您出大头,自然拿大头。” 周铁山琢磨了一下,忽然问:“那椰香小点的配方,能给我不?” 田言真笑了笑,语气温和却笃定:“配方不能给。但培训可以给,我们派师傅去北境,教您的人做。学得会,手艺就是您的。但配方本身,归绿波味道。” 周铁山皱眉:“那我要是自己偷偷学呢?” 谭思唯在旁边插嘴:“周掌柜,您知道咱们的椰香小点为啥好吃吗?” 周铁山看他:“为啥?” “因为椰子是从绿波岛运来的。绿波岛的椰子,别处没有。您就算学了配方,买不着绿波岛的椰子,做出来的味儿也不对。” 周铁山愣了一下,然后一拍大腿:“懂了!你们把着原料!” 谭思唯竖起大拇指:“聪明。所以您别琢磨配方了,琢磨怎么把绿波岛的椰子运到北境,比琢磨配方实在。” 周铁山想了想,忽然笑了:“行!那我不琢磨配方了。我琢磨运输!我威远号的车队,从北境到海边,来回一个月。以后运皮货的时候,顺道把椰子捎回来,运费还能省一笔!” 肖庆欢在旁边听得直点头:“周掌柜,您这账算得,比我精。” 周铁山理直气壮:“那当然!我北境跑了二十年皮货,账算不精,早冻死在雪地里了!” 众人哄笑。 当天晚上,绿波味道后院摆了一桌,给周铁山接风。 周铁山看见满桌菜,眼睛都直了,手抓羊肉、蟹粉小笼、椰香小点、桂花糖藕、清蒸鲈鱼、佛跳墙,摆得满满当当。 他指着佛跳墙问周敏敏:“这啥?” 周敏敏给他盛了一碗:“佛跳墙。尝尝。” 周铁山吃了一口,沉默了三秒,然后猛地站起来,一巴掌拍在桌子上:“这玩意儿!北境能卖!北境有钱人多!这汤又鲜又浓,喝完浑身暖和,北境冬天零下二十度,喝这个正好!” 周敏敏看他激动成这样,忍不住笑:“那您得多进点海参鲍鱼。北境不产这个。” 周铁山一挥手:“买!从海边买!我车队运!” 谭思唯在旁边小声跟肖庆欢嘀咕:“这人做生意,跟抢地盘似的。” 肖庆欢点头:“我喜欢。” 饭吃到一半,周铁山忽然放下筷子,认真道:“诸位,我说个正事。” 众人看向他。 周铁山清了清嗓子:“北境那边,跟京城不一样。冬天冷,牧民散,矿工多。我威远号在北境三城十七镇都有铺面,但说实话——我那铺子,卖皮货的,一年有半年闲。冬天没人出门,铺子空着也是空着。你们绿波味道要是能开进去——冬天卖热食、卖热饮,我那铺子就不闲了。” 田言真听完,点头:“所以您包北境,不光是为了赚钱,是为了让您那四十间铺子,冬天也能用起来。” 周铁山一拍大腿:“对!就是这个意思!我嘴笨,说不明白,你这妹子一句话就给我说明白了!” 田言真笑了笑:“那咱们更得合作了。您出铺面,我们出内容。冬天卖热食、热饮,夏天卖凉品、小食。您那四十间铺子,一年四季不闲着。” 周铁山激动得又站起来:“成!那就这么定了!我回去就把铺面收拾出来!第一批先开五间——北境三城各一间,矿区和牧场各一间。你们派师傅来教我的人,我出工钱!” 闫旭在旁边淡淡开口:“北境那边,有没有人闹事?” 周铁山想了想:“有。矿区那边有几个地头蛇,收保护费。不过我威远号的人他们不敢惹——我手底下三百个赶车的,个个能打。” 闫旭点头:“那我带几个人过去,把规矩立清楚。” 周铁山看他一眼,忽然咧嘴笑了:“你小子真对我脾气!行!到了北境,我请你喝酒!” 闫旭:“不喝。当值。” 周铁山:“那就下值再喝!” 闫旭沉默了一秒:“……行。” 谭思唯在旁边起哄:“闫中丞!你居然答应喝酒了!太阳打西边出来了!” 闫旭看了他一眼:“你再说,我让你陪周掌柜喝。” 谭思唯立刻闭嘴。 第二天一早,周铁山要赶回北境。 临走前,他站在绿波味道门口,把银票拍在柜台上,又加了一沓:“这是定金!不够我再送皮货来!你们京城冬天也冷,我送你们一人一件皮裘!” 肖庆欢看着那沓银票,咽了口唾沫:“周掌柜,您这定金够我们把北境五间铺子装修三遍了。” 周铁山一挥手:“那就装修!往好了装!北境人实在,看见铺子敞亮,就愿意进来吃!” 他翻身上马,又回头喊了一嗓子:“对了,那个佛跳墙!北境冬天卖!热乎的!多放海参!北境人认这个!” 周敏敏从后厨探出头:“知道了!给您多放海参!” 周铁山哈哈一笑,策马而去。三辆大车跟在后面,车轮滚滚,扬起一路灰尘。 肖庆欢站在门口,捏着银票,忽然感慨了一句:“这周铁山,比周明远还豪爽。” 谭思唯在旁边接话:“周明远是精打细算型,周铁山是拍桌子型。两种风格,都挺好玩。” 田言真端着茶走过来,笑了笑:“北境那边,冬天长、天气冷。绿波味道开进去,冬天卖热食热饮,正好。周铁山有铺面有人脉,我们有配方有品牌,各取所需。” 林乘风从外面回来,听完这事,点头道:“北境商路一开,绿波味道就真的从南到北贯通了。” 田言真偏头看他:“你修路修到北境了吗?” 林乘风想了想:“京城到北境的路,工部已经在规划了。明年开春动工。” 田言真笑了:“那我开铺子开到北境的时候,正好走你修的路。” 林乘风认真道:“并肩同行。” 田言真碰了碰他的茶盏:“并肩同行。” 肖庆欢在旁边咳了一声:“行了行了,先别并肩了。周铁山那四十间铺子,装修图纸谁画?” 田言真举手:“我画。” 谭思唯举手:“我审。” 闫旭举手:“我盯。” 刘徽举手:“我算账。” 傅雅芝举手:“我供原料。” 周敏敏从后厨冲出来:“那我呢?” 众人齐声:“你做菜!” 周敏敏满意地缩回去:“那你们忙,我去研发北境新菜,‘北境暖身佛跳墙’,多放海参、多放姜,喝完浑身冒汗那种。” 谭思唯第一个捧场:“我试吃!” 闫旭面无表情:“你试吃,我善后。” 谭思唯:“善什么后?” 闫旭:“你吃多了走不动,我送你回去。” 谭思唯感动:“闫中丞!” 闫旭打断他:“别说了。师爹应该的。” 满院哄笑。 绿波味道的招牌底下,又多了一张新告示,“北境分店,筹备中。预计明年初开业。地址:北境三城十七镇威远号各铺面。” 赵维桢府中,管家把消息报上来的时候,赵维桢正在喝汤。 “北境周铁山?那个皮货商?” “是。他把北境四十间铺面全包了,跟绿波味道合作。” 赵维桢放下汤碗,沉默了一会儿,忽然笑了:“这周铁山,倒是个爽快人。比江南周明远还爽快。” 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|
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