8品小说

手机浏览器扫描二维码访问

第20页（第1页）

见程兄也给自己备了一份，谢驰连连道谢。　　刚才章清说完，他就也有几分心动。这排骨做得确实难得，他也想带回去让祖父祖母尝尝，却是没好意思张口。　　“下次若颂弟还做，我定好好挑两扇排骨过来，我给你打下手。”　　章清乐呵呵接过排骨。方才还难为情呢，转眼就惦记上了下顿。　　“我家少爷可不止会做排骨，那红烧肉也香得很！”　　画砚听得骄傲，忍不住跟着一起夸。少爷这两个同窗不错嘛，很有眼光！　　章清！谢驰！　　“红烧肉是甚？”　　二人齐声道。　　“用五花肉做的一道菜，与这排骨有些许相似，改日请二位再来小院品尝。”　　“谢过程兄颂弟。”　　章清谢驰是来吃饭聚会的，早上就告知车夫不用来接，准备两人一同走回去。　　秀才院没有食盒，程颂又取来两个盘子，把陶碗盖好，好歹能防住落灰。这一刻程颂特别想念塑料袋……　　“无妨，这碗不沉，我二人端回去就是。”　　说完，章清谢驰拱手道别。一人端着一碗排骨，迈向了回家的方向。　　【作者有话说】　　感谢看文，求个收藏。　　小剧场：　　程颂：看什么？　　画砚：看少爷啊！　　程颂：看我什么？　　画砚：少爷的厨艺到底是何时学来的？真是住在瑶台的神仙教的吗？　　程颂：对，梦里去了瑶台，和神仙学的。　　！！！！　　半个时辰后。　　程颂：这什么？　　画砚：我写下的问题，少爷能不能帮我问问神仙？　　程颂：我看看。神仙住的地方什么样？许的愿望神仙能不能听到？许错了愿望能不能改？龙王家的喜宴还有什么菜？下辈子能不能还给少爷当书童……能，下辈子少爷还罩着你。　　画砚：嘻嘻！那其它问题呢少爷？　　程颂：太多了，神仙答不过来。　　画砚：哦，那就问一个吧。　　程颂：什么？　　画砚：问问神仙，少爷何时能考中秀才？　　程颂：……把刚才的问题拿来，我再看看。　　肥料　　章清谢驰离开不久，王止就带着两个人来了，还又推来了两辆独轮车。　　三人眉眼间有几分相似，另两人更壮实些。王止上前向程颂介绍：　　“这是我二哥三哥，我们兄弟一道，用不了天黑就能把土铲回来，小郎君放心。”　　“你家中兄弟几人啊？”　　“兄弟六人，我排行清谢驰说农事，没和王止碰面。现在才知道程颂雇了他们兄弟上山铲土，还要六车。　　“颂弟要这山间树下土何用？”　　“做肥料。”　　嘱咐完王家兄弟，和黎仁诚返回院内，程颂认真讲起了堆肥。　　“上午听黎兄说到田间地力，我想起个用枯枝腐叶土做肥料的法子。”　　“秋日自然掉落的树叶枝条本也是地力催生而长，凋落腐败后其中肥力不减，若施加到农田中，应是能使土地增肥，粮食增收。”　　“灶膛中的草木灰也是如此，焚烧后的柴草、麦秸依旧保有肥力，也可用于肥田。”　　黎仁诚不是章清谢驰，程颂不能用保持期待应付他。而且他费力折腾堆肥，就是希望能帮黎兄改良家中田地，肯定得说清楚道理。　　“少爷，那要这吃剩的骨头作甚？”　　饭后收拾的活儿是画砚的，他刚搓了一簸箕骨头，正寻摸着要往哪里堆。　　“骨头、蛋壳、烂菜叶、淘米水这些厨余虽不能食用，其间的营养还在，与土壤混合发酵后也会转化为肥料，且肥力不弱于腐叶土。嗯，这发酵就是沤肥。”　　沤肥是古代就有的施肥技术，堆肥也有，但更常见的还是沤肥，而且用的多是粪尿，不像他这样什么都加。　　程颂想了想又补了句：　　“对了，那剩骨头最好烧一烧砸碎了再用，蛋壳也是。”　　画砚不解：“这骨头不就是熟的，还要烧？”　　“烧烧吧，不用特意准备，做饭的时候放灶膛里，烧酥了敲碎了再用。”　　和画砚说完，他又转向黎仁诚：　　“法子是活的，可以因地制宜，若在不好收取腐叶土的地方，就取用普通土或是草木灰，与厨余混合也可发酵，并无定式。”　　他学的不是农业化学，对于各种肥料都适合种什么完全不摸门。特意说得灵活，就是怕黎仁诚太认真，用读书的态度去钻研个最佳配比的肥料。他是想帮黎兄减负，不是添乱的。　　“田地也要营养啊……”　　听完少爷解说，画砚小声嘟囔。　　“颂弟所言确有道理，值得一试。”　　黎仁诚眼含思索，认真说道。　　“此法甚好，颂弟是从何处所学？”　　“呃~~~，小弟也记不清是从书中看来还是家中夫子所授，一些细节还恐有不周，但应是影响不大。”　　程颂垂下眼皮抿了嘴，还皱了皱鼻子，没再直视黎仁诚，一副我在努力回忆的费力样子。　　类似的为难黎仁诚不是第一次见，也没再追问。颂弟肯把法子告诉自己就是情谊所在，深究难言之处并非君子所为。　　“等那腐叶土运回来，黎兄可在院中菜畦或学田中先试，确实有效再用于家中田地。”　　程颂悄悄转移话题。　　“不必，我曾在书中读到过肉汁养花1，却未如颂弟一般联想到厨余肥田，这其中的道理是相通的，是愚兄治学思虑不足。”　　！！！！！　　程颂双眼圆睁，什么肉汁养花？黎兄居然给自己的瞎掰找到了出处！将来要是有人问起为什么用厨余作肥料，我就说灵感来自肉汁养花！书读得多就是有用！！　　程颂对他黎兄的崇拜再次升级。一旁的画砚跟着直点头，还是黎秀才的话有理有据，不像少爷……　　“我去将后院打扫一下，腾些地方制作肥料。”　　说罢黎仁诚接过画砚手里的簸箕，朝后院走去。　　“我帮黎兄。”　　陪伴是表白的前奏，要把握每一次相处的机会。　　默念着追爱秘籍，程颂兴冲冲就要跟去，却被画砚扯住了袖子。孩子小眉头皱着：　　“少爷，钱夫子没讲过肥料。”　　“没讲过就没讲过，少爷自己从书上读来的不行嘛！”　　气死！孩子缺心眼该补维生素几？！　　被画砚一打岔，程颂忽然想起豆腐了。做腐乳的豆腐还得再蒸一下，陪伴只能押后，他回过头拎住画砚：　　“走，干活去。”　　蒸好的豆腐程颂负责切小块，画砚把小豆腐块均匀摆到已经烫过的笸箩里，再盖上洗好的细麻布，摆上木架后就等着发酵了。　　收拾好豆腐，画砚就要掏草木灰。这一天炖排骨蒸豆腐，加上前两日的消耗，灶膛里灰都堆得近半尺了，能做多少肥料啊！　　程颂没让他上手，自己取了块细麻布，蒙好口鼻系在脑后。掏净灶膛后叮嘱画砚：　　“我不在时，若要掏灰，必须像这样系块抹布，必须啊。掏完灰要把手脸都洗净，免得细菌侵入口鼻。一会儿得与黎兄也说说。”　　“细菌是何物啊少爷？”　　“看不见的毒物。”　　“毒物？？！！那灶房的李大娘会被毒死吗？？！！！”　　画砚瞬间拔了调门。　　灶房就是厨房，李大娘是程家厨娘，每日厨房的洒扫也是她负责。　　画砚有时馋了会借口少爷想吃去找李大娘讨些吃食。李大娘的孙子也和画砚一般大小，别的院子点了什么特别的吃食也会给画砚留一份，一老一小很是熟悉。　　程颂叹了口长气。　　“没那么严重，但日积月累在灶房干活，无论掏灰还是被油烟熏呛，都对身体有害，最好戴上这细麻布挡一挡。”　　“哦……”　　王家兄弟很快就推回来三车土。程颂让他们全部卸到黎仁诚租种的五亩学田，一亩田旁边卸一车。　　“这腐叶土加水搅浑，就可直接灌入田地，省时省力。土都卸到田边，黎兄施灌时直接挑些水过去即可。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。