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至于皮蛋,邵景易不打算大规模做了,只在铺子里散卖一些就行。 皮蛋生意做了大半年,青石镇已经有像模像样的仿品了,连上次去县城,邵景易也看到了有卖的,这东西技术难度不高,被破解还是很容易的。 所以最近的皮蛋生意也不好做了,邵景易打算干脆卖村里一个人情,由里正开口,通知全村人,搬家 到了里正通知的时间,晒谷场上到处都是人。 边家人把需要用到的材料搬了过去,大家伙儿都围了上来,对着这些东西七嘴八舌地讨论了起来。 “这不是盐吗?还有稻子的壳和炉灰!” “这个水又是什么?” “就这些东西就能把普通的蛋变成皮蛋?这么简单啊?” “简单?给你个皮蛋,让你自己去琢磨,你能琢磨得出来吗?还简单呢。” “我哪里是你说的那个意思?我是想说,这些东西咱们都有,以后学会了,做起来也方便嘛。” “都安静一下!”里正的声音把大家的讨论打断了,“易小子得中小三元,考上了秀才的事情,大家都知道吧。” “知道,别说咱们村了,咱们青石镇有几个不知道的?” “就是,可太给咱们村长脸了!” 村里人说起这事儿也是喜气洋洋的,一想到邵景易还承诺要把皮蛋方子教给大家,语气便更加愉悦了。 里正:“既然都知道,我也就不多说了。易小子如今有了更好的前程,也还念着大伙儿,打算把自家吃饭的手艺教给大家。 现在这皮蛋生意有多红火,不用我说你们也都知道。易小子愿意公之于众,就是把自家饭碗里的东西分出去,这份情谊大家伙儿得记在心里。往后他们去县城了,村里这些事儿,能照应的,咱们得照看着,能搭手也得搭把手才是。” “还有,今后拿着这份手艺去补贴家用,用料得干净,莫要掺假,坏了咱们村子的名声,也辜负了易小子他们的一片好心。 只有咱们村同心同德,共同努力,往后的日子才能越过越红火。” 一个年长的汉子道:“里正放心,咱们不是那种人。” “邵秀才一家心善,咱们肯定也不能拉后腿啊,以后还盼着邵秀才能金榜题名,让咱们村子扬眉吐气一番呢!”另一个年轻汉子也笑着补充了一句。 有一个大娘却发现了华点,转头对旁边的邵景易道:“邵秀才,你们打算去县城了?” 邵景易点点头:“对,要去县里继续读书,村里离得太远了不方便。” “真好啊,能在县里讨生活的都是能干人。”大娘语气里都是羡慕。 一个汉子插嘴道:“邵秀才,你们以后可得常回来看看啊,别把我们给忘了。” 周边的人又七嘴八舌地恭贺起来。 里正适时出来打断了,然后让邵景易给大家说说具体怎么做。 “要做皮蛋,先要准备好这些东西,生石灰、炉灰、茶叶水……” 邵景易在那边讲解,周边的人全都围拢过去,有些人在后面看不到,直接攀爬到树上去了,生怕遗漏了些什么。 刚刚还喧闹不堪的打谷场,瞬间便只剩下了邵景易一个人的声音在回荡。 讲完当天晚上回去,就有不少人迫不及待地开始尝试了。 直到邵景易他们收拾行李准备离开的那几天,都还时不时有人拿着材料或者做好的皮蛋来问。 而另一边的杨巧兰回了一趟娘家,也顺利把邵景易要的人带回来了。 两个汉子都长得挺高的,齐齐坐在堂屋的板凳上,一个十七八,一个快三十岁了。年轻的是她侄子,年长一些的是她弟弟,因为家里穷,两个都还没有娶媳妇。 年长的汉子看着倒是憨厚,看着谁都笑着打招呼,但举手投足间还是有些局促,岁月在他脸上留下了太深的痕迹,看着还比边武和杨巧兰还要大些。 杨巧兰说可以把商籍挂在他名下,家里知道有这么好个差事,都高兴得不行,有了这些钱,她这个兄弟就可以成家了。 “这个是我大哥家的,叫杨守山,今年十八了。”杨巧兰介绍完自家弟弟,又拉着侄子喊人。 杨守山年纪小些,脸上没有那么多被生活磋磨的痕迹,但皮肤挺黑的,一双眼睛也黑得发亮,看着还挺精神的。 杨巧兰的弟弟在家里住了一晚,第二天便去县衙办手续去了,事情办好之后,他揣着边家给的四两银子,还有一些特意让他带回家的东西,笑得嘴都合不拢了,一个劲儿地道谢。 杨守山则跟着边武去南山坡那边干活儿去了,这边日常的喂养和卫生打扫,以及牧草收割什么的,都会交给他。 他对于来干活的机会,很是珍惜,让干什么就干什么,手脚麻利,学得也快。 邵景易原先是打算再买个奴仆的,这样边武会轻松一些,也能有更多时间在县城,不用跟杨巧兰分开了。 结果边武倒是不太想,只监管和送货的话,他觉得自己太闲了,也放不下南山坡那边的事情。 南山坡这边,从开始手忙脚乱,到后面逐渐上手,边武花费了不少的心思。 刚开始繁育兔子的时候,生出来的兔子幼崽几乎死了一半,有些甚至一整窝都没有了,急得边武好几晚都没睡好,一有空就拉着邵景易和边猎户一起找原因,想法子。 后来经过他们不懈的努力和摸索,才逐渐走上了正轨。看着逐渐壮大的牲畜群,他也越干越起劲,甚至由此生出了更多的自信来。 之前村里人背地里总说他没用,学不会边猎户打猎的手艺,家里也没什么地,等边猎户死后,怕是要喝西北风去。 可现在,他不是没有用的人了。 这一年半的时间里,他学会了怎么去管理这个花椒园,从花椒树的枝条修剪、牧草的收割,到鸡兔的喂养和繁殖,都是他亲手操办的。也让南山坡变成了附近最大的兔子养殖基地。 青石镇这边,大规模养鸡的有,但大规模养兔子的却少有,因为兔子比鸡更难养一些。 可惜这地方还是太小了,等后面再积累一些经验,边武还想扩大花椒园的地界,养殖更多的兔子和鸡。 家里只有四亩地种粮食,加上牛和骡子的帮忙,杨守山一个人很轻松就能把地里的活儿干完,剩下的时间便可以去南山坡那边帮忙。 边武的意思是,他三天去一次县城送货,住一晚,第二天一早回去。这样家里这些活儿,他和杨守山一起就可以干完了,不用再要其他人。等以后花椒园的规模再扩大一些,再加也行。 边猎户和杨巧兰也没说什么,邵景易自然不会有意见,先尝试着做起来再说其他的。 走的那天,一家人早早就起来了,边武也跟着去了县城,想寻寻路,看看县城的铺子长什么样子。 经过两个时辰的颠簸后,一家人才到达了落脚的地方。 杨巧兰在铺子里来回转,越看越喜欢:“这铺子倒是宽敞,后面还能住人呢。” “院子里还有水井!”边武在院子后面大声道,“以后用水就方便多了。” “还有水井呢?”赵秀禾也有些惊讶地朝那边看去。 村里都是在公用的水井里面打水喝,除了那几个富户,还少有人在自家打井的,边家也没有,一时间一家人都围过去看了。 念念正被邵景易抱着,四处熟悉这新的住处,突然看到祖父和祖母去了后面,视线瞬间被吸引走了。 邵景易干脆也抱着他去了院子里,念念头一次看水井,好奇得一双眼睛睁得老大了,直勾勾看着水井的下面看。 边猎户:“这井得封起来。” 邵景易也点点头:“我待会儿去石匠铺问问,买块石板回来盖上。” 等这俩孩子能走路了,这个敞口的水井就是一个危险源,一块石板用不了多少钱,却能防止意外的发生。 边武:“我去吧,这会儿我也没啥事。” 边武出门看石板去了,剩下的人便开始收拾清理屋子,还有做饭吃。 这一趟来,只带了些日常的用品、衣物,以及一些瓜果蔬菜来。人多,一辆骡车都坐不下,还租了一辆。 但上一次来县城办铺子手续的时候,邵景易提前带了些米面、木柴上来,这会儿便不用再去买了,直接烧饭就可以了。 后续的木柴和粮食,他们也打算从村里买,让边武送货的时候带上来。村里人本就会打柴去镇上卖,而且比县城便宜,有这样的需求,自然是优先在村里买。 边武把买回来的石板清洗干净,然后严严实实地盖在了井口上面。 另一边的灶上,也飘起了饭香味。
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