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第146章 当厨神的第一百四十六天 当厨神的第(第2页)

这果酱太合她胃口了。

处理干净的草鱼对半劈开,因为这条草鱼太大,不劈开的话,炸不够透。

严时语给草鱼拍上生粉,提起来一抖,那片成花瓣似的鱼肉便像是在空中飞了起来,严时语顺手又撒了一把生粉,让粉末沾得更加均匀。

而后下油锅,两口锅同时炸,同时捞出。

那炸鱼的香味,更把嘉宾们快馋死过去了。

蒋方量翘以盼,恨不得尽快吃到严时语的手艺。

“严姐姐,还有半个多小时才能做好吗?”

“不用,我看时语的动作快,说不定能提前。”顾彦文从头到尾都看着严时语在做菜,听见蒋方量这话,想也不想就说道。

“六道菜,一道主食,还有一道汤,两个小时内能完成,已经很厉害了。”欧亚娜说道:“你居然觉得严能够提前?”

“不是我觉得,是这对严时语来说并不算什么。”顾彦文道。

“是啊,小老板以前在店铺里的时候,同时接好多单子呢,一口气管着三个灶,一点儿也不乱,还很快很好。”

方唐霞说道:“这几道菜,不算什么。”

果不其然。

距离比赛结束还有十分钟的时候,严时语已经做好了六菜一汤,提前按了结束铃,提交作品。

工作人员来把菜品端到周朴素他们那张圆桌。

节目组也算是很有心,给周朴素他们安排的是大圆桌,正好能容纳十个人,上面还有转盘。

而桑苏那边则是西式长桌,枝形烛台,精致的器皿,银质餐具,白色绸缎餐巾……

这会子菜色上桌,热气腾腾,侍应生掀开盖子,一道道菜品出现在众人眼前,那汹涌的香气霸道的涌入鼻腔内,就算是神仙来了,也得还俗一天。

粉蒸肉蒸得软糯,色泽偏米黄色,颜色很朴素,但方唐霞吃了一口后,简直感觉那块粉蒸肉在嘴里几乎是入口即化,那淡淡的米香中和了五花肉的肥腻,五花肉、米粉几乎融为一体,不分你我;

而咸蛋黄叉烧看上去是黑金色,吃起来却咸香可口,尤其是里面流油的咸蛋黄,一口下去,尝到了胆固醇飙升的美味。

回锅肉干而不柴,香辣而恰到好处;糖醋鱼炸得酥脆,鱼肉却没有被炸过火,还是很嫩,用筷子能轻松地夹下来,蘸着旁边的糖醋汁,酸甜可口;海鲜辣椒蟹辣的能喷火,那蟹肉又鲜又辣,那汤汁拿来拌饭,都格外的有滋味。

觉得太辣就喝一口莲藕排骨汤,朱粉色的莲藕汤非常清爽,撇去了排骨的油,只能喝到莲藕的清香,莲藕也非常的粉。

菜饭,这久违的菜饭,方唐霞吃到这一口时,高兴的差点儿落泪,还是原来的口感,甚至更香了。

米粒颗颗晶莹饱满,像是手牵手调着踢踏舞走进你的嘴巴,菜心的香气、咸肉的咸味跟腊肠的肉味,芋头的粉,每一样配菜都充分挥了自己的作用。

就像是攻城战中各司其职的炮兵、弓箭手、骑兵跟步兵。

就连欧亚娜这个外国人,吃到这一碗菜饭时,也露出震惊的神色。

“好吃,太好吃了!”

她震惊的都说起了中文。

谢东兴对众人的反应不屑一顾,夸张,实在太夸张了!

不就是一碗普通的菜饭,有什么了不起的。

他一定要挑出一二三四五各种毛病出来。

作者有话说:

无

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