8品小说

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“我没闹，在教你呢。”宁晚枫笑得眼睛弯弯的，手上却更用力地握着她的手，一点点把面团擀成圆形，“你看，这不就成了？”

宁母在旁边调馅，假装没看见，嘴角却悄悄翘了起来。

擀完饺子皮，开始包饺子。曲桴生看着宁母捏出的饺子，个个挺着“小肚子”，花边捏得整整齐齐，像列队的小士兵。再看看自己手里的，捏一下破个洞，捏两下馅漏出来，活像只没长好的丑小鸭。

“要不……我还是去烧火吧。”曲桴生有点挫败地放下饺子皮。

“不行，包饺子多好玩。”宁晚枫把一张饺子皮放在她手心，又舀了点馅放上去，“来，我教你。”

她拿起曲桴生的手，拇指和食指捏住饺子皮的边缘，一点一点往中间捏。“你看，先捏中间，再捏两边……”她的指尖故意蹭过曲桴生的指腹，带着点温热的痒，“这样捏一下，像不像我们的手？”

曲桴生低头，看着两人交握的手，她的手被宁晚枫的手包裹着，大小刚好。饺子皮在她们手里慢慢合上，虽然歪歪扭扭，却总算没漏馅。“像……”她的声音有点哑。

“是吧？”宁晚枫笑得更得意了，又拿起一张饺子皮，“再来一个，这次你自己试试。”

曲桴生深吸一口气，努力忽略手心残留的温度，学着刚才的样子捏起来。可指尖不听使唤，捏到一半，馅又从侧边漏了出来。“唉……”

“没事，我帮你补补。”宁晚枫拿过她手里的“失败品”，用指尖沾了点水，轻轻把漏馅的地方捏合，“你看，这样就好啦，像给它打了个补丁。”

她把补好的饺子放在盖帘上，和宁母包的放在一起，对比格外鲜明——宁母的饺子个个精神，宁晚枫的稍显潦草，曲桴生的则歪歪扭扭，像群打了败仗的士兵。

“挺好的，第一次包成这样不错了。”宁母笑着打圆场，“我第一次包的，比这还难看呢。”

曲桴生看着自己的“作品”，有点不好意思，却又忍不住想笑。包饺子这件事，和做实验不一样，不需要精准的参数，不需要严谨的步骤，就算歪歪扭扭，也自有它的乐趣。

宁晚枫又教了她几个“诀窍”，比如馅不能放太多，捏边时要用力。曲桴生渐渐找到点感觉，虽然包出来的饺子还是歪歪扭扭，却总算不会漏馅了。

“你看这个，像不像你？”宁晚枫举起一个肚子鼓鼓的饺子，“圆滚滚的，还不服输。”

“那这个像你。”曲桴生拿起一个捏得歪歪扭扭，却努力挺着“腰”的饺子，“看着不规整，其实韧劲大。”

宁母在旁边听着，笑得直不起腰：“你们俩啊，包个饺子都能说这么多。”

煤炉上的水开了，冒着腾腾的热气。宁母把包好的饺子下进锅里，白色的饺子在沸水里翻滚，像一群欢快的小鱼。“煮饺子要三开，加点凉水，这样才不容易破。”她一边往锅里加凉水，一边说。

曲桴生靠在厨房门口，看着宁母忙碌的背影，看着宁晚枫在旁边帮忙递碗，心里暖烘烘的。窗外的天色渐渐暗了，雪花又开始飘落，落在窗台上，瞬间融成水珠。厨房里却温暖如春，弥漫着饺子的香气，还有宁晚枫偶尔的笑声。

饺子煮好了，盛在白瓷碗里，浇上点醋和香油，香气扑鼻。曲桴生夹起一个自己包的饺子，小心翼翼地咬了一口，白菜的清甜混着肉馅的鲜香在嘴里散开，烫得她直呼气，却舍不得吐出来。

“慢点吃，没人跟你抢。”宁晚枫给她递了张纸巾，眼里满是笑意。

“好吃。”曲桴生含糊地说，又夹起一个。

“好吃就多吃点。”宁母往她碗里又夹了几个，“桴生啊，以后常来嘛，给你包饺子吃。”

“谢谢阿姨。”曲桴生的心里，像被饺子汤烫得暖暖的，说不出的舒服。

“都是一家人啦啊，阿姨多疏远呐！”

吃完饭，宁晚枫和母亲收拾碗筷，曲桴生想帮忙，被宁母推了出来：“你坐着歇会儿，让晚枫弄就行，她在家懒惯了，正好让她活动活动。”

曲桴生坐在客厅的沙发上，看着厨房门口两人的身影，宁晚枫正噘着嘴跟母亲撒娇，说“我才不懒”，宁母则笑着拍了拍她的背。煤炉里的火还在烧着，发出轻微的“噼啪”声，墙上的挂钟滴答作响，一切都慢得恰到好处。

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