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坊里闲话更多了。
街口卖胡饼的王老三跟隔壁卖豆腐脑的妇人说,那面铺子的掌柜得罪了人,沈府要来收铺子。
豆腐脑的妇人又跟买菜的李婶说,沈府的人来过了,穿绸衫的,气派得很,铺子里的掌柜低着头不敢说话。
李婶又跟洗衣服的张娘子说,沈府要把铺子收回去,那面铺子开不长了。
一传十,十传百,传到后来,说法越来越离谱。
有的说沈府派了十几个家丁来,铺子里的东西都被砸了。
有的说杏娘已经被抓走了,铺子关门了。
有的说面铺子的灶台都被人拆了,锅碗瓢盆碎了一地。
这些话传到铺子里的时候,杏娘正在灶台边煮面。
锅里的水翻滚着,面条在水里上下翻动,白色的水汽裹着面香往上冒,熏得灶台边的墙壁都是暖的。
杏娘守在锅边,用长筷子把面条拨散,不让它们粘在一起,等面条煮到刚好,捞出来,卧在碗里,浇上汤,铺上白菜丝,撒上葱花。
一碗面端上桌,摆在客人面前。客人低头吃面,吃完了擦擦嘴,付了铜钱,走了。
灶台上的锅还在冒着热气,汤底乳白色的,浓稠的,鲜香的味道在灶房里飘来飘去的。灶膛里的柴火噼啪地响着,火光映着墙上的影子,一晃一晃的。
铺子里的桌子空了一大半,三张桌子只坐了一桌,那桌的客人吃完了面,擦了擦嘴,付了铜钱,走了。
铺子里又空了,只剩灶台边的杏娘和案板边的小圆,还有锅里的咕嘟声和柴火的噼啪声,安安静静的。
杏娘数了数碗,今天卖了十二碗。往常这个时候,碗架上已经摞了三四十只空碗了,如今才十二只。
碗架上空荡荡的,一眼就能看见碗架后面墙壁上的砖缝。
小圆从外头跑进来,脸上红扑扑的,额头上沁着细汗。她走到灶台边,压低声音说:“姐,外头说沈府要来收铺子。“
“让他们来。“杏娘说。
小圆愣了一下,“姐,你不担心?“
“担心什么?“杏娘把勺子搁在锅边,看着小圆,“面还是我的面,灶还是我的灶,铺子还是我的铺子。他们要来,我接着。“
小圆张了张嘴,想说什么,又没说出来。她看着杏娘,杏娘的脸上很平静,既没有愤怒,也没有害怕,就像听到一件很平常的事情一样。
“那……那我们还开不开?“小圆问。
“开。“杏娘说,“明天还开,后天也开。只要还有人来吃面,我就一直开。哪怕只有一碗面,我也接着煮。“
“可外头那些人说的话……“小圆的声音低了下去,“说什么沈府派了十几个家丁来,铺子里的东西都被砸了。还有人说你已经被抓走了。“
“你信吗?“杏娘问。
小圆摇了摇头,“我不信。可别人信。刚才我出去买葱,豆腐脑摊子的妇人拉着我问,说你们铺子是不是要关门了。我说没有,她还不信。“
杏娘没有说话。她的手很稳,勺子搁在锅边,锅里的汤还在冒泡,热气往上冒,裹着鲜香的味道。
灶膛里的柴火噼啪地响着,火光映着她的脸,她的脸很平静,像灶台上的水,没有波纹。
窗外的日头照进来,照在灶台上,照在汤锅里,汤面上的油花在光里一闪一闪的。
外头的闲话再多,也传不进灶台边。灶台边只有锅里的咕嘟声和柴火的噼啪声,安安静静的,平平淡淡的。
杏娘拿起勺子,在锅里搅了搅,汤底乳白色的,浓稠的,鲜香的味道往上冒,熏得灶台边的墙壁都是暖的。
小圆点了点头,走到灶台边,拿起抹布,把灶台上的面粉掸干净,又把碗架上的碗摆整齐。
手上的动作很轻,很仔细,把每一只碗都擦得干干净净的,摆在碗架上,整整齐齐的。
杏娘看着小圆的背影,想起自己七岁那年,被赶出沈府的情景。
那时候沈府的灶房很大,比现在这个铺子的灶房大了不知道多少倍。
灶台有三口大锅,灶膛里的火烧得旺旺的,映得整个灶房都是红的。
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